Sökresultat

Har druckit från årgångar 2012, 2013 och 2015. 2013 är nog vassast av dessa, på den röda sidan iallafall. Den kokta rödbetan tycks inte försvinna med lagring, men de gröna tonerna tycker jag börjar mattas av efter några år. Vet inte om någon av de röda vinner på långlagring egentligen? Tror inte...

De är vita.

2005 Guigal La Landonne. Lite sluten i doften initialt, vaknar till efter en kvart i glaset. Årets sniff med mörk frukt, läder, cigarrlåda, råtobak, sötlakrits, aska, blod och mandelmassa. Smaken är intensiv med fantastiskt fin frukt och har inslag av råtobak, örter och mandelmassa. Rejält bett...

Verkar vara ett antal som fick tummen ur det berömda när de såg DRC-försäljningen på föregående auktion.

Aha! Tack :)

2008 PP Les Chetillons - ni som testat. Börjar den närma sig något typ av drickfönster? Som en parentes: Kikade runt lite på vininfo.org. Tydligen köpte man 2008 PP Les Chetillons för 750 kr flaskan på SB för drygt 4 år sen. Senaste notering på Wine Searcher säger 5.832 kr flaskan. WTF?

Jag antar det, det finns nog inga garantier. Jag vet att jag läst någonstans att Will Schaefers AP ska representera "stil" och vara konsekventa över åren, men jag hittar inte informationen nu tyvärr.

Ett "lot number" representerar en buteljering som jag förstått det. Alltså inte odlingslott. Edit: Och exakt vad ett lot number representerar är upp till producenten. Men i princip är det en buteljering.

Statiska enligt vad jag förstått.

Är det någon som druckit Vilmart & Cie Emotion Rosé 2012? Hur står den sig mot 2010?

Om du vill fortsätta på rieslingspåret kan jag rekommendera att botanisera lite på Weinfurore. Har funkat klockrent för mig. Enda problemet är att utbudet är så stort... Ett tips bland många: https://www.weinfurore.de/riesling-kahlenberg-2019-doennhoff-winery-nahe-germany

Stekt/Grillad kyckling/kalv kryddat med timjan/rosmarin kombinerat med en sallad innehållande getost.

Så kan det vara iofs. Vi får avvakta.

Hmmm. Har inte Willi Shaefer dragit iväg ordentligt i pris?

6 x 2019 F.X. Pichler Ried Kellerberg Riesling Smaragd 6 x 2019 Prager Wachstum Bodenstein Riesling 6 x 2019 Christmann Idig Riesling GG 2 x 2019 Emrich-Schönleber Riesling Halenberg GG 2 x 2019 Dönnhoff Hermannshöhle Riesling GG

Absolut, det sista håller jag med om.

"Jag hade inte fel". Om jag inte missminner mig baserade du dina dåvarande åsikter på ca 10% dödlighet och att ca 20% av de smittade skulle behöva IVA?

Jag har fastnat för denna årgången, så sjukt bra. Har inte märkt någon större utveckling/flaskvariation. Importören har ett antal årgångar liggande vad det verkar.

:D:D:D

1997 Moulin Touchais. Härligt inbjudande doft med inslag av tropiska frukter och honung. Relativt intensiv smak av tropiska frukter, citrus, saffran och honung. Hög syra som balanserar perfekt. Drar åt det lite torrare hållet i eftersmaken, ingen kvardröjande sötsliskighet. Underbart! 95.