Senaste nytt
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Små partier 7 september 2018

LarsW

Medlem
Crap! :(
Ser mörkt ut med Cristal för oss som missade den dag 1...
Från SB:
"Det är 133 flaskor ytterligare på väg in till varudepån men eftersom vi hade överbokning på flaskor på lanseringsdagen kommer de som ligger i systemet tillgodoses först. Överblivna flaskor kommer sedan att släppas i systemet."
Här måste man ha tur om man ska få nåt mtp att 480 flaskor försvann på ngr sekunder sist!:nagelbitare:
 

Christer J

Medlem
Blev plötsligt upptagen på jobb och så var det med det. Inga cristal på mig.:(
Crap! :(
Ser mörkt ut med Cristal för oss som missade den dag 1...
Från SB:
"Det är 133 flaskor ytterligare på väg in till varudepån men eftersom vi hade överbokning på flaskor på lanseringsdagen kommer de som ligger i systemet tillgodoses först. Överblivna flaskor kommer sedan att släppas i systemet."
Här måste man ha tur om man ska få nåt mtp att 480 flaskor försvann på ngr sekunder sist!:nagelbitare:

”Överblivna” låter som ett knasigt ord i denna kontext :)
Om det tröstar något lovar jag att bjuda dig på vinet om något år eller så!
 

Mattias Schyberg

Administratör
Kinesen från släppet imponerar! :)

Lever helt klart upp till prislappen. Fick det blint av frun helt ovetandes om vinets existens. :nagelbitare:

Fick käka ödmjukhetspaj. Hamnade i Napa Valley och cabernet. Ganska rimligt med facit i hand visserligen. Plommon, svarta vinbär, ceder, hallonbuske och korinter dominerar med inslag av, kanel, kakao, röd paprika, kumarin och tobak. Aningen eldigt, men ganska välbalanserat och stramt med torra tanniner, trots en liten antydan till sötma i avslutet. Fylligt utan att vara bombastiskt. På minussidan är eftersmaken aningen bitter, lite som överextraherat te som jag ofta upplever med nebbiolo. Riktigt bra vin, men möjligen bör det serveras blint för bästa tänkbara upplevelse, beroende på hur fördomsfull man är rörande ursprunget vill säga.

Började själv tvivla på mitt omdöme efter avtäckning, men står givetvis kvar vid min utdelade ”poäng” och låter faktumet att Kina kan göra vettigt vin bli en ny insikt. (89p)

Facit: 2015 Château Changyu Moser Family Cabernet Sauvignon

6970BBD5-E6C5-495B-A86D-675F1D516C6C.jpeg
 

fxr

Medlem
Så som jag minns det för 1 år sen när jag jobbade så ska man kvotera dem vid öppning iallafall men sen har många butiker inte riktigt koll på det eller helt enkelt inte bryr sig tillräckligt mycket. Men för att svara på frågan så har alla bolag rätt att kvotera ja.

Två sidor av det myntet visst, men jag gillar inte kvotering. Vilka flaskor är det som normalt borde kvoteras? Är det allt på tillfälligt hyllan, baseras det på utbud och efterfrågan? Jag tycker att man ska kunna ställa höga krav på transparens när det handlar om en statlig monopol verksamhet. Varför ska enskilda butiker ha rätten att införa egna regler var gäller kvoter?

Med dessa "regler" torde det inte vara särskilt svårt att som enskild konsument lätta på sitt samvete ifall man "glömde" deklarera och betala alkoholskatten för sin privata införsel med därtill förhöjda kostnader för logistik m.m.
 
V

Vincent H

Två sidor av det myntet visst, men jag gillar inte kvotering. Vilka flaskor är det som normalt borde kvoteras? Är det allt på tillfälligt hyllan, baseras det på utbud och efterfrågan? Jag tycker att man ska kunna ställa höga krav på transparens när det handlar om en statlig monopol verksamhet. Varför ska enskilda butiker ha rätten att införa egna regler var gäller kvoter?

