This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
SV: Fyra frågor [Claude Val och Kronstam - admin]
Jag antar att de flesta på forumet varit med om sånt här.
Kom från Sthlm efter att på Carovin bl a provat Elio Altares nya årgångar. Mötte på tåget en gammal skolkamrat jag inte sett på länge, vi pratade lite om våra sysslor och jag sa att jag...
SV: Årgångar i beställningssortimentet – ett oskick
Lösningen är enkel: VÄGRA alla felaktiga årgångar! Så tvingas importörerna skärpa sig.
(Och även tröga Systembolaget förstås...)
SV: Prisvärdhet [utbruten från BGs egen tråd]
À propos "enologik".
Som redaktör för Munskänken (+ lärare i filosofi) publicerade jag en gång den här lilla övningen.
Alltid retar det nån, tänkte jag.
- Smakar det, så kostar det!
Sa vinprovarn.
Men vad är frasens fulla innebörd - rent...
SV: Prisvärdhet [utbruten från BGs egen tråd]
(Tack Krug - coolt med en egen tråd)
Tre trådändar:
"Billigt" kontra "dyrt" leder lätt fel. Jag talar hellre om enkelt kontra komplext.
Liksom när det gäller musik finns lägen där man föredrar en bra enkel vara framför en bra komplex. På puben...
Darth Angelus
(Nu får vi väl skäll av Krug för trådtrots...)
Hela den här sifferleken är förstås mest just en LEK - men med pedagogisk/satirisk udd.
Kvalitet noll ger prisvärdhet noll, det är riktigt. Men ett PRIS som närmar sig noll ger en prisvärdhet som närmar sig oändligheten.
Oslagbart...
Krug
Låt mig kort precisera mig.
"Prisvärdhet" är vad jag förstår en kvot mellan kvalitet och pris. Låg kvalitet och högt pris ger ett litet tal, dvs liten prisvärdhet. Hög kvalitet och lågt pris ger ett högt tal, dvs hög prisvärdhet.
Rent matematiskt betyder det här att med ett EXTREMT lågt...
"Prisvärdhet" är ett intressant begrepp - om man HÅRDDRAR det.
Tänk er ett System-pris utan grundavgift, enbart byggt på inköpskostnad. Vi skulle då säkert få se viner för nån femma. Extrema skitviner otänkbara idag, men som nu plötsligt kunde få prisvärde. Förslagsvis om man inte kräktes inom...
SV: Fyra frågor [Clos du Val och Kronstam - admin]
Ser i dagens DN att BGK på nytt prisar Claude Val ("bästa vin" 2008).
Om Nobellkommittén haft samma smak hade litteraturpriset gått till Liza Marklund...
SV: Fyra frågor [Clos du Val och Kronstam - admin]
Kul Frankofilen, att du citerar Ullgrens artikel! Klippte själv samma snitt för mitt nästa brev...
PS. Upptäckte nyss Krug88:as lilla blinkning på trådens sid 3:
Jag förstår piken fast den var grov!
Men allvarligt talat har du ju rätt. En...
SV: Fyra frågor [Clos du Val och Kronstam - admin]
Pomerol
Jag tror INGEN är mindre lämpad än jag att symbolisera "Sveriges samlade vinjournalister".
Jag får ständigt skäll för att jag är för negativ, för snorkig, för snobbig...
Men - självklart håller jag med dig att BG:s vurm för Claude Val...
SV: Fyra frågor [Clos du Val och Kronstam - admin]
Krug
Jo, jag är medlem i SVF, men står helt utanför kotterierna, träffar kollegor enbart på provningar. Så egentligen vet jag inte mer än ni andra på forumet om ev myglerier och hur de hejdas.
(Det jag kan observera - och ibland skriver om -...
SV: Fyra frågor
Ska bli intressant att höra om Elvis får svar på sitt brev till DN (och då helst från BG själv förstås).
Men 100 på att anklagelsen helt kommer att avvisas.
(Utan uppvisande av "den feta checken" kan ju inget bevisas...)
F ö hänvisar jag till Tomas Tranströmers bild av den...
SV: Fyra frågor
Problemet med såna här mutanklagelser är att de är så svåra att bevisa. Blir lätt - som nu - bara rykten och skvaller.
Däremot finns klara fall av HYCKLERI. Potentater som kräver förbud eller hårda restriktioner mot gratisprover - samtidigt som de själva mottar massor...
SV: Tips! Bästa skumpan för trehundring?
Krug88
"Lanson går ju inte att dricka, fullkomligt vidrig"
Undrar när du drack Black Label senast (när Juhlin fördömde den -99?) - Lanson har förbättrats markant sista året.
När nån kommer med såna här stroppigheter finns bara ett: BLINDTEST. 30...
SV: Inkompetenta SS!
Eftersom det här i princip är en vinauktion borde det mest rättvisa systemet vara BUDGIVNING.
Högsta budet får köpa - de som blir utan hade i alla fall chansen...
SV: Stora Primörvinstråden , diskussioner om primörviner.
Håller helt med Jörgen - ett år som 05 ska man köpa lite enklare slott!
Bra år kan även de få fullträffar, samtidigt som de prismässigt håller igen, undviker finslottens prisnoja.
Beställde ett 30-tal flaskor mellan 200 och 300 kr...
SV: Varför höjs vissa ordinära vinproducenter till skyarna i Sverige?
Jo, kul tråd det här. Konstruktiv.
Har beställt rekommenderade utmanarchabliser från Michel och Billaud-Simon.
Men, Vinosapien, har du verkligen provat Pinsons Les Clos 06 (som kom i juni)?
Jag testade den (blint) på...
SV: Varför höjs vissa ordinära vinproducenter till skyarna i Sverige?
Tack för fina tips!
Vad tycker trådens samlade expertis om VERGET? Enligt mig stramt eleganta (de jag provat) men för dyra.
Och LA CHABLISIENNE? Själv finner jag att de försämrats enormt de senaste åren (vad har hänt?). Minns...