finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Sökresultat
-
-
Vin och mat på Mallorca
Men vi har ju lite olika fokus, jag var ju inte tyngd av/välsignad med barn ;) sett ur den vinkeln är redan omnämnda S'estanc Vell samt Sa Cuina de n'Aina och Bellaverde troligen mer lämpliga besök. Förutsatt att ni hyr bil förstås... Gör ni inte det funkar det ju alltid med tapaskväll på... -
Vin och mat på Mallorca
Jag fick rätt mycket matnyttigt när jag frågade i våras: https://www.finewines.se/threads/mallorca.4571/ Det finns fruktansvärt mycket bra spanska viner, svårt att säga var man ska börja. Vega Sicilia Valbuena sprang man på mest hela tiden tyckte jag. Du bor nog inte i det mest restaurangtäta... -
Premium mediocre
På tal om det - "handfriterade chips". Tänk att någon ska behöva lida så bara för att jag ska få äta lite friterad potät. -
Små partier 18 augusti 2017
Drack igår 2012 Klinec Malvazija från detta släpp. Producenter som gör orangevin tenderar oftare än andra att vara dogmatiska på bekostnad av kvalitet. Så ej här, tvärtom har vi ett riktigt bra och snyggt vin i glasen. Smaken domineras av en ganska tydlig pepprighet (egentligen mer lik...- gece
- Post #38
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
Inköp av Coravin
CT har sitt eget förslag på hur man ska göra: https://www.cellartracker.com/content.asp?iContent=51- gece
- Post #31
- Forum: Vinkällare och annat
-
Budgetfynd – inte nödvändigtvis ”billigt”
Viña Tondonia Blanco Reserva är ett SUPERFYND, speciellt för den som gillar mogna vita viner. Den senaste årgången 2004 (en mycket bra årgång) fick man för under €25 vilket är hyfsat billigt i sig men lägger man till att det är färdiglagrat vid inköp (varav 6 år på gamla fat) blir det nära nog... -
Småpartier 8 september 2017
Har bara provat NV från Ayala men den var riktigt bra, så det finns goda möjligheter att vintage från ett bra år är bra också :)- gece
- Post #11
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
Småpartier 22 september 2017
Mången intressant öl. Och är det någon som har koll på Desjourneys vitpang?- gece
- Post #3
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
-
Vingårdar Nya Zeeland
Relativt färska NZ-tips återfinns här: http://www.finewines.se/threads/tips-pa-producenter-i-nya-zeeland.4363/ -
Premium mediocre
Jag föreslår "övre medelmått", analogt med "övre medelklass". De hör ihop. -
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Mineralstinn helg. Först 2015 Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot Minervois Les Carrétals , en dammig grusväg i högsommar med apelsinzest och björnbär. En aning burgundiskt men väldigt bra ändå ;) Vi följer upp med 2014 Kumeu River Maté's Vineyard som är en strålande blandning av lite söt... -
Nyhetsprovningar på Systembolaget – forumet har fått två reporterplatser.
Strålande representanter!- gece
- Post #5
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
Dumt sagt om vin
Jag undrar om det kanske inte är så att "högre alkoholhalt" stämmer ganska bra överens med målgruppens definition av "bättre vin". ;) -
-
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Fortsätter noteringar om jämförelsevinet till månadens pava i denna tråd. I fredags var jag inte helt såld... ... och det blev en liten slatt över som fick stå i sin flaska i kylen i två dygn. Idag är den lite behagligt sötsyrlig i frukten (lingon, hallon, björnbär), både sval och solmogen på... -
Rekommendera gärna ett gott rödvin från Crozes Hermitage
Yann Chave provade jag häromveckan och den var väldigt trevlig. Ung såklart, men tillgänglig och inte så munförlamande tannisk. -
Idag dricker vi... öl för omväxlings skull
Akkurat i Stockholm är av många skäl ett fint ställe för den öldrickande, särskilt (vilket jag alltid glömmer bort mellan varven och får som en glad överraskning) eftersom de alltid har ett minst ett fat med någon öl från Cantillon. Häromdagen var det Cantillon Kriek, och den var lika bra som...- gece
- Post #60
- Forum: Destillat & Öl