finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Sökresultat
-
J
Idag dricker vi
SV: Idag dricker vi Igår började vi med en trevlig chablis 2006 Chablis 1er Cru "Mont de Milieu" från egendomen Domaine de la Pinson. Doften: väldigt behaglig citrusdoft med inslag av mineraler, nötter och tropiska frukter. Smaken är en elegant blandning av frukt(tropiska) och mineraler. Bra...- JC (Old user)
- Post #5.165
- Forum: Vin
-
J
Rom, hotel , restauranger och vinbarer
SV: Rom, hotel , restauranger och vinbarer Hustrun och jag ska till Rom i mars. Någon som har tips på bra restauranger eller vinbarer?- JC (Old user)
- Post #8
- Forum: Resor
-
J
Era senaste vininköp.
SV: Era senaste vininköp. Jag har också beställt Reservan resp Touriga Nacional men det var årgång 2006. I vart fall om man ska tro vad som står i Beställn Sortimentet. Jag blev riktigt förtjust i dessa båda, då jag testade dom på provningen på Barrique i söndags. I mitt tycke de bästa som...- JC (Old user)
- Post #3.015
- Forum: Vin
-
J
Idag dricker vi
SV: Idag dricker vi Jag har ringa erfarenhet av champagner dock har det senaste året mångdubblat mina erfarenheter och vinkällaren innehåller plötsligt många fler champagner än någonsin. Månne har det med mitt ökande läsande av inlägg på detta forum? Å visst jag är lite imponerad av mig...- JC (Old user)
- Post #5.010
- Forum: Vin
-
J
Idag dricker vi
SV: Idag dricker vi Jag köpte ett antal halvflaskor årgång 1998 förra hösten efter att ha börjat följa inläggen på forumet lite mer. Har endast 3 kvar och har varit mycket nöjd med vad de levererat så här långt. Att jag endast köpte halvflaskor berodde nog på den kolossalt konstiga...- JC (Old user)
- Post #5.007
- Forum: Vin
-
J
Vad dricker ni på julafton?
SV: Vad dricker ni på julafton? När allt julstöket är avklarat, alla julklappar inslagna mm (kl börjar vanligtvis närma sig 01) tar hustrun jag ett glas amarone. I år blir det en Allegrini 2001 och lite parmesan(lagrad 3 år). Till själva julätandet blir det lite olika ölsorter samt en...- JC (Old user)
- Post #6
- Forum: Vin
-
J
Idag dricker vi
SV: Idag dricker vi Fantastisk läsning. Snålvattnet rinner till. Måste till kylen för att få i mig något samt något bubbel. Inser snabbt att jag kan aldrig komma upp i den beskrivna klassen på vare sig mat eller dryck. Bättre njuta av läsningen en gång till. Det är ju detta som gör just det...- JC (Old user)
- Post #5.000
- Forum: Vin
-
J
Idag dricker vi
SV: Idag dricker vi Drack den sista slatten ett dygn senare dvs igår. Den var helt OK. Kanske inte lika spänstig som dagen innan, men defenitivt inte dålig. Skulle tro att du råkat ut för flaskvariation. Vi drack sedan en Roagna Pajé 2003. Ett helt makalöst vin. Doft av läder,tryffel...- JC (Old user)
- Post #4.893
- Forum: Vin
-
J
Idag dricker vi
SV: Idag dricker vi Återkommer imorgon, då jag sparat 1/3 till ikväll, men dina kommentarer gör att jag får testa den tidigt ikväll, för att avgöra om även jag ska göra sås av den.- JC (Old user)
- Post #4.891
- Forum: Vin
-
J
Idag dricker vi
SV: Idag dricker vi Till den nykokta hummern drack vi igår en Lenoble BdB 2000. Doften frisk, lite frukt, lime. Smaken:Bra syra,bra balans, gröna äpplen med citrus inslag(grape?). Bra och lång eftersmak. Detta gillar jag!! Till svampomeletten drack vi en NZ Matariki(2002). 42% Merlot, 24% CS...- JC (Old user)
- Post #4.885
- Forum: Vin
-
J
Idag dricker vi
SV: Idag dricker vi Igår var jag på en alldeles förträfflig vinprovning i Franska Bolagets regi. CH som ledde provningen ska ha en särskild eloge för ett bra arrangemang. Av champagnerna stack Vilmart NV från en magnum flaska ut på ett särskilt positivt sätt. Även NV Camille Saves Cuvée...- JC (Old user)
- Post #4.882
- Forum: Vin
-
J
Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!
SV: Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar! I senaste numret av Livets Goda är det en eller snarare flera artiklar om vinmakare i Oregon. Kanske kan finnas några tips där!- JC (Old user)
- Post #451
- Forum: Vin
-
J
Era senaste vininköp.
SV: Era senaste vininköp. I tisdags blev det några: Pegasus Bay 2007 (PN) Wither Hills 2008 (PN) Vaio Amarone 2005 Speri Amarone Monte Sant Urbano 2006- JC (Old user)
- Post #2.849
- Forum: Vin
-
J
Söker bra krogtips i Köpenhamn ej Norma bara.
SV: Söker bra krogtips i Köpenhamn ej Norma bara. Den gångna helgen låg ju Forumet nere, så hustrun och jag ställde kosan till Köpenhamn på fredag fm. Vi hann besöka Louisian på em innan vi checkade in på Admiral. Kvällen tillbringade vi på Le Sommelier. Vi öppnade med ett glas Paul Roger...- JC (Old user)
- Post #16
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
J
Pappajimmy missade faktura
SV: Pappajimmy missade faktura Skönt att forumet öppnats igen. Det är först då något är borta som man verkligen känner att det saknas. Även om jag inte skriver så ofta så besöker jag forumet desto oftrtare. Har den gångna helgen hunnit med ett besök i Köpenhamn och besökt Le Sommelier och Mash...- JC (Old user)
- Post #10
- Forum: Arkiv
-
J
Idag dricker vi
SV: Idag dricker vi Detta är något som jag verkligen ser framemot, att få möjlighet att i Gbg först prova vinerna och sedan kunna hämta ut dom i Gbg.- JC (Old user)
- Post #4.778
- Forum: Vin
-
J
Vin till provning!
SV: Vin till provning! Jag hade i somras en provning med liknande förutsättningar. Jag valde att prova pinot noir. 2 franska, 2 nz, 2 usa. Det blev en mycket lyckad provning!- JC (Old user)
- Post #3
- Forum: Vin