This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Japp. Underbar doft, kunde inte sluta le första gången jag provade den. Mycket gummi/riesling doft tillsammans med en hel del reduktiva aromer och massor av blommor. Lite svajigare i munnen. Tyckte den saknade lite tryck och intensitet tillsammans med en lite klen syra. Kändes helt enkelt...
Härlig doft, lite för knasigt och vrångt i smaken.
Massor av torkad frukt, torkade örter, murket trä, stall, jord och kaffesump. Kan dofta på detta en bra stund! Torrt i munnen men med en rejäl dos av alkoholsötma och en kletig känsla av att man har råkat få i sig stearin eller tvål...
El Enemigo Chardonnay (189kr) verkar spännande. Skall enligt deras hemsida ligga under flor (som Fino Sherry) i 10 månader. Vinmakaren verkar ju dock inte ha superkoll. "I make chardonnay with a yeast covering - flor de velo or veil of flor yeast - similar to how sherry is made in the Jura - I...