chambertin
Medlem
SV: Spanska viner!
Öppnade en Zarus Reserva -99 ( Viña Solorca, Ribera del Duero) i går. Den var först lite kall och knuten med dom typiska köttiga, mörka och lite jordiga/murriga toner som kraftigare Tempranillo-viner ofta har. Efter 1 timma så öppnade den dock upp sig betydligt och bjöd på friskare frukt med blåbär och mörka bär. Börjar mogna men det hade inte skadat med 5 år till. Har en skvätt kvar som jag skall smaka av ikväll också.
Öppnade en Zarus Reserva -99 ( Viña Solorca, Ribera del Duero) i går. Den var först lite kall och knuten med dom typiska köttiga, mörka och lite jordiga/murriga toner som kraftigare Tempranillo-viner ofta har. Efter 1 timma så öppnade den dock upp sig betydligt och bjöd på friskare frukt med blåbär och mörka bär. Börjar mogna men det hade inte skadat med 5 år till. Har en skvätt kvar som jag skall smaka av ikväll också.