This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
1991 Labouré-Roi Nuits St. Georges: Doft av svarta vinbär, blåbär och sågspån. Med luften kommer det också rosor och läder. I smaken finns hallon, jasmin, bränd bakelit, möbelpolish och en massa trä. Frukten är återhållsam, men eken är tung. I eftersmaken finn bara blött trä. Antingen har...
Trousseau mot Bastardo, Frankrike mot Portugal. Jura och Portugal är två områden som jag vanligtvis undviker nät det gäller röda, lätta viner. Sannolikheten för besvikelse brukar vara alltför hög. Men skam den som ger sig:
2019 Daniel Dugois Trousseau Arbois Les Trias: Parfymerad doft med...
Är det någon som är intresserad av att vara med på BYOB (Bring Your Own Bottle) i Stockholm?
Jag tänkte försöka att göra en lista och använda meddelandefunktionen istället för att spamma det öppna forumet varje gång det är ett nytt tillfälle.
Anmäl er här så lägger jag in er - Ni som redan är...
Välkommen till forumet!
1982 i Bordeaux är generellt väldigt bra.
Château Dillon däremot, är en udda fågel. Det finns väldigt få anteckningar på cellartracker och betygen sprider rejält - kanske för att det bara är en anteckning per årgång (ingen på 1982)?
Hur har lådan lagrats? Är nivån ok i...
Här kommer mina anteckningar från gårdagens provning med de viner från 2019 från Louis Jadot som släpps på Systembolaget i höst. Generellt känns det som om 2019 var en bra årgång. Detta trots att det var rätt så varmt och att produktionen blev ganska liten. Överlag tyckte jag att det var mindre...
Domaine Juliette Avril Châteauneuf-du-Pape Blanc: doft av honungsmelon, klöveräng, blöt ylle och gråpäron. Smak av nypressad apelsinjuice, timjan, melon, kiwi, päron, gammalt smör, snäckskal och gräsmatta. Oljig, men ändå slank med fin frukt och skaplig syra. Trevligt vin som funkar bra utan mat.
2017 North Vineyards Pinot Noir Edna Valley: doft av hallon, lavendel, kryddpeppar och lagerblad. I smaken hittar vi hallon, svart te, kryddpeppar, sardell och vanilj. Silkig, koncentrerad frukt, fina tanniner och återhållsamma fat (trots lång fatlagring). Svalt, polerat och elegant. 92-93p
Månadens vin med en lågprisbarbaresco som referens:
2018 Fontanafredda Barbaresco Coste Rubín: doft av asfalt, körsbär, choklad och syren. Smaken domineras av starkt svart te, tillsammans med körsbär, blöt ek, bläck, sten, halm, fisksås, balsamico och kakaopulver. Bra syra, fin, pigg frukt...