Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
Här kommer mina anteckningar för provningen av släppet den 30 augusti. Ett litet släpp med en del roliga viner. Klart bäst är en Pinot från Baden.
Det här var sista gången som Systembolaget erbjöd 2 provningstillfällen. I framtiden blir det bara en provning för varje släpp och det innebär att jag troligtvis kommer att missa en hel del provningar.
94138 Deutz Blanc de Blancs 2018 999 kr 240 flaskor
N: Rågbröd, citron, vanilj och gula äpplen.
M: Citron, vanilj, råg, gröna äpplen och syren. Ungt med ganska söt frukt och hög syra. Lite enkelspårigt i nuläget och behöver nog lagras ganska länge. 88-90p
90082 Le Champ Blanc de Blancs 199 kr 7200 flaskor
N: Stall, vanilj, halm och vita vinbär.
M: Halm, vanilj, melon och stall. Rejält brettigt med tung koncentrerad frukt. 84-86p
92263 Aphros Phaunus PET NAT White 2023 239 kr 4200 flaskor
N: Jäst, syren, päron och melon.
M: Jasmin, jäst, syren och melon. Jästigt och blommigt med fräsch frukt. 85-87p
93361 Nat Cool Branco 2023 169 kr (1000 ml) 4800 flaskor
N: Majs, hönsbajs, krusbär och citron.
M: Popcorn, krusbär, citron, halm och krut. Charmigt med mycket majs, fin frukt och relativt bra syra. 86-88p
92915 Steinberg Niederhausen Riesling GG 2022 399 kr 360 flaskor
N: Honung, rök, citron och stall.
M: Melon, honung, rök och mineralvatten. Mycket torrt med lite klen frukt. 86-88p
90163 Stein am Rain Grüner Veltliner Federspiel 2023 199 kr 4800 flaskor
N: Fläder, syren, krusbär och melon.
M: Sten, syren, honung, fläder och melon. Lätt och mycket blommigt med fin frukt. 87-89p
96008 Bastion de la Luna Albariño 2022 195 kr 12000 flaskor
N: Halm, melon, hyacint och kaffe.
M: Kaffe, melon, tulpan och gula äpplen. Tungt och koncentrerat med bra frukt och fin syra. 87-89p
90693 Neumeister Straden Weissburgunder 2023 199 kr 2400 flaskor
N: Stall, pomerans, citron och sten.
M: Citron, lime, sten och vanilj. Lätt och fräscht med hög syra. 87-89p
93767 Louro do Bolo Rafael Palacios 2022 235 kr 1200 flaskor
N: Tulpan, citron, gula äpplen och jord.
M: Kanel, röda äpplen, tulpan och jord. Kraftfullt med koncentrerad frukt och bra syra. 89-91p
92834 Mâcon-Chaintré Dominique Cornin 2022 239 kr 1200 flaskor
N: Vanilj, halm, pomerans, gröna äpplen och sten.
M: Honung, halm, citron och gröna äpplen. Hög syra, fräsch, koncentrerad frukt och bra balans. 88-90p
93573 Clos du Bourg Demi-Sec Domaine Huet 2022 419 kr 180 flaskor
N: Vanilj, ylle, citron och melon.
M: Pomerans, melon, honung och ylle. Spännande och komplext med bra syra. Sötman är oväntat låg för en demi-sec. 90-92p
94556 Henkenberg Grosses Gewächs Spätburgunder 2020 499 kr 360 flaskor
N: Svart te, svarta vinbär, viol, blåbär, jord och hallon.
M: Hallon, blåbär, svarta vinbär, vanilj och viol. Polerat och elegant med koncentrerad frukt och integrerade tanniner. 91-93p
95162 Blaufränkisch vom Kalk 2022 199 kr 1800 flaskor
N: Björklöv, stall, svarta vinbär och hallon.
M: Grönt gräs, blåbär och svarta vinbär. Grönt och fräscht med fin frukt och distinkta tanniner. 87-89p
93335 Château de Villeneuve 2021 189 kr 3600 flaskor
N: Vanilj, hallon, plommon, Viol och timjan.
M: Kanel, viol, plommon och timjan. Lätt och ganska enkelt med bra frukt. 84-86p
92197 Saperavi Qvevri Qvevri 2021 179 kr 12000 flaskor
N: Rök, gummi, grönt gräs och plommon.
