finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. vintomas

    Guigals La La La middag

    Kan man visst, det finns massor av LaLa på deras vinlista men de är inte alldeles gratis...
  2. vintomas

    Guigals La La La middag

    Mail från importören Wine Affair. De verkar inte ha sin vinklubbs aktiviteter upplagda på nätet, så det går inte att se om det fortfarande finns platser. Du kan förmodligen fråga dem. Här kan man i alla fall signa upp sig till framtida utskick. https://wineaffair.se/vinklubb/
  3. vintomas

    Sober October 2021

    Och undviker brunsprit till förmån för icke fatlagrade varianter? :rolleyes:
  4. vintomas

    Sober October 2021

    Har du slutat gilla sake? :eek:
  5. vintomas

    Hur mycket vibrationer tål vin?

    Om du ska genomföra vibrationsmätning för en kommersiell vinlagringsanläggning och använda resultatet i marknadsföring låter det som att du kanske behöver någon annan typ av rådgivning än inlägg på ett vindrickarforum? De gånger jag kan påminna mig att vibration diskuterats bland "glada...
  6. vintomas

    Tillfälligt sortiment 7 september 2021

    Tja, det är inte så vanligt att hänvisa till Yann Chave (som förr hette Bernard Chave) som bara "Chave": ...eftersom den kända Chave är J-L Chave (Domaine Jean-Louis Chave). Så jag tänkte precis samma sak som @jrick. För de som inte redan är bekant med Yann Chave är det också en bra producent...
  7. vintomas

    Dryckesauktioner i Sverige och utomlands

    Ja men det förklarar väl överhuvudtaget inte varför de där flaskorna skulle ådra sig konstlat höga bud? Det kan bara vara en bidragande förklaring till varför även unga flaskor säljs. Andra förklaringar till sådan försäljning kan vara plötsligt uppkommen arbetslöshet, skilsmässa, dödsfall (sälja...
  8. vintomas

    Dryckesauktioner i Sverige och utomlands

    Jag håller helt och hållet med din undran. Jag har aldrig sett hur "riggat" höga bud på vinauktioner (= betala extra mycket till Bukowskis och SB) bidrar till någon vettig penningtvätt (eller i övrigt ligger i köparens ekonomiska intresse), särskilt inte på relativt unga viner som fortfarande...
  9. vintomas

    Vinfynd i Bordershop i Puttgarden?

    En bra källa för aktuell info gällande allt kring reserestriktioner brukar vara UD:s app Resklar. Här är motsvarande webbsidor för Tyskland: https://www.swedenabroad.se/sv/om-utlandet-för-svenska-medborgare/tyskland/...
  10. vintomas

    Champagne 10-16 september

    https://www.howtopronounce.com/french/mareuil-sur-ay
  11. vintomas

    Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!

    Absolut, de gånger jag jämfört har vin varit bra mycket godare än både frimärken och kottar! ;) Lite mer på allvar: bland de som faktiskt gillar vin, och trots allt kan tänka sig att lägga ner "hyggligt mycket pengar", brukar det ju ses som en styggelse när vissa svindyra toppviner nästan...
  12. vintomas

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Jag har ibland sett Rare utan årgångsbeteckning säljas på auktioner. Är det någon av dessa som inte har årgång angiven, eller rör det sig om andra releaser, eller borttappad årgångsetikett?
  13. vintomas

    Anlita firma för byggande av komplett vinkällare

    @Jos, om Vinpröjsarn fortfarande säljer sina ställ (som de egna källarna är inredda med), kanske de kan vara ett alternativ? De är flexibla och sväljer väldigt mycket. Webbplatsen verkar vara borta, men han driver ju fortfarande sin lagringsverksamhet.
  14. vintomas

    Anlita firma för byggande av komplett vinkällare

    Utifall att Johan Magnusson faktiskt är okänd (ser ingen smiley som markerar ironi?), är det han som står bakom Magnusson Fine Wine (kommersiell vinlagring i huvudstaden på samma Östermalmsgata som Grappe, för de som tycker Grappe är lite för brett och folkligt ;)) och han har skrivit två böcker...
  15. vintomas

    Webblansering 8 april 2021

    Någon som är mer intresserad av datorspel än vin? Eller någon som klickade hem dem p.g.a. speldjävulen, samtidigt som samma speldjävul hade sett till att kontot var tomt när det var dags att hämta ut flaskorna? ;)
  16. vintomas

    Webblansering 12 augusti 2021

    Hallå där! Inte är det vad monopolet säger att de står för? https://www.systembolaget.se/omtanke/ "Vi försöker aldrig få dig att köpa mer än du tänkt." ;)
  17. vintomas

    Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!

    Det tycker jag du gör rätt i, eftersom du ju inte känner till att min utbildningsbakgrund är mer relevant än Jancis när det gäller att uttala sig om viskositet. ;)
  18. vintomas

    Webblansering 19 augusti 2021

    Från rankor högt upp på Hermitage-kullen, de högst belägna Delas har. (Officiellt vingårdsläge Les Grands Vignes, Ligne Crête är Delas egna namn på just detta vin.) Andelen ny ek är rätt låg för en dyrare Hermitage, 30-40%. Pekar sammantaget förmodligen mot en elegant snarare än extrakraftig...
  19. vintomas

    Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!

    Vet inte heller. Jag har däremot sett att (gröna) druvsorter kan skilja sig åt i torrextrakt, som också bör påverka viskositet.
  20. vintomas

    Den stora tråden om Bourgogne

    Ta i så fall inte alltför hög ålder på Bichot, för de har var definitivt inte bra förr. För ca 10 år sedan imponerade inget jag provade från dem, så om de är bra idag bör det ha hänt under den tidsperioden.
Toppen