This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Jag tror dessvärre du är för stor optimist i det här fallet, @vintomas! :) Det har gått viss tid sedan ovanstående priser sattes samtidigt som sendegorgerade prestigechampagner brukar rendera en viss prispremie i sig. Sedan har ju vår kära valuta tappat 10-15 procent mot euron de senaste åren...
:ängel:
Möjligen hittar du det svaret i ditt tidigare inlägg:
Jag ser emot att dela den 2008:an med dig – om si så där femton-tjugo år! Med eller utan 96:an som sällskap. :)
Det där beror helt på vad du vill åstadkomma. Vill du bevara "fräschören" (i brist på ett bättre ord) och/eller om det är en flaska som kan förväntas påverkas negativt av mer luft eller mindre kolsyra och/eller du vill dricka flaskan över flera dagar, då sätter du på stoppern. Dricker du en ung...
Och då var den – det som fanns kvar i flaskan efter att du gått hem – ännu bättre en timme senare! ;)
Salon i allmänhet och 96:an i synnerhet är verkligen ett stort vin! Men – med den charmiga 97:an som gyllene undantag – den behöver tid, mycket tid, för att komma till sin rätt. De allra flesta...
För er som sitter och suktar efter Salon 2008, väl medvetna om att den kommer att bli dyr men ändå hoppas på att den kan komma att rymmas inom en hyfsat rimlig vinbuffert... Well, think again! Den kommer att bli ännu dyrare än vad ni kan föreställa er!
Inte nog med att den endast släpps på...
Det är tveklöst svårt att tycka illa om vinet Dom Pérignon – även om man anstränger sig! :) Men man kan ju ha synpunkter på LVMH:s hantering i allmänhet och hela grejen med att framställa Dom Pérignon som ett eget hus i synnerhet. Inklusive kvantifieringen i form av fler årgångar, (sannolikt)...
Jag tror faktiskt det var ganska länge sedan. Även "systerårgångsvinerna" från Moët är sedan ett par årgångar tillbaka förvisade till beställningssortimentet.
Veuve Clicquot Vintage 2012, som för övrigt är den 66:e årgången sedan starten, känns som ett givet köp! Det är för övrigt endast den...
Bara några rader om ett vin som dracks förra lördagen...
@Daniel A ställde till med inflyttningsfest i nya lyan och en hel del flaskor vin fick sätta livet till.
Det bjöds på Raveneau (i plural).
Vi drack 2008 Domaine Huet Le Mont Demi-Sec.
@Daniel A plockade bland mycket annat fram en...
Eller: En annan sida av Champagne
Jag tycker det är på tiden att de stilla vinerna från Champagne får lite mer uppmärksamhet på forumet. Jag inser att den här tråden aldrig kommer bli särskilt stor, men det vore ju kul om den åtminstone kunde matcha tråden om starksprit! :)
Först lite kort...
Jag betalade 33 € för mina halvmagnum för ett år sedan (i Frankrike) och jag brukar fortfarande se den för under 40 €. Jag tycker att FV är bra och billigt på mycket, men just den här champagnen är kanske inte deras bästa deal.
Jag tolkar det som att det är "den vanliga" årgångscuvéen. Efter att de uppdaterat designen på sina flaskor brukar den numera ha en extra, oval etikett där det står "Grand Cru Royal". Standardcuvéen heter Brut Royal.
Druvfördelningen brukar vara 50 % chardonnay och 50 % pinot noir. Jag har inte...
Jag är den förste att hylla 1997 som en bortglömd och klart underskattad årgång. Och de få flaskor man stöter på idag brukar fortfarande prestera riktigt bra! Men i det här fallet skulle jag vilja säga att det handlar minst lika mycket om vinet/producenten som årgången. Cristal är helt enkelt...