finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. SUPRA

    Råkultur

    Lunch idag igen (450 kr) Nya ansikten bland servitörer/servitris, och mycket bra service och god mat.
  2. SUPRA

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Krug GC. Ej lagrad annat än på TaxFree ;) Härlig som vanligt, men jag saknar de toner som kommer när man lagrar den. Drack den nog aningens för kall till en början. Viss eftersmak kunde skönjas även dagen efter, även om det är långt ifrån den kola-kåda man hade i gomen efter Krug-infernot...
  3. SUPRA

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Köpte Krug GC samt Dom Perignon 2004 på Manchester Airport. 105 GBP (1.120 kr) för Krugen och 95 GBP (1014 SEK) för DP med rabattkuponger om 5 GBP per flaska. Har inte testat DP2004 innan. Har aldrig köpt Champagne på kupong tidigare. ;)
  4. SUPRA

    Kommentarer till krönikor [i olika medier]

    "Lenin hade ju en god vision och en ond praktik" - Jan Guillou. Lite som Systembolaget alltså...
  5. SUPRA

    Kommentarer till krönikor [i olika medier]

    "Jag gissar alltid fel" - wow att få Janne att säga nåt sånt.
  6. SUPRA

    Kommentarer till krönikor [i olika medier]

    Efter vinkylaren så kanske man skulle utveckla en speciell mikrovågsugn som vinvärmare? :)
  7. SUPRA

    Kommentarer till krönikor [i olika medier]

    Guillous huvudpersoner brukar väl mikra rödvinet för att få upp det i temperatur? Kanske säger en del? :D
  8. SUPRA

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Fresnet-Juillet Spécial Club Premier Cru 1996, på Magnum. Inköpt dec 2008 på SB. Riktigt härlig "pop" i korken. Torr, frisk, rostat bröd, äpplen och citrus. Har nog aldrig tidigare testat det här huset, men lite besviken då jag väntat såå länge ;) och det är en Special Club. Den klarar...
  9. SUPRA

    Planering inför resa till champagne

    På slutet kom han på vad han lärde sig på charmkursen, att han måste vara lite ödmjuk. :D
  10. SUPRA

    Borde vi starta en "droger" under övrigt?

    Då och då avslöjar politiker sin egentliga kompetensnivå.
  11. SUPRA

    Champagneflask-estetik

    Haha den kom polaren med på nyår, så vi inledde med den. Har druckit godare. Den kom i ett "exklusivt" plåtrör.
  12. SUPRA

    Förundersökningen mot Citygross läggs ner

    Deras mail borde vara allmän handling, förutom mail / korrespondens av privat karaktär. Ett tips är att välja ut en nyckelperson och begära ut mailloggen för hela året eller en viss period. Tråla efter information, och se samband. Hittar du något intressant begär då ut mailet inklusive bilagor...
  13. SUPRA

    Champagneflask-estetik

    Det var Gosset jag tänkte på. Feminin flaska tycker jag, hoppas att ingen tar åt sig negativt ;)
  14. SUPRA

    Champagneflask-estetik

    Den görs visst fortfarande ;) Danmark ringde och ville ha tillbaka den.
  15. SUPRA

    Champagneflask-estetik

    Håller för övrigt med dig om Cristal, DP, och Salon också. Vid närmare anblick så skulle jag dock ge Salon ett litet "+" i kanten, understatement, less is more, liksom. Krug Rosés rosa ton får man inte glömma heller. Perfekt. Comtes de Ch är inte dum heller. Sen söker jag namnet på en annan...
  16. SUPRA

    Champagneflask-estetik

    Håller med dig om Clos d'Ambonnay. Perfekt "lila" om det nu finns någon. Här en bild på min flaska: http://www.finewines.se/threads/foton-krug-clos-dambonnay-1995.850/#post-48719
  17. SUPRA

    1996 G.H. Martel & Co. Champagne Victoire (Magnum)

    Vi tog den till nyår. Den var faktiskt inte så dum. Mognadston men ändå massor av syra kvar. Att druvkvalitén inte är den bästa kan man ana, men tror de absolut kan bli bättre med lagring.
  18. SUPRA

    Moskva 1976?

    Samma sak utanför Bromma förra helgen. Inga kundvagnar....inga kundkorgar...helt fullt i butiken, och sen satte de en vakt för att komma in... Julöl var lika kört att köpa som alla andra år. Det finns inte att få tag på. Glöggen var placerad längst in i butiken. Smidigt när alla skulle...
  19. SUPRA

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Diebolt Fleur de Passion 2002. Kan inte minnas att jag druckit Diebolt förut. En viss mognad verkar ha infunnit sig, men överlag är jag inte jätteimponerad av denna. RJ har rankat denna 91/95 och det känns spontant som för högt. C9dP Cuvée Barberini (nr 92118) Domaine de la Solitude, inköpt...
  20. SUPRA

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    En Dom Ruinart 1996, som legat i min källare sedan inköpet på Bolaget troligen kring 2008. Korken satt riktigt hårt, svår att få ut och endast ett litet "pop" hördes. Nästan inga bubblor alls, i princip död. Smaken var väl okej, men dog direkt. Inte nöjd alls efter detta och tog en nyinköpt...
Toppen