Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
Här kommer mina anteckningar från provningen av det första släppet i mars. Jag tycker att det här är ett rätt kul släpp, särskilt på den röda sidan. Jag tyckte att vinerna från Raul Perez och Produttori var mycket bra. Protos Reserva är också mycket vin för pengarna. Det kommer också en överraskande bra Amarone.
94630 Collery Blanc de Blancs Grand Cru NV 649 kr 840 flaskor
N: Honung, gröna äpplen och krut.
M: Kryddpeppar, krut, citron, äppelkart och grädde. Fräscht, stramt, ungt och mycket torrt. 90-92p
90583 Fontanafredda Alta Langa Blanc de Blancs 2019 299 kr 1800 flaskor
N: Jasmin, halm, melon och citron.
M: Päron, lime, nejlika och röda äpplen. Torrt och stramt med fin frukt. 88-90p
92995 Dönnhoff Riesling Trocken 2022 181 kr 8400 flaskor
N: Krusbär, fläder, citron och saffran.
M: Lime, sten, melon och fläder. Torrt och stenigt med bra frukt och hög syra. 88-90p
93927 Doniene Gorrondona 2022 179 kr 2400 flaskor
N: Halm, smör, lavendel och melon.
M: Äpple, aprikos, smör och lavendel. Tungt och koncentrerat med bra frukt och fin syra. Kul vin! 88-90p
92167 Umani Ronchi Vecchie Vigne 2021 179 kr 2400 flaskor
N: Metall, nejlika och äpple.
M: Sten, citron, nejlika och mineralvatten. Lätt och mycket torrt med lite klen frukt. 82-84p
90218 Loimer Langenlois Seeberg Grüner Veltliner 2022 199 kr 4500 flaskor
N: Fläder, syren, lime och gula äpplen.
M: Kaktus, fläder, sten, melon och mango. Ganska lätt med fin tropisk frukt. 86-88p
94973 Weingut Tement Kalk & Kreide 2022 191 kr 3600 flaskor
N: Citron, terpentin, ylle och aprikos.
M: Aprikos, ylle och terpentin. Lite udda, men inte oävet, med tung koncentrerad frukt. 86-88p
94637 Blank Canvas Sauvignon Blanc Abstract Three Rows 2019 269 kr 600 flaskor
N: Rök, apelsin, krusbär och jord.
M: Rök, äpple, apelsin, krusbär och grapefrukt. Ganska rökigt med tung koncentrerad frukt och bra syra. 87-89p
93875 Haloze Vino Gross 2021 251 kr 600 flaskor
N: Popcorn, honung, vanilj och melon.
M: Majs, äpple, persika och vanilj. Oljigt och spritsigt med lite udda smak och bra syra. 84-86p
92541 Chablis Premier Cru Fourchaume 2015 799 kr (1500 ml) 360 flaskor
N: Järnfilspån, halm, citron, lavendel och äpple.
M: Päron, vanilj, järn och snäckskal. Lätt och stenigt med bra frukt och fin balans. 88-90p
92135 Domaine Trouillet Mâcon-Vinzelles Les Morandes 2021 199 kr 2400 flaskor
N: Halm, rök, äpple och honung.
M: Gröna äpplen, lavendel och honung. Slankt och polerat med fin frukt. 87-89p
93724 Bodega Catena Zapata Catena Alta Chardonnay 2022 249 kr 1200 flaskor
N: Timotej, halm, vanilj, smör och gula äpplen.
M: Gröna äpplen, vanilj, citron och smör. Koncentrerad, snygg frukt, fin syra och bra balans. Ganska lätt i den här årgången. 88-90p
90282 Joseph Drouhin Chassagne-Montrachet Chassagne-Montrachet 2020 450 kr (375 ml) 1200 flaskor
N: Björklöv, lavendel, stendamm och äpple.
M: Fett och fläskigt med tung, koncentrerad frukt, bra balans och en hel del fat 90-92p
94575 Chassagne-Montrachet Champs de Morgeot 2021 481 kr 1800 flaskor
N: Läder, vedbrasa, blodapelsin, bakelit, svarta vinbär och vanilj.
