Sökresultat

2013 Drack jag den vanliga Pinot Noir 2012 (fanns ingen reserve då) och tyckte att det förvisso var ett bra (gav det 85p) vin men inte så pass att det väckte mersmak. Iofs hade jag väl inte förväntar mig något underverk då det bara kostade motsvarande 121kr från atomwine (ser att det finns kvar...

Bodegas del Palacios de Fefinanes 1583 Albarino 2013 (först halstrade pilgrimsmusslor med gremolata och rucola sedan gnocchi med smör, salva, parmaskinka och parmesan) Doftar litchi, haribos persikor, päron, grönörtigt åt mynta och salvia, vitblommigt, lite smörigt och karamelligt. Stenig...

Ganska lik beskrivning och omdöme får man ändå säga :) Största skillnaden är väl att jag inte hittade nämnvärt med animaliska toner. Eftersom du gräver i arkiven för min skull ska jag inte vara sämre: Här är från då jag drack Beaucastel -00 (Orkade översätta mina noter till engelska när jag...

Chateau de Beaucastel 2011 (långkokta och griljerade tjocka revbensspjäll, potatispuré, rödkål och sky) Doftar koncentrerat av mörka blåröda bär - krossade blåbär och björnbär - mycket torkade örter - timjan, lavendel och lagerblad - kryddigt av peppar och enbär, lakrits, svarta oliver och ek...

Ja, det här med betygsnålhet blir ju verkligen cementerat; gör precis likadant (är nog ännu snålare än dig - har gett ut 94p som mest (Krug -88)) med att jag aldrig gett ut de allra högsta poängen då jag föreställer mig att det finns ÄNNU bättre vinupplevelsen än de bästa jag prövat. Blir ju...

You know where to find me :) Ordnar gärna med lite viner blint. Kul med fler seriöst vinintresserade i stan. Det är inte jättegott om oss här skulle jag tyvärr säga.

Inget konstigt i att använda poäng fast man vet vilket vin det är. Visst kan det påverka ens objektivitet men man får försöka vara så saklig i sin poäng som möjligt.

Du ser, lite koll har jag :) Trevligt att du hittat hit också.

Från en annan 30-årig skäggig norrlänning som emigrerat till Östergötland (fast det var ett tag sen - 1998): Varmt välkommen! Det finns för få av vår sort här ;) Du har mycket gott att se fram emot. Vilken stad i det fagra Östergyllen bebor du? Med tanke på studierna misstänker jag Linköping. I...

Du har rätt! My bad

Jadå, var mer att spinna vidare på natur-hokus-pokuset när talet om rotdagar dök upp ;) Har annat att dricka

Om jag gräver ner ett tuggben fyllt med orkidénäring i snön och offrar en flaska Morbergs Cab till Bacchus samma dag som jag ska dricka Block 3, tror du den blir mer förlåtande och öppen då? :)

Om Bannockburn var så oförlåtande som ung kanske jag ska revidera mina planer på att öppna en av mina beställda block 3 i vår?

Sparar i citatet och använder någon gång då jag ondskefullt vill få dig att framstå som en stor beundrare av burgundiska viner :D ;)

Fast det är väl inte ditt fel att det inte ligger i Napa ...eller har du flyttat Knights från Napa till Sonoma? I så fall är det ditt fel, fy! :D :D :D

Hur kunde jag glömma @vintomas Chabliskunskap när jag nyligen läst detta (som i allra högsta grad knyter an till trådens frågeställning): https://vintomas.wordpress.com/2015/01/21/chablis-grand-cru-fran-william-fevre-med-auzone/

Vilken producent är ju en fråga som är relevant i sammanhanget. Verkar inte finnas jättemånga som äger del i la Forest men några alternativ finns det väl och man får inte anta att det BARA är själva plättens (la Forest alltså) kvalitet som avgör hur bra vinet som härstammar därifrån blir.

En Montrachet (grand cru) får du dessvärre inte för de pengarna. Däremot kan du få bra premier cru från Puligny- eller Chassagne-Montrachet (dessa byar har tagit tillnamnet Montrachet av det berömda läget. Men ingen av dem är någon Montrachet). En som jag gillade mycket är...

Köpte block 3 och 5. Håller in lite på inköpen så blev en block 5 och två block 3. Så en b3 får offras likt ett spädbarn i ett Maya-tempel. Resterande Felton i källaren ska jag försöka låta bli vuxna innan jag vrider halsen av dem. ...vad makaber jag är inatt. Skämmes!

När jag beställer från Carlsberg, till jobbet, försöker de ibland sig på lite merförsäljning och för ett tag sen var det Jacobs Creek de ville kränga (var på någon kampanj tror jag). Förklarade att vi hade tillräckligt med såsvin :) ...ja, det var drygt men ibland kan man bara inte låta bli.