Tillfälligt sortiment 16 september 2022

[buteljen]

Otroligt att dom inte kan få snurr på systemet så det fungerar ordentligt . Tänkte att nu missar jag mina St Henri och min vertikal kommer att brytas. Plötsligt kände jag en lättnad i hela kroppen. Är jag fri? Är det ödet? Men nej då, precis i det ögonblicket gick beställningen igenom och jag är fortsatt fast i vertikalträsket. .

 

[Viktor Mörberg]

Blev RWT och St Henri. Är lite sugen på ”Baby Grange” , Bin 389, nån som testat?

 

[Pontus]

Blev RWT och St Henri. Är lite sugen på ”Baby Grange” , Bin 389, nån som testat?

Har druckit en mängd årgångar och gillar den som bäst efter ca 15 år i källaren. Klart köpvärd.

 

[IsKr]

Det blev en St. Henri, en Kracher och en flaska med Labruyere Prologue.
Kan ju också nämna att det strulade en del hos mig. Stod att systemet uppdateras och inga beställningar kunne läggas. Lagom nöjd då. Till slut gick det bra, lite onödigt med strul.

 

[Barolonissen]

Blev en St Henri för mig. Första gången Penfolds överhuvudtaget tror jag. Var nära att plocka Cab:en istället men betygen var snällt uttryckt dåliga på CT.

 

[Pontus]

En låda RWT, en låda Bin 389.

 

[LillLasse]

2 lådor bin 389, en halv låda av dessa till svärfar.

 

[petterkalle]

Blev St Henri som är ett måste för mig. Som jag skrev förut så har jag börjat att tulla nedifrån. 2013 dricker bra nu!

 

[Arvid]

Bra pris också.

Ja, upplagt köp. Kanon cognac. Klart det finns annat också, men detta är inte vad jag skulle kalla prestige cognac, snarast motsatsen, för få vet hur bra det är.

Hade en flaska #5 för ett par år sen. Den hade varit bra värd att göra sig av med idag.

 

[Johpe]

Ja, upplagt köp. Kanon cognac. Klart det finns annat också, men detta är inte vad jag skulle kalla prestige cognac, snarast motsatsen, för få vet hur bra det är.

Hade en flaska #5 för ett par år sen. Den hade varit bra värd att göra sig av med idag.
Visa bifogad bild 27084

Bra pris också.

AE Dor No 6 på ett släpp, fy sjutton va intressant

Gillar cognac men första gången jag hör/ser om denna. För en o-insatt i tillverkaren, vad är det för skillnad på de olika No.6 o No.7 o No.10 osv som finns när man söker på Google om cognacen?

 

[LarsW]

Gillar cognac men första gången jag hör/ser om denna. För en o-insatt i tillverkaren, vad är det för skillnad på de olika No.6 o No.7 o No.10 osv som finns när man söker på Google om cognacen?

Ålder som de lagrats på fat om jag minns det rätt. No 6 ska vara minst 35 år och No 8 minst 50 år. No 11 är pre-phylloxera. Det nummer som avviker är No 5 som är från första halvan av 1800-talet, 1840 om wine-searcher har rätt.
När de är färdiglagrade på fat hälls de över på stora glasdamejeanne där de i praktiken slutar utvecklas vidare så de kan buteljera och sälja små kvantiteter över lång tid.

A.E. Dor kommer för mig på delad första plats (eller kanske andra plats) tillsammans med Delamain. Bland det bästa man kan få tag i.

Drack för övrigt No 6 för inte så länge sedan.

 

[buteljen]

Ålder som de lagrats på fat om jag minns det rätt. No 6 ska vara minst 35 år och No 8 minst 50 år. No 11 är pre-phylloxera. Det nummer som avviker är No 5 som är från första halvan av 1800-talet, 1840 om wine-searcher har rätt.
När de är färdiglagrade på fat hälls de över på stora glasdamejeanne där de i praktiken slutar utvecklas vidare så de kan buteljera och sälja små kvantiteter över lång tid.

A.E. Dor kommer för mig på delad första plats (eller kanske andra plats) tillsammans med Delamain. Bland det bästa man kan få tag i.

Ahh ... ytterligare en vertikal man kan satsa på . Haha ser att lagret just minskade från 4 till 1 flaska, garanterat FW'are

 

[LarsW]

Ahh ... ytterligare en vertikal man kan satsa på . Haha ser att lagret just minskade från 4 till 1 flaska, garanterat FW'are

Här kan man skaffa (nästan) hela vertikalen på en gång.

Nästan elakt att länka till ett forum fullt med vertikal-junkies...

 

[Per Stade]

Ålder som de lagrats på fat om jag minns det rätt. No 6 ska vara minst 35 år och No 8 minst 50 år. No 11 är pre-phylloxera. Det nummer som avviker är No 5 som är från första halvan av 1800-talet, 1840 om wine-searcher har rätt.
När de är färdiglagrade på fat hälls de över på stora glasdamejeanne där de i praktiken slutar utvecklas vidare så de kan buteljera och sälja små kvantiteter över lång tid.

A.E. Dor kommer för mig på delad första plats (eller kanske andra plats) tillsammans med Delamain. Bland det bästa man kan få tag i.

Drack för övrigt No 6 för inte så länge sedan.

För cirka 15 år sedan köpte jag en årgång A.E.Dor 500ml för 899:-.
Fantastisk och jag delar din åsikt om A.E. Dor och Delamain är i toppen.
Till de två skulle jag vilja tillägga Grosperrin.

 

[Johpe]

Ålder som de lagrats på fat om jag minns det rätt. No 6 ska vara minst 35 år och No 8 minst 50 år. No 11 är pre-phylloxera. Det nummer som avviker är No 5 som är från första halvan av 1800-talet, 1840 om wine-searcher har rätt.
När de är färdiglagrade på fat hälls de över på stora glasdamejeanne där de i praktiken slutar utvecklas vidare så de kan buteljera och sälja små kvantiteter över lång tid.

A.E. Dor kommer för mig på delad första plats (eller kanske andra plats) tillsammans med Delamain. Bland det bästa man kan få tag i.

Drack för övrigt No 6 för inte så länge sedan.

Stort tack, ser ut som att No.7 kommer 29/9 på bolaget, spännande.

 

[Bastardo]

Ålder som de lagrats på fat om jag minns det rätt. No 6 ska vara minst 35 år och No 8 minst 50 år. No 11 är pre-phylloxera. Det nummer som avviker är No 5 som är från första halvan av 1800-talet, 1840 om wine-searcher har rätt.
När de är färdiglagrade på fat hälls de över på stora glasdamejeanne där de i praktiken slutar utvecklas vidare så de kan buteljera och sälja små kvantiteter över lång tid.

A.E. Dor kommer för mig på delad första plats (eller kanske andra plats) tillsammans med Delamain. Bland det bästa man kan få tag i.

Drack för övrigt No 6 för inte så länge sedan.

NO 10: Grande Champagne Ålder: 1922 (På fat fram till 1965) Styrka: 41,5%. Enligt en kille på forumet där jag är med. Han har provat över 600 olika cognac.
A E Dor No.5 Cognac 1840 Vintage, pris: 114.400 kr (£10,000). Inte så dyrt egentligen om man jämför med ett vin som säljs för ännu mer pengar och som går inte ens dricka ännu … Om ni hoppar över en månad att köpa vin, så har ni råd att skaffa en flaska riktigt högklassig cognac, som garanterad räcker längre än en flaska vin!
Här kan ni hitta lite cognac från firman:

Buy A.E. DOR Cognac Online | Cognac Expert

The vintage eaux-de-vie of A.E. Dor are one the few that are left from before phylloxera struck the region in 1874

www.cognac-expert.com

 

[Bastardo]

Ett litet tillägg:
La Plus Vieille är husets äldsta cognac med året 1805 som ursprung. Dor säljer också små volymer med oerhört gammal cognac med årgång som ofta håller en naturlig alkoholhalt på ca 30 volymprocent. Mer finns inte kvar efter alla decenniers avdunstning från faten.
Källa: Cognac, Armagnac & Brandy – Urban Laurin, 1999.

 

[Wintermute]

Jag hämtade ut mina Kracher TBA och noterar att den är två procentenheter svagare än för ett eller två år sedan. Intressant.

 

[Bastardo]

Jag hämtade ut mina Kracher TBA och noterar att den är två procentenheter svagare än för ett eller två år sedan. Intressant.
Visa bifogad bild 27112

 

[Bastardo]

Det kanske betyder att den är lite sötare då. Hur som helst, det är säkert jättegott vin om man gillar stilen. I Tyskland kan TBA ibland ha bara 5,5,% alkoholhalt, tillåtet enligt vinlagen. Jag har druckit ett sånt vin länge sen och det var alldeles utsökt. Vet inte vad vinlagarna säger i Österrike.
Och som vi vet, Tokaji Eszencia kan ha ännu lägre ABV. Runt 3,5% har jag sett ibland. Det vore kul att få prova nån gång en äkta Eszencia.