finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. vintomas

    Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!

    Fast nu har ju vatten viskositeten 1,0 mPas (millipascalsekund) och ren etanol 1,2 mPas, så jag betvivlar att normala skillnader i alkoholhalt verkligen känns i munhålan i form av viskositet eftersom den inte påverkar viskositeten mer än någon enstaka %. Det lär vara det övriga i vinet, förutom...
  2. vintomas

    Webblansering 12 augusti 2021

    Jag har inte provat så många Jacques Prieur, men de jag provat har varit riktigt bra. Inte säker på att de varit bra i eviga tider dock. De skriver inget på sin webbplats om var i vingården de har sina rankor. Men inte är 1879 kr särskilt billigt för en CdV?
  3. vintomas

    Webblansering 12 augusti 2021

    Så jämfört med aktuell årgång, får man betala 35% mer för en tio år äldre toppårgång direkt från producent (eller möjligen från importörens lager)? Tror vi verkligen att 90 flaskor går att sälja under de förutsättningarna, när i princip ingen är intresserad av att köpa mogen champagne på...
  4. vintomas

    Webblansering 12 augusti 2021

    Ja, flera andra GG 2015 men inte Wehlener Sonnenuhr "Im Laychen", som uppenbarligen är en specialare från en del av vingården Wehlener Sonnenuhr och har släppts senare. Utan detaljinfo vet jag att det finns andra producenter, vars sensläppta GG/motsvarande har lagrats ett tag extra i stora fat...
  5. vintomas

    Herrejävlars - ett kändisvin slank med.

    Tja, det var några år sedan jag drack den senast, men Te Kairanga Pinot Noir tycker jag har varit bra. Nu ligger den i och för sig på 215 kr för 1,5 liter, så den har ett av de högsta literprisen bland boxarna. Och den är tydligen årgångsmärkt...
  6. vintomas

    Herrejävlars - ett kändisvin slank med.

    Du är lite optimistisk, snarare ett ca 38 kr-vin, om importör lägger på 30% inkl alla transportkostnader och Bolis 20%. :confused: 99 kr utpris inkl moms och alkoholskatt = 59,57 kr utpris från SB exkl alkoholskatt och moms. Alkoholskatten för de flesta viner (8,5-15%) är 26,18 kr/liter exkl...
  7. vintomas

    Tips på Riesling?

    Jag gillar bra GG när de är cirka 10 år gamla, men jag gillar generellt mogna viner och har inget emot petroleumtoner. Jag vet också rieslingentusiaster som bara ger dem ett år extra efter release, för att få bort "gröna frukttoner" och sedan dricker upp dem ganska snabbt, så det är ganska...
  8. vintomas

    Tips på Riesling?

    I grund och botten gillar jag kraftig och matig riesling, men sedan ganska många år har jag slutat att köpa Wachau-Smaragder. Inte för att de på något sätt är dåliga, utan för att jag tycker att tyska GG från nordligare breddgrader är mer balanserade, med mer rieslingparfym och citrus snarare än...
  9. vintomas

    Skyfall katastrofen

    Hm, Piesport ligger ganska långt uppströms längs Mosel, så det kanske inte säger hur det gått längs hela floden? Jag såg ett klipp i ett nyhetsinslag där de visade ett väldigt högt vattenstånd i Koblenz där Mosel rinner ut i Rhen. Stället kallas Deutsches Eck och har ett karakäristiskt "torg"...
  10. vintomas

    Champagne årgång 2008

    Nej, jag tror inte att det går att höja priset 400-500% eller mer från en årgång till en annan och vara säker på att det säljer, såvida inte 5-siffrigt avser en magnum i begränsad upplaga som det nog går att lura på en mindre mängd folk utan någon form av vett och sans. ;) Krug brände sig ju med...
  11. vintomas

    Putin: Bara rysk ”champagne” får kallas Champagne

    Då är du dåligt insatt i ursprungsmärkningens historia, eftersom de har åtnjutit lagskydd betydligt kortare tid än så. Det franska appellationssystemet började införas på 1930-talet, med vissa mer begränsade regionala starter (Champagne, Châteauneuf-du-Pape) decennierna innan. Bakgrund...
  12. vintomas

    Köpa vin via andra källor än Systembolaget: regler, transporter och butiker

    Lade just märke till att Wine-Searcher har modifierat sin rullgardinsmeny för "Shop location". De tre högst upp är nu USA, European Union/EFTA och UK. Förmodligen för att vinköpare i Europa respektive Brexitanien inte länge har lika stor nytta av att få sökträffar på andra stället. "Europe"...
  13. vintomas

    Richard Juhlin

    Ja han är från landet (som många av oss andra) för han bor på Lidingö som ju ligger utanför tullarna? :D Har Julle ställt upp på någon blindprovning efter millennieprovningen, dvs någon alls de senaste ca 20 åren? Jag frågar för att jag inte vet, det är inte avsett som en dryg kommentar.
  14. vintomas

    Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!

    Du har rätt i din observation. Stora format har bra rykte även för andra viner, men ryktesskillnaden är inte lika stor. En skillnad är att champagne "färdigställs i flaskan" och utvecklas av kontakt med jästfällningen, vilket stilla viner inte gör, så flaskstorleken påverkar champagne (och andra...
  15. vintomas

    Personlig smak

    Det fanns en tid, för inte alltför länge sedan, då ganska få skumpor var ekade. Då var det nästan bara riktigt bra saker, från ett mindre urval producenter, som var ekade. Numera är det vanligare med ek och t.ex. har många kooperativ minst en ekad skumpa i sortimentet.
  16. vintomas

    Dryckesauktioner i Sverige och utomlands

    Ja men om man köper dem på auktion får de ju nio nya år!
  17. vintomas

    Den stora tråden om Bourgogne

    Vilka årgångstabeller m.m. har ni börjat med att kolla?
  18. vintomas

    Dryckesauktioner i Sverige och utomlands

    Det gör ju onekligen att en tanke dyker upp i mitt huvud om de där Westvleteren 12 som stått i källaren och börjat bli lite väl gamla och som jag uppenbarligen inte dricker i särskilt hög takt... :)
  19. vintomas

    IOGT-NTO watch

    En lite försenad uppdaterad om medlemsutvecklingen för IOGT-NTO under de senaste två åren. https://accentmagasin.se/nykterhet/farre-medlemmar-i-iogt-nto-under-pandemin/ Medlemsantalet 2020 var 23 830 (-2 142). 2019 var antalet 25 972 och 2018 var antalet 26 562 - då jag lade märke till att de...
  20. vintomas

    Dryckesauktioner i Sverige och utomlands

    För tydlighets skull: det går inte att ändra i efterhand hos Bukowskis, utan objektet får snällt vänta på nästa auktion. Detta till skillnad från en del auktioner utomlands där jag varit med om ett par gånger att mina "skambud" (strax under utrop) accepterats i efterhand av säljaren. (Anders L...
Toppen