M: Vanilj, viol, hallon, tranbär och läder. Polerat och tillgängligt med hög syra, bra frukt och fina tanniner. 90-92p
90293 Papika 2021 229 kr 600 flaskor
N: Tomat, lavendel, plommon och rabarber.
M: Hallon, körsbär, järnfilspån, bläck och vanilj. “Saftig”, fin frukt och bra balans. 86-88p
94627 Juliénas 2020 260 kr 1800 flaskor
N: Svarta vinbär, stall, kryddpeppar och rök.
M: Svarta vinbär, kaffe, muskot, jord och vanilj. Tungt och koncentrerat med rejäla tanniner. Kan säkert bli jättekul om man ger det till ett par år i källaren. 89-91p
93870 Nizza 2020 249 kr 3000 flaskor
N: Nejlikor, svarta vinbär, asfalt och jasmin.
M: Apelsin, läder, svarta vinbär och asfalt. Eldigt med varm, koncentrerad frukt och tuffa tanniner. 86-88p
95136 Langhe Nebbiolo Luigi Pira 2021 239 kr 2400 flaskor
N: Ganska tunn med körsbär, vanilj och mandel.
M: Vanilj, körsbärssaft, mandel och apelsin. Slankt och lätt med söt frukt och väldigt tuffa tanniner. Inte i balans. 81-83p
95065 Kir-Yianni 2020 180 kr 4200 flaskor
N: Bränd plast, plommon, trä och apelsin.
M : Nejlika, plommon och apelsin. Stramt och ganska tunt med torr frukt. 80-82p
90301 Capo di Terra Valtellina Superiore 2018 221 kr 9000 flaskor
N: Tobak, kaffe, bakelit och körsbär.
M: Körsbär, kaffe, mörk choklad och ingefära. Snyggt och balanserat med fin frukt. 87-89p
92970 Raúl Pérez Vizcaina Rapolao 2021 319 kr 840 flaskor
N: Viol, jasmin, svarta vinbär och tobak.
M: Viol, syren, blåbär, hallon och svarta vinbär. Svalt, blommigt och balanserat med snygg frukt. 91-93p
95993 Confidences de Prieuré-Lichine 2021 299 kr 3300 flaskor
N: Kryddpeppar, nejlika, vanilj och plommon.
M: Plommon, bläck, viol, kryddpeppar och trä. Förhållandevis lätt med söt frukt och begynnande mognad. 86-88p
93942 Produttori del Barbaresco 2019 399 kr 4800 flaskor
N: Jasmin, ingefära, kanel, körsbär och hallon.
M: Körsbär, mjölkchoklad, hallon, ingefära, läder och kaffe. Fräscht och elegant med snygg frukt och bra balans. Bra årgång av det här vinet. 91-93p
95157 M. Marengo Barolo 2019 389 kr 900 flaskor
N: Vanilj, kaffe, körsbär och choklad.
M: Kaffe, vanilj, svarta vinbär och choklad. Tungt och koncentrerat med beskedliga tanniner. 90-92p
95234 Protos Reserva 2018 299 kr 11400 flaskor
N: Björnbär, hallon, lakrits och muskot.
M: Hallon, björnbär, blåbär, bläck och viol. Mörk, tung frukt, bra balans och begynnande mognad. Mycket vin för pengarna. Jag kan förstå att man har köpt in 11400 flaskor. 90-92p
95134 Amarone Gastone 2019 429 kr 1500 flaskor
N: Bränd plast, körsbär, hallon, lakrits och alkohol.
M: Ingefära, hallon, choklad och marsipan. Eldigt med söt koncentrerad frukt. Allt ligger på plats och 16 % alkohol är väl integrerad. 90-92p
90238 Point 65 Goulburn Valley Shiraz Tamburlaine Organic Wines 2022 149 kr 8500 flaskor
N: Eukalyptus, björnbärssylt, viol och jasmin.
M: Eukalyptus, mint, björnbär och blåbär. Ganska syltigt, men inte utan charm. 85-87p
95738 Catena Paraje Altamira Malbec 2021 169 kr 19200 flaskor
N: Hö, blåbär, hallon, lakrits och vanilj.
