Senaste nytt
Av:
Avancerad sökning…
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. Magnus L

    Restaurang 28+ * (Göteborg)

    Skulle ljuga om jag inte sa att jag var grön av avund. Låter som att ni hade en fantastisk kväll!
  2. Magnus L

    Piemonte 2010

    Vad låg frakten på när du beställde från callmewine ?
  3. Magnus L

    Idag dricker vi... öl för omväxlings skull

    Kul tråd! Apropå mikkeller så drack jag deras (ett sammarbete med Three Floyds) blåbärslambic "Blå Spøgelse" häromdagen. Underbar! Men mer vin än öl :)
  4. Magnus L

    Sydafrikanska viner (allmän diskussionstråd, tips och smaknoter)

    Visst finns det fördelar. Men kraven på dessa typer av investeringar gör ju så att det framförallt är de stora, redan etablerade namnen som får vara med vilket kan resultera i att små producenter får svårare att komma in på marknaden. Organisationen är ju "independent". Vilket låter fint, men...
  5. Magnus L

    Sydafrikanska viner (allmän diskussionstråd, tips och smaknoter)

    Jo absolut. Men jag vill ju snarare att producenten skall lägga pengar på sådant som gynnar vinets kvalitet. Snarare än en fräsig butik, eller för den delen en tung flaska.
  6. Magnus L

    Sydafrikanska viner (allmän diskussionstråd, tips och smaknoter)

    Väldigt viktigt för vinets kvalitet :rolleyes:
  7. Magnus L

    Sydafrikanska viner (allmän diskussionstråd, tips och smaknoter)

    Låter lite som tyskarnas VDP.
  8. Magnus L

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Någon som druckit/provat 2004 Leclerc Briant "Cuvée Divine"?
  9. Magnus L

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Vad gick frakten på?
  10. Magnus L

    Den stora vin- och ost-tråden

    Jag brukar försöka matcha intensitet och struktur när jag parar ost och vin, men även till viss del syrligheten. Så lite grovt blir det ungefär så här: Snälla, milda ostar med tydlig syrlighet (färskost, mjuka getostar, Brillat-savarin m. m.) + Väldigt friska lätta, oekade viner (ex. Fransk...
  11. Magnus L

    BYOB Stockholm fredag 4/9

    Där ser man! Hoppas ni får trevligt!
  12. Magnus L

    Små partier 8-21 augusti 2015

    Eller så börjar du helt enkelt tröttna på lite opersonliga, välgjorda, fruktdrivna viner med tydliga fat? :) Snart har du trillat över till the dark side... eller kanske rättare sagt the hazy side :confused:
  13. Magnus L

    Små partier 8-21 augusti 2015

    Keller är en av mina absoluta favoriter när det kommer till tysk torr riesling. Drack 2012 Kirschspiel GG i våras och den var fantastisk. Sopade banan med 2009 Freddy Emile.
  14. Magnus L

    Små partier 8-21 augusti 2015

    Blev några flaskor Foillard.
  15. Magnus L

    Marknadsföring & reklam?

    Dom har väl insett att det hos dom som bryr sig inte finns någon trovärdighet kvar att förlora.
  16. Magnus L

    BYOB i Karlstad

    Annars är du iallafall alltid lite närmre Göteborg än du var tidigare! :)
  17. Magnus L

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Höjdpunkterna från gårdagens lite improviserade BYOB. 2010 Friedrich Becker Spätburgunder Härligt doft dominerad av rostade fat men med generösa doser av röd frukt, jordgubbar och hallon så väl som pinot kryddighet, muskotnöt, senapsfrön och kåda. Slankt, torrt men utan träigheten som en del...
  18. Magnus L

    Små partier 4 september 2015

    Jag använder mig av http://theenemy.dk/table/
  19. Magnus L

    Små partier 18 september 2015

    Provade Villards Côte-Rôtie Le Gallet Blanc i våras på mässa och tyckte den var strålande bra. Överlag en bra producent så det är nog värt en chansning!
  20. Magnus L

    Små partier 4 september 2015

    TypNamnProducentRegionPrisAntalImportörNummer MustCuvée September Äppelmust 0% 375 mlGastronomigruppenSverige 38 kr 1500Provinum Vinhandel 90269-02 RÖTT Masi Mazzano 09 750 mlMasiAmarone della Valpolicella Classico 839 kr 144Vinunic 90020-01 RÖTT Fontalloro 11 375 mlFattoria di FèlsinaToscana...
Toppen