Med dessa "regler" torde det inte vara särskilt svårt att som enskild konsument lätta på sitt samvete ifall man "glömde" deklarera och betala alkoholskatten för sin privata införsel med därtill förhöjda kostnader för logistik m.m.
De flaskor som borde kvoteras är ju de som man vet har en hög efterfrågan, så som vissa champanger, populära producenter med halvdålig allokering till Sverige etc. Det mesta handlar ju om vad personalen på butiken tycker, det finns ingen riktlinje för vilka flaskor eller hur många utan det är baserat more or less på personalens kunskap om marknaden. PK-huset behöver ju en kvot då det annars hade slutat med att de tre första i kön hade köpt hela lagret, vilket är bra tycker jag och vill ha mer får man ställa sig sist i kön igen. Det är ganska sällan skulle jag säga som andra butiker än de 3 vinbutikerna ska behöva kvotera, oftast behövs det på artiklar som är kanske max 500 flaskor till antalet och dessa artiklar finns bara på vinbutikerna. Sen är det självklart surt att man bara får köpa en eller två av en artikel.
 

jrick

Medlem
Så som jag minns det för 1 år sen när jag jobbade så ska man kvotera dem vid öppning iallafall men sen har många butiker inte riktigt koll på det eller helt enkelt inte bryr sig tillräckligt mycket. Men för att svara på frågan så har alla bolag rätt att kvotera ja.
Rätta mig om jag har fel då men det konstiga med detta är väl att man kan trycka igenom en jätteorder i webbsaldot samtidigt som de står och kvoterar på butikerna?
 
V

Vincent H

Rätta mig om jag har fel då men det konstiga med detta är väl att man kan trycka igenom en jätteorder i webbsaldot samtidigt som de står och kvoterar på butikerna?
Du har rätt! Vilket jag också tycker inte är det bästa systemet... Tanken är väl att du kan bli nästan garanterad en kvot på butik men inte på Internet, tråkigt för de som inte bor nära en vinbutik då bara.
 

KimHartman

Medlem
Kinesen från släppet imponerar! :)

Lever helt klart upp till prislappen. Fick det blint av frun helt ovetandes om vinets existens. :nagelbitare:

Fick käka ödmjukhetspaj. Hamnade i Napa Valley och cabernet. Ganska rimligt med facit i hand visserligen. Plommon, svarta vinbär, ceder, hallonbuske och korinter dominerar med inslag av, kanel, kakao, röd paprika, kumarin och tobak. Aningen eldigt, men ganska välbalanserat och stramt med torra tanniner, trots en liten antydan till sötma i avslutet. Fylligt utan att vara bombastiskt. På minussidan är eftersmaken aningen bitter, lite som överextraherat te som jag ofta upplever med nebbiolo. Riktigt bra vin, men möjligen bör det serveras blint för bästa tänkbara upplevelse, beroende på hur fördomsfull man är rörande ursprunget vill säga.

Började själv tvivla på mitt omdöme efter avtäckning, men står givetvis kvar vid min utdelade ”poäng” och låter faktumet att Kina kan göra vettigt vin bli en ny insikt. (89p)

Facit: 2015 Château Changyu Moser Family Cabernet Sauvignon

Visa bifogad bild 14185

Din post fick mig att för första gången köpa ett kinesiskt vin. Kul!
 

fxr

Medlem
De flaskor som borde kvoteras är ju de som man vet har en hög efterfrågan, så som vissa champanger, populära producenter med halvdålig allokering till Sverige etc. Det mesta handlar ju om vad personalen på butiken tycker, det finns ingen riktlinje för vilka flaskor eller hur många utan det är baserat more or less på personalens kunskap om marknaden. PK-huset behöver ju en kvot då det annars hade slutat med att de tre första i kön hade köpt hela lagret, vilket är bra tycker jag och vill ha mer får man ställa sig sist i kön igen. Det är ganska sällan skulle jag säga som andra butiker än de 3 vinbutikerna ska behöva kvotera, oftast behövs det på artiklar som är kanske max 500 flaskor till antalet och dessa artiklar finns bara på vinbutikerna. Sen är det självklart surt att man bara får köpa en eller två av en artikel.

Sammanfattning: "Know your local dealer."
 
Finner mig sliten mellan att lägga vantarna på 2-3 Acumen Peak eller Las Pizarras Pinot för att lägga undan 5-10 år. Konsensus verkar ju vara att Acumen är riktigt bra men internationell är ju Las Pizarras rejält uppskriven (och här var det inga superlativ direkt)... Vad är roligast?
Den var riktigt bra. Gav den 92 poäng. Men Acumen var snäppet bättre nu. Båda förtjänar att lagras.
 

Vingubben

Medlem
Hade bara tur. Var inne vid 9-tiden och då fanns det inga. Men när jag kollade nästa vid 9:45 fanns det 125 st. Beställde en låda så man får hoppas att det stämmer.
 
Toppen