Senaste nytt
Av:
Avancerad sökning…
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. H

    Små partier 2 november 2018

    Ingen har någonsin några inköpsproblem:D.
  2. H

    Webblansering 1 november 2018

    Jag är på.
  3. H

    Cider

    Japp, precis min ide. Köpa-prova-eventuellt köpa mer. Kul initiativ och hoppas att de övertygar.
  4. H

    Cider

    Tyvärr har de äppelbrännvin som finns från Sverige hamnat i ekträsket med alltför mycket ek. De jag provat har långt kvar till ex vis Roger Groult men tar betalt i paritet. För övrigt körde jag en av varje från Pomologics släpp.
  5. H

    Små partier 19 oktober 2018

    Förvånande nog föll jag för Bourgogne idag. Betalade 299 för 99an när det begav sig och 549 idag torde vara inflationsupptäknat. Girardin Volnay Santenots 2015. Får kanske prova dem emot varandra vid tillfälle.
  6. H

    Små partier 19 oktober 2018

    De tappade säkert en flaska i golvet:D
  7. H

    Små partier 16 november 2018

    Vigne de l'Hospice tycker jag nog inte riktigt är värd 700 kr. Tycker den har varit lite anonym och träig men det kan ha berott på att den varit lite ung. Sist kan det ha berott på sällskapet också, Gonon och JL Chave (St Joseph, domaine) var helt enkelt mycket bättre ( smtliga årgång 2010)...
  8. H

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Min personliga åsikt är att Stephan inte är någon producent som skall ligga länge (mer än 2-3 år). Det känns som om de äldre årgångar jag druckit varit något mer svajigare än nya men det finns samtidigt ingen kausalitet angående detta. Om något är gott nu varför vänta?
    • Håkan
    • Post #7.440
    • Forum: Vin
  9. H

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Jag har väl tyckt att det varit lite stor flaskvariation och att priset varit väl högt, men helt klart en intressant producent med en egen stil.
    • Håkan
    • Post #7.434
    • Forum: Vin
  10. H

    Val av stekpanna

    Köp Skeppshult istället. Slängde min le Creuset för nåt år sen. Gillade den inte alls. Min Skeppshultare börjar snart gå in i medelåldern men blir bara bättre och bättre.
  11. H

    Webblansering 4 oktober 2018

    Minst 1/3 till FW alltså!
  12. H

    Biodynamisk odling

    Just Joly är speciell därför att han så provocerande öppet går ut för att hävda att alla som inte håller med honom i all vidskepelse är korkade ointelligenta oupplysta idioter. För mig är det såpass svårsmält att jag hellre köper annat. Exempelvis Marcoux kör nog med lika mycket vidskepelse men...
  13. H

    Biodynamisk odling

    Jag tycker när han lyckats är den väldigt stenig, mycket citrus, kanske lite päron men annars inte så mycket Chenin Blanc konstigt nog. Mer åt Chablis skulle jag säga. Inte minsta gnutta sötma. Andra kan nog fylla i. Några år sen sist.
    • Håkan
    • Post #54
    • Forum: Vin
  14. H

    Biodynamisk odling

    När jag fortfarande undervisade i matematik på KTH sade jag till studenterna, om ni tolkat en uppgift på ett annat sätt än mitt och det visar sig att denna tolkning kan anses möjlig är det jag som varit otydlig och således skall inte ni belastas. När jag läser igen anser jag dessvärre att din...
    • Håkan
    • Post #53
    • Forum: Vin
  15. H

    Biodynamisk odling

    Vad är det jag generaliserar? Stora generella slutsater? Och vad har Roederer och DRC med saken att göra??? Joly står på stora vidskepelsetunnan, iallafall gjorde han det när jag besökte honom, men det är mycket möjligt att han ändrat sig och tonat ned detta, det är några år sen som sagt...
    • Håkan
    • Post #48
    • Forum: Vin
  16. H

    Biodynamisk odling

    Egentligen bör du fråga någon annan som är mer positiv, men Joly är sinnebilden av allt trams med biodynamik. Jag har druckit fantastiska Joly-viner varvat med totaldöda, för mig har de sistnämnda gjort att jag numera håller mig borta. Jag har också väldigt svårt för allt med kohorn, stenar...
    • Håkan
    • Post #46
    • Forum: Vin
  17. H

    Webblansering 4 oktober 2018

    Andra är inte lika imponerade. Baserat på recensioner känns det som en riktig jänkarcab med extra allt.
  18. H

    Hur bra är Svensk äppelsprit?

    Jag försökte leta lite och hittade en del, det verkar som om de fastnat i ekfällan, och att de har lite kvar att jobba med. Beställde en flaska Skånska Spritfabriken, förhoppningsvis funkar den i annat än i äppelkakan, annars får det bli mycket äppenkaka, men med ca ett halvt ton äpplen från...
  19. H

    Webblansering 4 oktober 2018

    Jag skulle satsa på Raschen Ridge, jag baserar det på 2014 där den var mycket bättre än de övriga. Fullkomligt lysande vin.
  20. H

    Webblansering 4 oktober 2018

    Och en WA100 p.
Toppen