M: Svarta vinbär, stall, lakrits och ceder. Mörkt och svalt med koncentrerad frukt och balanserade tanniner. 86-88p
94140 Mural Quinta do Portal 2022 129 kr 12000 flaskor
N: Gräs, svarta vinbär, jord och rök.
M: Svarta vinbär, bläck, jord och vanilj. Mörkt och stramt med sval frukt och bra balans. 84-86p
95180 La Dula Sierra de Tolono 2022 239 kr 1200 flaskor
N: Hallon, plommon, dill, smultron och jasmin.
M: Plommon, hallon, lakrits och gummi. Mörk, söt frukt, hög syra och bra balans. 86-88p
94996 Massimago Valpolicella Duca Fedele 2022 175 kr 2400 flaskor
N: Körsbär, rosor, kryddnejlika och jasmin.
M: Smultron, körsbär, lakrits och nejlikor. Svalt och fräscht med rejäla tanniner. 86-88p
95628 La Piade Vinsobres Domaine Chaume Arnaud 2022 169 kr 18000 flaskor
N: Rök, timjan, plommon, gummi och halm.
M: Timjan, plommon, vanilj och alkohol. Eldigt och kryddigt med fet, koncentrerad frukt. 86-88p
91285 Le Cupole 2021 379 kr 1200 flaskor
N: Svart te, jasmin, svarta vinbär och bakelit.
M: Polerat trä, svarta vinbär, svart te och gummi. Varmt och mörkt med tung, koncentrerad frukt och rejäla tanniner. 89-91p
90521 Gigondas 2021 299 kr 720 flaskor
N: Plommon, rosmarin, timjan, kanel och nejlika.
M: Nejlika, plommon, timjan, och syren. Kryddigt och blommigt med söt frukt och bra balans. 89-91p
90627 Arzuaga Gran Reserva 2018 375 kr 4008 flaskor
N: Dill, vanilj, svarta vinbär, muskot och katrinplommon.
M: Vanilj, dill, ek, svarta vinbär och muskot. Mycket hårt ekat med mörk, koncentrerad frukt och snälla tanniner. Gillar man vrålekat kan man vänta en vecka och köpa ett bättre vin för en hundralapp mindre. 88-90p
Det här var sista gången som Systembolaget erbjöd 2 provningstillfällen. I framtiden blir det bara en provning för varje släpp och det innebär att jag troligtvis kommer att missa en hel del provningar.
94138 Deutz Blanc de Blancs 2018 999 kr 240 flaskor
N: Rågbröd, citron, vanilj och gula äpplen.
M: Citron, vanilj, råg, gröna äpplen och syren. Ungt med ganska söt frukt och hög syra. Lite enkelspårigt i nuläget och behöver nog lagras ganska länge. 88-90p
90082 Le Champ Blanc de Blancs 199 kr 7200 flaskor
N: Stall, vanilj, halm och vita vinbär.
M: Halm, vanilj, melon och stall. Rejält brettigt med tung koncentrerad frukt. 84-86p
92263 Aphros Phaunus PET NAT White 2023 239 kr 4200 flaskor
N: Jäst, syren, päron och melon.
M: Jasmin, jäst, syren och melon. Jästigt och blommigt med fräsch frukt. 85-87p
93361 Nat Cool Branco 2023 169 kr (1000 ml) 4800 flaskor
N: Majs, hönsbajs, krusbär och citron.
M: Popcorn, krusbär, citron, halm och krut. Charmigt med mycket majs, fin frukt och relativt bra syra. 86-88p
92915 Steinberg Niederhausen Riesling GG 2022 399 kr 360 flaskor
N: Honung, rök, citron och stall.
M: Melon, honung, rök och mineralvatten. Mycket torrt med lite klen frukt. 86-88p
90163 Stein am Rain Grüner Veltliner Federspiel 2023 199 kr 4800 flaskor
N: Fläder, syren, krusbär och melon.
M: Sten, syren, honung, fläder och melon. Lätt och mycket blommigt med fin frukt. 87-89p
96008 Bastion de la Luna Albariño 2022 195 kr 12000 flaskor
N: Halm, melon, hyacint och kaffe.
M: Kaffe, melon, tulpan och gula äpplen. Tungt och koncentrerat med bra frukt och fin syra. 87-89p
90693 Neumeister Straden Weissburgunder 2023 199 kr 2400 flaskor
N: Stall, pomerans, citron och sten.
