This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Nu tycker jag att storskaliga vinförfalskare generellt bör behandlas på samma sätt som hästtjuvar i Vilda västern. Men om man nu ska sälja förfalskade prestigeviner tycker jag nog att det gör begränsad skada att sälja dem till rika ryssar och kineser.
Samma sak om de koreanska köparna är nordkoreanska partifunktionärer. Jag kan tänka mig att också låta saudiska prinsar och motsvarande klientel från en del gulfstater vara med om de frågar snällt. Webbsläppen är tillbaka sen typ oktober.Om man nu vill ha något från detta släpp måste jag alltså köa bland massa folk i dessa tider?
Eller kommer några släppas på we en å?
Så tillfälligt sortiment kommer finnas som webbeställning också?
Ja. Men tilldelningen till webb är inte jättestor så det gäller att vara på hugget.
Ja jag förstod det av ovanstående svar.
Sandhi släpper ju en pinot imorgon (Rajat Parr och Sashi Moorman ligger ju bakom både Sandhi och De la cote), brukar köpa Sandhi, både Pinot och Chardonny, de brukar vara kanon, om man gillar vinerna mer år det burgundiska hållet. Farrside är ett bra vin, har du testat Timo Mayers olika Pinoter, de är också bra. Annars så kan du ju alltid byta ö och köpa lite Felton Roads, de kan sina Pinots.
Jag tror att det var i Somm III som det konstaterades att De la Côte gör bra saker.
Känns som att Domaine de la Cote har kört lite väl mycket hokuspokus för att riktigt tilltala mig längre (kolsyrejästa viner och instegsvinet är väl helt osvavlat). Nu är vingårdsvinerna dessutom uppe i pris liknande Littorai och Rhys och då vet jag 99 av 100 gånger vad jag lägger pengarna på. När du säger Farrside så skulle jag fundera på om du inte skulle gilla Failla, Kutch eller Eyrie. Littorai och Hirsch är de mest Bourgognelika amerikaner jag provar så du kanske inte skall börja med dem. Om du vill leta utanför systembolaget skulle jag leta efter Liquid Farm, de är mest kända för sina vita men göra väldigt bra pinoter också. Leta också efter Ceritas men räkna inte med att hitta dem.
Tack för tips!
Tack för ditt svar! Ska se om jag kan få tag i filmen.
Jag har faktiskt en 2016 One Acre från Littorai hemma som jag aldrig har provat. Du gör mig nyfiken!
Håll på One Acre, länge. Provade 2014 Haven för några veckor sen och den var inte mogen alls. One Acre är den Littorai som jag tror behöver mest tid. Angående Bourgogne, det finns massor av bra Bourgogner som inte behöver kosta en förmögenhet. Exempelvis har Jadot flera Beaune PC för drygt 400. Och om du jämför med Littorai så finns det gott om premier cruer från habila producenter för ungefär samma pris. Men jag förstår om du känner tvekan om att inträda i träsket, lätt att sjuka ner i dyn av minsta felsteg.Tack för tips!
Tack för ditt svar! Ska se om jag kan få tag i filmen.
Jag har faktiskt en 2016 One Acre från Littorai hemma som jag aldrig har provat. Du gör mig nyfiken!
Tips på sidor att köpa viner som tex Liquid Farm och Ceritas? Såg att de nämndes i Pinot Noir-tråden men fick inga träffar här i Sverige. Börjar bli fel temperatur att skicka vinerna över Europa/världen nu också om det inte är tempererad transport hela vägen, så kanske får vara nyfiken ett tag till.
Någon vidare Bourgogne har jag inte druckit vad jag vet. Har helt enkelt tänkt att det är ouppnåeligt nu för tiden och att jag kommit för sent in i matchen, Funderar på om det går att köpa Bourgogne nu till prisnivåerna vi pratar om, eller om nya världen springer i cirklar runt originalet för viner i spannet 500-1000 kr?
Är ganska ny på Bourgogne men håller på att testa mig fram lite. Testat lite Villager och 1 Cru:er, förstnämda får du för ca >500kr från en stabil producent och den senare ca 500-1000kr. De områden jag gillat bäst har varit Gevery-Chambertain och Chambolle Musigny. Årgång 2015 har varit favorit än så länge, med lite luft har de varit relativt tillgängliga redan nu. De producenter jag gillat bäst är Dujac & Perrot Minot.
Däremot var Chardonnay utsökt, chablislikHåller också med, Chardonnayen är bättre än Pinoten.Drack Sandhis vanliga pinot noir och chardonnay för några veckor sedan.
Pinot noiren började i en fantastisk elegant still men efter ett litet tag så svängde den och blev nästan som en shiraz. Om inte Sanford & Benedict varianten skiljer sig mycket från den så går den inte hem hos mig. Tog bort den från min shoppinglista
