Så var det dags igen. Ingen verkar våga skriva eller så slickas såren från förlusten. Missade att fota mina svar och de flesta vinerna. Kan därför hända att redovisade poäng och gissningar inte stämmer fullt ut med vad som protokollfördes. @Sörplarn får komplettera med poäng och rätta eventuella fel.
Förskumpa: Leclapart Apotre 2008
Tydlig odlare men hamnade i Bouzy/Ambonnay innan jag med hjälp av ledtrådar hamnade rätt. @Christer J behövde inga ledtrådar alls när han anlände sist av alla och spikade både vin och årgång!
En riktigt bra Leclapart även om det är en udda stil!
Flight 1:
Veuve Clicquot 2008 2 p
Lite rökig näsa med frukt och bärig smak. Markerad syra men kort smak. Initialt valde jag mellan Veuve och Roederer men kändes mer som en 08 fast svagare än vad jag mindes att Veuve var. Tror jag till sist gissade Veuve Fourny i tron om att Fourny var en 08a men det var det ju inte...
Del Bosco Anna Maria 2008 4 p
Rök, krut och svamp. Stinker Dompa och tror de flesta gissade Dompa eller Dom Ruinart, men i munnen kändes den mycket yngre än 98 vilket fick varningsflaggen att resas. Bra syra och längd. Gissade Roederer 10 magnum och hade ingen tanke på att det skulle kunna vara en mörk häst och dessutom en icke champagne. Med facit i hand visade den många likheter med 07an vi drack året innan och som jag också gav 4 p.
Beamont des Crayeres 2008 1 p
Skräp. Gissade Bründelmayer...
Egly-Ouriet 4 p
Typisk odlarstil. Känner ek och lite apelsin. Mycket smak och bra längd. Gissade Egly.
Selosse 5 p
Luktar Selosse helt enkelt! Bokna äpplen och skumbananer. En av de lättaste producenterna att ta blint.
Flight 2:
Giraud Dame-Jane 3 p
Återigen tydlig odlare och jag valde mellan Rodez och Giraud. Gissade till sist Rodez för att jag tyckte det femte viner var mer maxat...
Italiensk magnum? 1 p
Skräp Gissade Bründelmayer eller Del Boscos enklaste.
Dom Perignon 98 4+ p
Choklad, kaffe och romerska bågar. Balanserad syra med fin ålder. Var inne på att det var 96, 98 eller 99. Noterna tyder mest på Dom Ruinart eller Dompa. Taktikgissade här för jag trodde att Dompa och Ruinart skulle vara i samma flight. I mina papper står det Fleury 99 men tror jag skrev Bille 07 vilket känns idiotiskt i efterhand.
Mycket nära 5 poäng...
Roederer 2010 magnum 3- p
Har bara skrivit krut och ungt. Gissade Roederer
Eric Rodez 4 p
Än mer odlarstil en första vinet i flighten. Blommor och banan som för mig betyder ekbehandling. Ung och medel syra. Därför gissade jag på Giraud här före Rodez. Kul att det var Rodez som är en favoritodlare för mig. Står 3 p i mina anteckningar men tror jag justerade upp det innan avteckning.
Bonus med skaldjur:
Här hann vi med Henriot 08 Rosé, Voutte & Sorbee, Bollinger Rosé, RD 02 och något mer...
Vouette och RD 02 var överlägset bäst om inte räknar in @feskhandlarn s räksallad!
Flight 3:
Veuve Fourny Vertus NV 3- p
Anonym och alldeles för ung. Enkel NV men tar sig med luft. Tror jag gissade rätt här, men står även Billecart 2007 i mina anteckningar...
Fleury 99 1 p
Rostade grönsaker, torr, syra och skräp står det i mina anteckningar. Gissade nog Bründelmayer igen även om @Sörplarn redan nämnt att det inte fanns någon mörk kuse från Bründelmayer.
? aka "Fleury 99" 3 p
Mörkaste rosén jag sett och tydlig saignee. Efter att Christer högtidligt deklamerat att detta var kvällens vin innan ens ha smakat vinet utgick alla från att detta var Fleuryn. Listigt nog hade värden en annan saignee som mörk kuse.
Tranbär, bär och lite bitter med smak av blodapelsin. Har även skrivit aceton vilket talar för ett ungt vin.
Tror nog att poängsättningen av vin 2 och 3 kan vara högst osäker och påverkad av övertygelsen om att detta var Fleuryn.
Dom Ruinart 96 4 p
Står bara krut men det är väl allt som behövs när det gäller Dom Ruinart.
Billecart 2007 ? p
Står ingenting i min bok förutom syra och ung. Skrivit Bille 07 och tror jag hade rätt på den i alla fall...
Min egen rangordning blint (Billecart vet jag inte vad jag gav för poäng):
Fantastiskt roligt och lärorikt som vanligt. Ångrade mest att jag åkte hem tidigt och gick ut och köpte cocktails istället för att dricka upp de fina slattarna med vänner. Visserligen försvann Selosse, Dompa, Dom Ruinart snabbt men det måste funnits tillräckligt kvar för en helkväll ändå.
