Sökresultat

Jag har hemma även ett par flaskor av de här: Cesarini Sartori Aliara Umbria Rosso Benozzo 2018 Cesarini Sartori, IGT Umbria Awards VT 4 Cesarini Sartori Aliara Montefalco Terrebianche Rosso 2018 Cesarini Sartori, DOC Montefalco Rosso Awards VT 4 Det börjar vara ganska ont om båda två just...

De här vinerna skulle garanterat attrahera även mig, eftersom de inte verkar ha så kraftiga tanniner som så många andra viner. Märk väl att vinet innehåller lite restsocker, så ni som är oerhört känsliga för ens pyttelite socker i vinet: SE UPP! Vinet ser inte ut att heller vara så extremt...

Har äntligen hittat mitt drömvin … ;) Ett hyfsad gott alternativ för vardagen, om man gillar enkla och fruktiga viner utan så mycket varken syra eller tanniner. Köpt från min hovleverantör xtraWine. Men kanske inte riktigt en ”94-poängare” … :p (De har nog humor, antar jag.)

Munkis har skrivit fel procent på vinet, ska vara 8% så klart och restsocker ligger på 46 g/l. 2021 Peter Lauer Kabinett Fass 8 Kupp Weingut Peter Lauer, Mosel, Tyskland 93642, Terroir Ung, äpplig doft med vita blommor, citrus, lime, gummi och frisk mineral. Halvtorr, avrundad, frisk läskande...

Bra StefanAkiko! Mycket fint sammanfattat. Det verkar vara så, som du förevisar. Keep up the good work! Vet inte om ni har sett det förut, men även Vinmonopolet skriver så här: ”Drikkeklar nå, men kan også lagres.” Om tawnies alltså. Enligt Alko: ”Vintage port fortsätter att mogna på flaska i...

Du kan kika på hos bkwine, om det är tillåtet att göra lite reklam för den sajten. Deras recensioner håller måttet i svenska förhållanden mot vilka källor som helst: https://www.bkwine.com/sv/utvalt/nyhetsutslapp-nya-viner/september-oktober-2023-systembolagets-nyheter-hela-provningen/

Man bör inte ta alldeles för lättvindigt kunskapen av de som har högsta dokumenterade vinkunskap som finns att uppbringa. Det finns många MW inblandade i boken och en hel drös med portvinkännare, man bör ha lite mer på fötterna för att gå emot de, anser jag. Sen får man så klart ha sin egen...

Jag kan försöka ’övertala’ min vinvän att ordna en sån provning för några deltagare. I så fall kan även jag delta, om jag skulle få plats i gruppen … Men det är lättare sagt än gjort. Många vinkandidater som finns på bolis säljs bara som sexpack, och så många vinflaskor kommer vi inte att köpa...

Fritt översatt från: The Oxford Companion to Wine – the 5th edition. ”Etiketterna på dessa viner måste ange att vinet har lagrats i trä samt tappningsdatum, vilket är viktigt eftersom lagrad tawny port inte blir bättre i flaskan.” Men det är inte uteslutet att en liten förändring kan ändå ske...

Det är inte så våldsamt starkt, i alla fall … :D En liter motsvarar ungefär drygt fem standarddrinkar. Sen kan man fortsätta till något trevligt matställe, om man vill. Förut var vinet känd som Kabinett Feinherb.

Man får mer valuta för pengarna genom att köpa en 20-årig Tawny:cool:… jag skulle inte lättvindigt betala flera gånger pengarna för att köpa 30- eller 40-årig Tawny då skillnaden verkar inte vara så stor. De märken som jag själv skulle välja mellan och som finns även på bolis är Fonseca...

Det äldsta portvin jag kan hitta är det här, annars verkar det finnas även flera andra viner från 1800-talet som är något yngre. ”The oldest known vintage port still available as of 2018 from a shipper is the 1815 Ferreira.” Källa: wikipedia.org/ Madeira kanske finns i ännu äldre buteljeringar...

Du har otroligt många fina upplevelser som väntar, gällande Madeira. Jag är inte någon kännare av vinet, men har blivit rejält biten av den på senare tid. Synd bara att den verkar ha glömts bort och är långt ifrån så populär som länge sedan. Har läst någonstans att vi i Sverige drack mest...

Jag har fått insiderinformation: ”Jag kan informera dig om att det kommer bli lansering av H&H Terrantez 20 YO samt H&H Sercial 10 YO senare i höst! Så håll utkik!”. Det var väl goda nyheter eller hur? :cool:

Tusen tack, buteljen! Om det inte skulle vålla alldeles fört mycket besvär, så är jag helt säker på att dina vintips vore mycket önskvärda här på forumet. Och allra helst i lite mer beskedliga prisklasser, låt oss säga till exempel mellan strax under 200 och upp till +300 kronor. :) Men ibland...

Kan man kopiera text också för eget bruk? Det kanske är inte tillåtet, alltså om man prenumererar den elektroniska versionen?

Jag håller med dig, buteljen. Inget man sträckläser precis … Ok. Bra att veta. Jag kan faktiskt tänka mig att prenumerera hennes tjänst på sikt, beroende lite på kostnaden etc. och att ha även boken elektroniskt, det skulle innebära mycket smidigare läsupplevelse. Har vant mig att läsa på nätet...

Wow! Paketet kom redan i dag, strax före kl. 15. En tung pjäs med 944 sidor och 3,2 kilogram. Så man läser den ogärna liggande i sängen, som jag brukade göra förut … Fonten är ganska liten för en senior, men det går att läsa hyfsad bra ändå. Hade man ökat den, så hade den naturligtvis blivit...

Inte konstigt att vinet börjar sina på hyllorna. Man måste betrakta det som ett fynd i sammanhanget. :D

Jag väntar med en stor spänning vad du ger betyg för vinet, speciellt då du inte är någon stor vän av vita viner från det området. :cool: