finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. M

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    För att fortsätta temat Legras Saint Vincent 2008 så kan jag berätta att jag drack en flaska igår tillsammans med min fru och jag håller med @CH om att den är väldigt öppen och tillgänglig för tillfället. Jag drack en 1996a för ett par månader sedan och visst finns det likheter men 2008 känns...
  2. M

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Tack för detta. Har en flaska hemma och det finns risk för att korken åker av ikväll eller imorgon...
  3. M

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Hur var Legras Saint-Vincent 2008?
  4. M

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Varför hoppar du inte på första bästa buss in till Helsingfors?
  5. M

    Bästa cognac brands

    Verkligen kul tråd! Jag är verkligen ingen expert på cognac och jag dricker det väldigt sällan nuförtiden, men tänkte ändå bidra med några åsikter. Förut tyckte jag att Henessy VSOP, Hine etc var hur bra som helst, och motsvarande märkens XO varianter var fantastiska. Men efter att ha smakat...
  6. M

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Hur mycket fick du betala? Rapportera gärna då du smakat.
  7. M

    New York

    Har inte varit i NY på länge men passar på att gå lite off topic och rekommendera Bar Boulud även i London. Grymma hamburgare, bra service, vinlista etc.
  8. M

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Jag hörde igår att min kvartersbutik (Lea&Sandeman) får in 2008 Legras Cuvee St Vincent) inom en mycket nära framtid. Priset kommer att ligga på ungefär 67£ per flaska eller 62£ om man köper 6 valfria flaskor. För tillfället säljer de 2000 för 57£ respektive 53£. Du som har koll, @magnum, har...
  9. M

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Jag har också bra erfarenheter av årgångs Moet med lite ålder. För några veckor sedan drack jag en 2002 som var otroligt bra, och den påminde mig mycket om Dom Perignon (använder de samma jästkultur till DP måntro?). Moet 2002an är dock fortfarande ung och min sista flaska skall jag nog spara...
  10. M

    Intressant Gin som julklapp?

    Min favoritgin just nu ar Bathtub Gin som torde ligga runt eller under 500kr. Jag har dock ingen aning om tillgangligheten i Sverige. Monkey 47 ar en annan rekommendation fran mig i samma prisklass. Och som finlandare kanner jag mig tvungen att lyfta fram Napue Gin som vann G&T kategorin i...
  11. M

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    I den fria världen kan man faktiskt köpa vin på IKEA också...eller vinglögg i varje fall: http://www.ikea.com/gb/en/catalog/products/80273237/ Köpe en flaska nyligen men har inte smakat ännu.
  12. M

    Vin Vin — Viinibaari (Helsingfors)

    Tack för tipset! Har inte hört om detta ställe tidigare, men måste definitivt planera in ett besök nästa gång jag är i Hfors.
  13. M

    Idag dricker vi.... En drink!

    Jag glömde tacka @Sjödin för det fina initiativet med drinktråden!
  14. M

    Idag dricker vi.... En drink!

    Min favoritdrink har redan en längre tid varit Pisco Sour. Fantastiskt gott och fräsht, tycker jag. 5cl Pisco (det behöver absolut inte vara en dyr och fin pisco, men i mitt tycke bör det vara en peruansk Pisco Acholado, inte chileansk pisco som inte tillför samma karaktär till drinken) 3cl...
  15. M

    Idag äter vi...(diskussioner, tips och restaurangbesök)

    Jag brukar vara för lat för att skriva om mina restaurangbesök här, och jag brukar inte heller fotografera maten, men jag hade en såpass imponerande upplevelse i fredags att jag känner mig tvungen att dela med mig. Jag och frun åt på the Square i London, och vi var båda överens om att det var...
  16. M

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Ifall du @Beo inte ännu har haft din kräftskiva så vill jag passa på att berätta vad jag tycker att gifter sig bättre med kräftor än Alsace pinot blanc eller riesling (som förvisso passar riktigt bra det med). Ett par år sedan matchade jag 2010 Yves Boyer-Martenot Meursault Les Charrons med...
  17. M

    Manila, restaurangtips?

    Gick på både Carlos Celdrans tour idag, och champagnebrunchen på sofitel. Touren var riktigt bra, informativ, underhållande och intressant. Brunchen däremot var superb! Herregud vilken sashimi de hade! Och en hel massa annat gott därav nästan allting jag åt var antingen bra eller jätte bra. Men...
  18. M

    Obligatorisk torrhetskommunikation på vin från Alsace

    Man får väl göra som @Emanuel och öppna flaska efter flaska tills man hittar en som passar ;)
  19. M

    Manila, restaurangtips?

    Tack @Elvis för ditt snabba svar och dina tips! En kollega rekommenderade också samma "walking tour", så jag skall nog försöka gå på den. Maten låter dock verkligen trist...:oops:
  20. M

    Manila, restaurangtips?

    Jag kommer att spendera tre dagar var i Hai Phong City (Vietnam) och Manila (Filippinerna) från och med nästa onsdag. Det är en arbetsresa så särskilt mycket fritid kommer jag inte att ha, men äta måste man ju och därför tar jag gärna emot tips. Är denna gång främst intresserad av bra lokal...
Toppen