This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
SV: Allt för konsten: Tacospaj
Hon går från klarhet till klarhet:
http://dewdropia.blogg.se/2009/septembe ... rnais.html
Kockmaster har fått en seriös utmanare.
SV: Allt för konsten: Tacospaj
Tacopajen har fått en konkurrent:
http://dewdropia.blogg.se/2009/septembe ... atang.html
..."men nu jag iallafall lärt mig att tycka om kall bearnaisesås, men bara om den är oäkta, d v s gjord på matlagningsyoghurt och OLW:s dipmix "Bearnaise" ;P!
Hur som...
SV: Tryffelinfernot [Utbruten från middagstråden]
Kul inlägg. Och tragiskt samtidigt. Cementerar alla mina fördomar om söder i allmänhet och Kvarnen i synnerhet.
Undrar stillsamt hur det går för den där vinkällaren på söder.
SV: Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!
Jag måste förtydliga att jag blev extremt osugen på att slaska runt med 80000-kronorsmaskiner efter kaffeprovningen jag var på:
http://desbonsvins.wordpress.com/2009/0 ... xy-coffee/
Jag vill dricka kaffet, inte bli någon kaffeodlare...
SV: Idag dricker vi
Fast det är ju den "betygssättningen" jag inte ser? Mer än att ett vin är en pärla? IMHO så ägnar han sig mer åt beskrivning av vinerna än betygssättning.
SV: Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!
Själv är jag ingen kaffenörd, men jag har varit på en kaffeprovning och nördarna där fick rysningar när nespresso nämndes. Jag tror man skulle kunna jämföra med lådvin. Även om nespresso ju faktiskt blir skitdyrt jämfört annat kaffe, så...
SV: Matcha mat till vin och v.v
Haha, tänkte prova något annat för en gångs skull. Blev f ö grüner veltliner som funkade bra. Fast inte lika bra som champagne förstås.
SV: Matcha mat till vin och v.v
Den första korven tror jag på en italienare med örtiga drag, någon trevlig Chianti t ex.
De andra två skulle jag tro att Alsace funkar bra till. Kanske en Pinot Gris? Alternativt en grüner veltliner av den kryddigare sorten.