M: Halm, choklad, blåbär, lakrits och vanilj. Mörkt och tungt med fin balans. 87-89p
94630 Collery Blanc de Blancs Grand Cru NV 649 kr 840 flaskor
N: Honung, gröna äpplen och krut.
M: Kryddpeppar, krut, citron, äppelkart och grädde. Fräscht, stramt, ungt och mycket torrt. 90-92p
90583 Fontanafredda Alta Langa Blanc de Blancs 2019 299 kr 1800 flaskor
N: Jasmin, halm, melon och citron.
M: Päron, lime, nejlika och röda äpplen. Torrt och stramt med fin frukt. 88-90p
92995 Dönnhoff Riesling Trocken 2022 181 kr 8400 flaskor
N: Krusbär, fläder, citron och saffran.
M: Lime, sten, melon och fläder. Torrt och stenigt med bra frukt och hög syra. 88-90p
93927 Doniene Gorrondona 2022 179 kr 2400 flaskor
N: Halm, smör, lavendel och melon.
M: Äpple, aprikos, smör och lavendel. Tungt och koncentrerat med bra frukt och fin syra. Kul vin! 88-90p
92167 Umani Ronchi Vecchie Vigne 2021 179 kr 2400 flaskor
N: Metall, nejlika och äpple.
M: Sten, citron, nejlika och mineralvatten. Lätt och mycket torrt med lite klen frukt. 82-84p
90218 Loimer Langenlois Seeberg Grüner Veltliner 2022 199 kr 4500 flaskor
N: Fläder, syren, lime och gula äpplen.
M: Kaktus, fläder, sten, melon och mango. Ganska lätt med fin tropisk frukt. 86-88p
94973 Weingut Tement Kalk & Kreide 2022 191 kr 3600 flaskor
N: Citron, terpentin, ylle och aprikos.
M: Aprikos, ylle och terpentin. Lite udda, men inte oävet, med tung koncentrerad frukt. 86-88p
94637 Blank Canvas Sauvignon Blanc Abstract Three Rows 2019 269 kr 600 flaskor
N: Rök, apelsin, krusbär och jord.
M: Rök, äpple, apelsin, krusbär och grapefrukt. Ganska rökigt med tung koncentrerad frukt och bra syra. 87-89p
93875 Haloze Vino Gross 2021 251 kr 600 flaskor
N: Popcorn, honung, vanilj och melon.
M: Majs, äpple, persika och vanilj. Oljigt och spritsigt med lite udda smak och bra syra. 84-86p
92541 Chablis Premier Cru Fourchaume 2015 799 kr (1500 ml) 360 flaskor
N: Järnfilspån, halm, citron, lavendel och äpple.
M: Päron, vanilj, järn och snäckskal. Lätt och stenigt med bra frukt och fin balans. 88-90p
92135 Domaine Trouillet Mâcon-Vinzelles Les Morandes 2021 199 kr 2400 flaskor
N: Halm, rök, äpple och honung.
M: Gröna äpplen, lavendel och honung. Slankt och polerat med fin frukt. 87-89p
93724 Bodega Catena Zapata Catena Alta Chardonnay 2022 249 kr 1200 flaskor
N: Timotej, halm, vanilj, smör och gula äpplen.
M: Gröna äpplen, vanilj, citron och smör. Koncentrerad, snygg frukt, fin syra och bra balans. Ganska lätt i den här årgången. 88-90p
90282 Joseph Drouhin Chassagne-Montrachet Chassagne-Montrachet 2020 450 kr (375 ml) 1200 flaskor
N: Björklöv, lavendel, stendamm och äpple.
M: Fett och fläskigt med tung, koncentrerad frukt, bra balans och en hel del fat 90-92p
94575 Chassagne-Montrachet Champs de Morgeot 2021 481 kr 1800 flaskor
N: Läder, vedbrasa, blodapelsin, bakelit, svarta vinbär och vanilj.
M: Vanilj, viol, hallon, tranbär och läder. Polerat och tillgängligt med hög syra, bra frukt och fina tanniner. 90-92p
90293 Papika 2021 229 kr 600 flaskor
N: Tomat, lavendel, plommon och rabarber.
