This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Om man läser alkoholhalten (ska man behöva det?) kan man dra en del slutsatser ja, även om jag tycker 11% är lågt för ett Trocken?Om man funderar lite så borde man förstå att vinet från Ruwer som har 11% alkohol, kan inte normalt ha så mycket socker i sig.
BTW. Det är ganska vanligt att bolis utelämnar valda delar av vinets namn. Det kan bero på att de har ett visst krav hur långa namn man ska använda. Hur som helst är det fakta som vi kan inte göra så mycket åt, misstänker jag.
Minst lika stort problem är att numera när det anländer nya viner nästan hela tiden, hinner de inte korrekturläsa sina egna alster och det händer ofta att jag hittar mer än ett fel i deras texter om ett och samma vin.Alltså felstavningar – det är inte acceptabelt, tycker jag.
Du har nog rätt, Poussard. Om man vill köpa en fin flaska torrt tyskt vin, så vill man gärna ha lite mer procent än vad Kabinett Trocken kan ge, men då blir priset också högre.
Om jag kollar ett par viner jag har hemma (Günther Steinmetz) så är den Kabinett jag har 9% med uppskattningsvis ~50 g/l socker. Sen har jag en feinherb på uppskattningsvis ~25 g/l socker. Detta vin har 11% alkohol. Blir därför förvånad att en trocken har 11, borde de inte ligga runt 13 eftersom de (givet att de är kabinett) baseras på samma oechsle? Nu kanske förklaringen är att oechsle (för en given klassificering) kan variera från X till Y och 2018 som mina flaskor i exemplet är ifrån, var en varm årgång i Mosel och 2008 var en sval?
Det finns folk här som kan sånt på riktigt, jag är inte en av de, tyvärr. Kanske vintomas kan berätta hur det ligger till?
Tyvärr inte lika billigt längre. Farbror Lobenberg har höjt priset från 36 EUR till 46 EUR. Den hagalne Skrutt vet det, för hen grunnade länge på att köpa och grämer sig en aning. Den mer sansade Skrutt vet att hen inte är en grenache-människa och ler åt sin hagalne granne. Skrutt förstår inte dyrkandet av Domaine du Pegaus Cuvée Reservée, till exempel.
Har man full rätt att lämna tillbaka även flaskor som man har köpt från beställningssortimentet, om man inte tycker de är tillräckligt goda? Jag kommer ihåg alla fall, att personalen skulle inte bli så glad om så skedde.
Ja.
Tack, zippan!
Nu har jag hämtat ut min Susucaru Rosso 2018. Vätskan är helt klart en ljusare nyans av röd än årgång 2017. Och etiketten är också något uppdaterad.
Kul med lite variation! Har ett par flaskor kvar av 2017 i källaren så man kan jämföra lite. Hämtar ut mina idag också.
”Vätskan”? Förhoppningsvis är det vin även i 2018
Trist. Det kan nog ha varit en dålig flaska. Jag öppnade min flaska nu i helgen och det var inget fel på den. Tyckte den var pigg och fräsch precis som Patrik beskrev det i sina provningsnoter.
Samma här. Toppenvin för den lilla slanten. Härliga mognadstoner.
Öppnade en igår och tyckte den var väldigt stum. Nu kan det ha en koppling till lätt nedsatta smaklökar å feber men jag tog bara ett glas igår och sparade resten till idag så får vi se om det blivit nån skillnad. Såg några notiser på CT om att vinet öppnade upp dag 2 så fingers crossed..
Köpte 3 st, öppnade den första, korken smulades sönder och föll samman fullständigt. Smaken var klart oxiderad, men eftersom jag gillar gamla viner och inte har något emot lite ox så drack vi ur den och bedömde den som "inte korrekt men intressant".