Senaste nytt
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Vinträffar i Malmö?

Vinocognito

Medlem
Kul! Kan man få någon form av omdöme på den här?

Drickfönstermässigt?
Är det ett monster i kraft? Cab/Syrah eller hur?
Hej Trydebull,
Ett mörkt koncentrerat vin som sig bör, men med en tydlig mognad.
Den har säkert varit ett monster som ung, men har utvecklats väl, och dricks bra just nu. Det funkar säkerligen att låta den ligga ytterligare 5-10 år, men jag är inte säker på att den blir bättre.
Mycket Syrahtoner i min näsa med blod, tjära och järn eller t o m rostigt stål! Skaggs smaknot med soja ställer jag också upp på.
Välbalanserat och ganska mjukt i munnen. Förvisso fortfarande viss kraft i tanninerna, men möjligen lite låg i syran, vilket borde ha förmedlat att min första tanke om att det var en Syrah från norra Rhone inte var korrekt.
Om du har några flaskor så skulle jag föreslå att du korkar upp en!
 

Vinocognito

Medlem
Lördagen den 2 mars, Ny vinträff strax utanför Malmö
J
ag bjuder härmed in till en vinprovning hemma hos mig i Åkarp lördagen den 2 mars med start c:a kl 1700
Jag bor knappt 100 meter från tågstationen. Ni når Åkarp med tåg från Malmö eller Lund på mindre än 10 minuter!
Eftersom många av oss inte är bekanta, så föreslår jag att vi i princip kör utan tema.
Kanske är någon Champagnefreak, en annan har specialiserat sig på Naturviner, och en tredje älskar fylliga viner från Nya världen. Att då hitta på ett tema såsom röda viner från Spanien, skulle knappast få ut det bästa ur gruppen.

"Icke-temat" får därför bli "Vin från ett av mina favoritdistrikt/favoritdruva/favorittyp....". Vitt, Rött, Sött eller Mousserande! Gärna viner som är någorlunda typiska för sitt ursprung eller druva!

BYOB - En flaska per person. Vill man ta med en extra butelj så är det naturligtvis ok, men inget måste.

Jag bjuder på en vinvänlig gryta eller liknande! Alla tar med sina egna glas!

Jag hoppas att vi kan bli 8-12 pers kring bordet!
Följande fem provare är redan förhandsanmälda:

@Adamanko
@Pnilsson76

@Daniel A
@David Nilsson
@Vinocognito

Skicka nu in er intresseanmälan för att vara säkra på att få en plats!
 
Trådskapare
Adamanko

Adamanko

Medlem
Lördagen den 2 mars, Ny vinträff strax utanför Malmö
J
ag bjuder härmed in till en vinprovning hemma hos mig i Åkarp lördagen den 2 mars med start c:a kl 1700
Jag bor knappt 100 meter från tågstationen. Ni når Åkarp med tåg från Malmö eller Lund på mindre än 10 minuter!
Eftersom många av oss inte är bekanta, så föreslår jag att vi i princip kör utan tema.
Kanske är någon Champagnefreak, en annan har specialiserat sig på Naturviner, och en tredje älskar fylliga viner från Nya världen. Att då hitta på ett tema såsom röda viner från Spanien, skulle knappast få ut det bästa ur gruppen.

"Icke-temat" får därför bli "Vin från ett av mina favoritdistrikt/favoritdruva/favorittyp....". Vitt, Rött, Sött eller Mousserande! Gärna viner som är någorlunda typiska för sitt ursprung eller druva!

BYOB - En flaska per person. Vill man ta med en extra butelj så är det naturligtvis ok, men inget måste.

Jag bjuder på en vinvänlig gryta eller liknande! Alla tar med sina egna glas!

Jag hoppas att vi kan bli 8-12 pers kring bordet!
Följande fem provare är redan förhandsanmälda:
@Adamanko
@Pnilsson76

@Daniel A
@David Nilsson
@Vinocognito

Skicka nu in er intresseanmälan för att vara säkra på att få en plats!
Lysande trevligt. Har sett ut mitt vin men måste gå ut och köpa glas. :)
 
Instämmer med föregående talare att det ska bli mycket trevligt! Ingen annan Skåning som känner sig sugen, vore kul om vi blev några till.
 

Vinocognito

Medlem
Om en vecka är det dags för provning!
jag kommer att starta en mailkorrespondens någon av de närmaste dagarna till er som har anmält er, där jag meddelar adress m m!
Jag har varit på provning både fredag kväll och under lördag eftermiddag, och inväntar nu besked från några därifrån som sagt sig vilja ansluta till provningen den 2 mars.

För er som ännu inte anmält er, Skicka er intresseanmälan, då jag tror att det fortfarande kan finnas plats kvar!
 
Toppen