M: Citron, lime, sten och vanilj. Lätt och fräscht med hög syra. 87-89p
93767 Louro do Bolo Rafael Palacios 2022 235 kr 1200 flaskor
N: Tulpan, citron, gula äpplen och jord.
M: Kanel, röda äpplen, tulpan och jord. Kraftfullt med koncentrerad frukt och bra syra. 89-91p
92834 Mâcon-Chaintré Dominique Cornin 2022 239 kr 1200 flaskor
N: Vanilj, halm, pomerans, gröna äpplen och sten.
M: Honung, halm, citron och gröna äpplen. Hög syra, fräsch, koncentrerad frukt och bra balans. 88-90p
93573 Clos du Bourg Demi-Sec Domaine Huet 2022 419 kr 180 flaskor
N: Vanilj, ylle, citron och melon.
M: Pomerans, melon, honung och ylle. Spännande och komplext med bra syra. Sötman är oväntat låg för en demi-sec. 90-92p
94556 Henkenberg Grosses Gewächs Spätburgunder 2020 499 kr 360 flaskor
N: Svart te, svarta vinbär, viol, blåbär, jord och hallon.
M: Hallon, blåbär, svarta vinbär, vanilj och viol. Polerat och elegant med koncentrerad frukt och integrerade tanniner. 91-93p
95162 Blaufränkisch vom Kalk 2022 199 kr 1800 flaskor
N: Björklöv, stall, svarta vinbär och hallon.
M: Grönt gräs, blåbär och svarta vinbär. Grönt och fräscht med fin frukt och distinkta tanniner. 87-89p
93335 Château de Villeneuve 2021 189 kr 3600 flaskor
N: Vanilj, hallon, plommon, Viol och timjan.
M: Kanel, viol, plommon och timjan. Lätt och ganska enkelt med bra frukt. 84-86p
92197 Saperavi Qvevri Qvevri 2021 179 kr 12000 flaskor
N: Rök, gummi, grönt gräs och plommon.
M: Svarta vinbär, stall, lakrits och ceder. Mörkt och svalt med koncentrerad frukt och balanserade tanniner. 86-88p
94140 Mural Quinta do Portal 2022 129 kr 12000 flaskor
N: Gräs, svarta vinbär, jord och rök.
M: Svarta vinbär, bläck, jord och vanilj. Mörkt och stramt med sval frukt och bra balans. 84-86p
95180 La Dula Sierra de Tolono 2022 239 kr 1200 flaskor
N: Hallon, plommon, dill, smultron och jasmin.
M: Plommon, hallon, lakrits och gummi. Mörk, söt frukt, hög syra och bra balans. 86-88p
94996 Massimago Valpolicella Duca Fedele 2022 175 kr 2400 flaskor
N: Körsbär, rosor, kryddnejlika och jasmin.
M: Smultron, körsbär, lakrits och nejlikor. Svalt och fräscht med rejäla tanniner. 86-88p
95628 La Piade Vinsobres Domaine Chaume Arnaud 2022 169 kr 18000 flaskor
N: Rök, timjan, plommon, gummi och halm.
M: Timjan, plommon, vanilj och alkohol. Eldigt och kryddigt med fet, koncentrerad frukt. 86-88p
91285 Le Cupole 2021 379 kr 1200 flaskor
N: Svart te, jasmin, svarta vinbär och bakelit.
M: Polerat trä, svarta vinbär, svart te och gummi. Varmt och mörkt med tung, koncentrerad frukt och rejäla tanniner. 89-91p
90521 Gigondas 2021 299 kr 720 flaskor
N: Plommon, rosmarin, timjan, kanel och nejlika.
M: Nejlika, plommon, timjan, och syren. Kryddigt och blommigt med söt frukt och bra balans. 89-91p
90627 Arzuaga Gran Reserva 2018 375 kr 4008 flaskor
N: Dill, vanilj, svarta vinbär, muskot och katrinplommon.
M: Vanilj, dill, ek, svarta vinbär och muskot. Mycket hårt ekat med mörk, koncentrerad frukt och snälla tanniner. Gillar man vrålekat kan man vänta en vecka och köpa ett bättre vin för en hundralapp mindre. 88-90p