M: Hallon, körsbär, järnfilspån, bläck och vanilj. “Saftig”, fin frukt och bra balans. 86-88p
94627 Juliénas 2020 260 kr 1800 flaskor
N: Svarta vinbär, stall, kryddpeppar och rök.
M: Svarta vinbär, kaffe, muskot, jord och vanilj. Tungt och koncentrerat med rejäla tanniner. Kan säkert bli jättekul om man ger det till ett par år i källaren. 89-91p
93870 Nizza 2020 249 kr 3000 flaskor
N: Nejlikor, svarta vinbär, asfalt och jasmin.
M: Apelsin, läder, svarta vinbär och asfalt. Eldigt med varm, koncentrerad frukt och tuffa tanniner. 86-88p
95136 Langhe Nebbiolo Luigi Pira 2021 239 kr 2400 flaskor
N: Ganska tunn med körsbär, vanilj och mandel.
M: Vanilj, körsbärssaft, mandel och apelsin. Slankt och lätt med söt frukt och väldigt tuffa tanniner. Inte i balans. 81-83p
95065 Kir-Yianni 2020 180 kr 4200 flaskor
N: Bränd plast, plommon, trä och apelsin.
M : Nejlika, plommon och apelsin. Stramt och ganska tunt med torr frukt. 80-82p
90301 Capo di Terra Valtellina Superiore 2018 221 kr 9000 flaskor
N: Tobak, kaffe, bakelit och körsbär.
M: Körsbär, kaffe, mörk choklad och ingefära. Snyggt och balanserat med fin frukt. 87-89p
92970 Raúl Pérez Vizcaina Rapolao 2021 319 kr 840 flaskor
N: Viol, jasmin, svarta vinbär och tobak.
M: Viol, syren, blåbär, hallon och svarta vinbär. Svalt, blommigt och balanserat med snygg frukt. 91-93p
95993 Confidences de Prieuré-Lichine 2021 299 kr 3300 flaskor
N: Kryddpeppar, nejlika, vanilj och plommon.
M: Plommon, bläck, viol, kryddpeppar och trä. Förhållandevis lätt med söt frukt och begynnande mognad. 86-88p
93942 Produttori del Barbaresco 2019 399 kr 4800 flaskor
N: Jasmin, ingefära, kanel, körsbär och hallon.
M: Körsbär, mjölkchoklad, hallon, ingefära, läder och kaffe. Fräscht och elegant med snygg frukt och bra balans. Bra årgång av det här vinet. 91-93p
95157 M. Marengo Barolo 2019 389 kr 900 flaskor
N: Vanilj, kaffe, körsbär och choklad.
M: Kaffe, vanilj, svarta vinbär och choklad. Tungt och koncentrerat med beskedliga tanniner. 90-92p
95234 Protos Reserva 2018 299 kr 11400 flaskor
N: Björnbär, hallon, lakrits och muskot.
M: Hallon, björnbär, blåbär, bläck och viol. Mörk, tung frukt, bra balans och begynnande mognad. Mycket vin för pengarna. Jag kan förstå att man har köpt in 11400 flaskor. 90-92p
95134 Amarone Gastone 2019 429 kr 1500 flaskor
N: Bränd plast, körsbär, hallon, lakrits och alkohol.
M: Ingefära, hallon, choklad och marsipan. Eldigt med söt koncentrerad frukt. Allt ligger på plats och 16 % alkohol är väl integrerad. 90-92p
90238 Point 65 Goulburn Valley Shiraz Tamburlaine Organic Wines 2022 149 kr 8500 flaskor
N: Eukalyptus, björnbärssylt, viol och jasmin.
M: Eukalyptus, mint, björnbär och blåbär. Ganska syltigt, men inte utan charm. 85-87p
95738 Catena Paraje Altamira Malbec 2021 169 kr 19200 flaskor
N: Hö, blåbär, hallon, lakrits och vanilj.
M: Halm, choklad, blåbär, lakrits och vanilj. Mörkt och tungt med fin balans. 87-89p