This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Håller helt med. Sortimentsprovningar är superroligt, men det kräver lite mer av en som vinprovare och munskänkarna är ju ganska ohotade som provningssällskap för nybörjare (iaf utanför Göteborg :D).
Väldigt spännande tråd, och en bra artikel. Många tack till @vininfo.nu!
Min uppfattning, och det jag brukar stå och predika på mina kurser och provningar är följande.
Tanniner påverkar protein i saliven och skapar en sträv/torr taktil känsla.
Protein i mat bör då minska den upplevda...
Träff med Västsvenskarna i helgen och det blev som vanligt mycket och blött. Var lite upptagen med annat under kvällen så fokus var tyvärr inte 100% på alla viner.
FLIGHT 1 - CHAMPIS(2 NOTES)
2002 Louis Roederer Champagne Cristal Brut93 Points
France, Champagne
Fairly light color. Extremely...
Efterföljande röda flight! Var ett riktigt spretigt gäng med viner och även om de alla var bra på sina sätt så saknades det ett riktigt kanonvin. Hade också två stycken korkskadade viner, 2008 Mvemve Raats MR de Compostella samt en mogen Bourgogne.
2007 Vergelegen Flagship Range Red GVB...