Ser redan fram emot VVF och CdA på nästa provning.
Förskumpa: Leclapart Apotre 2008
Tydlig odlare men hamnade i Bouzy/Ambonnay innan jag med hjälp av ledtrådar hamnade rätt. @Christer J behövde inga ledtrådar alls när han anlände sist av alla och spikade både vin och årgång!
En riktigt bra Leclapart även om det är en udda stil!
Flight 1:
Veuve Clicquot 2008 2 p
Lite rökig näsa med frukt och bärig smak. Markerad syra men kort smak. Initialt valde jag mellan Veuve och Roederer men kändes mer som en 08 fast svagare än vad jag mindes att Veuve var. Tror jag till sist gissade Veuve Fourny i tron om att Fourny var en 08a men det var det ju inte...
Del Bosco Anna Maria 2008 4 p
Rök, krut och svamp. Stinker Dompa och tror de flesta gissade Dompa eller Dom Ruinart, men i munnen kändes den mycket yngre än 98 vilket fick varningsflaggen att resas. Bra syra och längd. Gissade Roederer 10 magnum och hade ingen tanke på att det skulle kunna vara en mörk häst och dessutom en icke champagne. Med facit i hand visade den många likheter med 07an vi drack året innan och som jag också gav 4 p.
Beamont des Crayeres 2008 1 p
Skräp. Gissade Bründelmayer...
Egly-Ouriet 4 p
Typisk odlarstil. Känner ek och lite apelsin. Mycket smak och bra längd. Gissade Egly.
Selosse 5 p
Luktar Selosse helt enkelt! Bokna äpplen och skumbananer. En av de lättaste producenterna att ta blint.
Flight 2:
Giraud Dame-Jane 3 p
Återigen tydlig odlare och jag valde mellan Rodez och Giraud. Gissade till sist Rodez för att jag tyckte det femte viner var mer maxat...
Italiensk magnum? 1 p
Skräp Gissade Bründelmayer eller Del Boscos enklaste.
Dom Perignon 98 4+ p
Choklad, kaffe och romerska bågar. Balanserad syra med fin ålder. Var inne på att det var 96, 98 eller 99. Noterna tyder mest på Dom Ruinart eller Dompa. Taktikgissade här för jag trodde att Dompa och Ruinart skulle vara i samma flight. I mina papper står det Fleury 99 men tror jag skrev Bille 07 vilket känns idiotiskt i efterhand.
Mycket nära 5 poäng...
Roederer 2010 magnum 3- p
Har bara skrivit krut och ungt. Gissade Roederer
Eric Rodez 4 p
Än mer odlarstil en första vinet i flighten. Blommor och banan som för mig betyder ekbehandling. Ung och medel syra. Därför gissade jag på Giraud här före Rodez. Kul att det var Rodez som är en favoritodlare för mig. Står 3 p i mina anteckningar men tror jag justerade upp det innan avteckning.
Bonus med skaldjur:
Här hann vi med Henriot 08 Rosé, Voutte & Sorbee, Bollinger Rosé, RD 02 och något mer...
Vouette och RD 02 var överlägset bäst om inte räknar in @feskhandlarn s räksallad!
Flight 3:
Veuve Fourny Vertus NV 3- p
Anonym och alldeles för ung. Enkel NV men tar sig med luft. Tror jag gissade rätt här, men står även Billecart 2007 i mina anteckningar...
Fleury 99 1 p
Rostade grönsaker, torr, syra och skräp står det i mina anteckningar. Gissade nog Bründelmayer igen även om @Sörplarn redan nämnt att det inte fanns någon mörk kuse från Bründelmayer.
? aka "Fleury 99" 3 p
Mörkaste rosén jag sett och tydlig saignee. Efter att Christer högtidligt deklamerat att detta var kvällens vin innan ens ha smakat vinet utgick alla från att detta var Fleuryn. Listigt nog hade värden en annan saignee som mörk kuse.
Tranbär, bär och lite bitter med smak av blodapelsin. Har även skrivit aceton vilket talar för ett ungt vin.
Tror nog att poängsättningen av vin 2 och 3 kan vara högst osäker och påverkad av övertygelsen om att detta var Fleuryn.
Dom Ruinart 96 4 p
Står bara krut men det är väl allt som behövs när det gäller Dom Ruinart.
Billecart 2007 ? p
Står ingenting i min bok förutom syra och ung. Skrivit Bille 07 och tror jag hade rätt på den i alla fall...
Min egen rangordning blint (Billecart vet jag inte vad jag gav för poäng):
- Selosse
- DP 98
- Del Bosco 08
- Dom Ruinart 96
- Eric Rodez
- Egly
- Giraud Dame-Jane
Fantastiskt roligt och lärorikt som vanligt. Ångrade mest att jag åkte hem tidigt och gick ut och köpte cocktails istället för att dricka upp de fina slattarna med vänner. Visserligen försvann Selosse, Dompa, Dom Ruinart snabbt men det måste funnits tillräckligt kvar för en helkväll ändå.
Ser redan fram emot VVF och CdA på nästa provning.