This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Plus de Bulles kör extrapris på Henriot Blanc de Blancs för €31.95 (ca. 300:-). Kostar vanligtvis €36.95 och på bolaget går den på hela 479:- (~€50).
90 flaskor tillgängliga för det priset!
Eftersom det var högst oklart om jag fick en plats så bokade jag in lite semester, så jag får lämna över min plats till näste man i Stockholms reservlista, vilket borde bli @Deppodi! Synd, men så blir det ibland!
Det enda kluriga är att koppla en artikel på Vinmonopolet till SB, eftersom det finns så många med samma namn och i olika format, annars hade det varit ganska enkelt..
Sauterne!?
--
Om man avviker lite från just pannkakor kan man ju göra hälften av smeten med bovete och köra på crêpe-hållet istället, vilket antagligen gör det betydligt enklare att hitta något passande vin!
Jag har käkat crêpe med rökt lax, riven parmesan och valnötter till vilka vi drack...
Jag vet att det finns ett antal forummedlemmar som tycker om belgisk öl och gärna sur- och spontanjäst sådan.
Belgium In A Box har precis sänkt sin fraktkostnad från 26€ till 14€ på lådor upp till 31.5 kg till Sverige. Jag har beställt flera gånger därifrån och alltid varit nöjd, så tänkte...
Trevlig liten samling där @Deppodi! Jag har kikat på Hugot en del men inte köpt något. Än..
Istället plockade jag upp ett sexpack NV Marc Hebrart Rosé som jag skamlöst ska njuta av lite då och då gärna mitt i veckan nu under sommaren!
But why!? :P
2011 Pehu Simonet Champagne Grand Cru Fins Lieux No 5 Mesnil sur Oger Millésimé
Troligtvis den bästa från Pehu jag druckit hittills. Härlig fin äppelton med en ganska kraftig skalbitterhet. Gott, ganska kort i smaken men en perfekt "njuta i solen med lite bubbel"-champagne! Blir säkert lite med...
Det blev några flaskor igår.
2012 Langmeil Shiraz "Orphan Bank"
Bra vin från en bra årgång, och ytterligare skäl för mig att säga att aussie shiraz är bland det godaste röda man kan dricka!
Det här vinet doftar ålder, mer precist kanske gamla rankor som @ChristianB uttryckte det. Druvorna kommer...
Tänkte testa 2014 Michel Autran Vouvray Les Enfers Tranquilles från CAV0054-släppet igår, men den var tyvärr genomkorkad. Någon som har öppnat en flaska av det här vinet än?
Kompenserar mitt övertramp med NV Andre Clouet ikväll som jag fick som fördrink på en middag. Tyvärr lite ljummen, men det släppte fram den extrema solmogna röda äppel-tonen! Godare än vad jag minns, men inte riktigt något jag gillar ändå.. 84p
Lite efterrapporteringar från förra helgen och från igår.
2013 Ridgeview Chardonnay Blanc de Blancs Single Estate
Skriver från minnet nu så kan vara lite off. Ganska ljus i färgen, mycket kritsten, gröna äpplen och lite persika. Fick lite Mesnil-vibbar och @ChristianB som fick den serverad...