Senaste nytt
Av:
Avancerad sökning…
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. Mattias Schyberg

    Låt oss dela en pava – februari 2020 – 2014 Brunello di Montalcino Col d’ Orcia (12357)

    Topp!
  2. Mattias Schyberg

    Låt oss dela en pava – februari 2020 – 2014 Brunello di Montalcino Col d’ Orcia (12357)

    Så är det. Ska styra upp saken i helgen. :)
  3. Mattias Schyberg

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Det låter som att det var många år sedan du utforskade Sydafrika eller att det främst är dussinviner runt hundralappen du har provat. :)
  4. Mattias Schyberg

    Låt oss dela en pava – februari 2020 – 2014 Brunello di Montalcino Col d’ Orcia (12357)

    Ingen usel idé, men lite tråkig. Det vi skulle kunna göra istället är att den som väljer vin utser nästa kandidat redan i startinlägget, typ. :)
  5. Mattias Schyberg

    Låt oss dela en pava – februari 2020 – 2014 Brunello di Montalcino Col d’ Orcia (12357)

    Vad säger @chambertin om saken? Är det inte hög tid för dig att ta stafettpinnen?
  6. Mattias Schyberg

    Webblansering 20 februari 2020

    Det är säkert sant, men det är ingen som bidrar på forumet som behöver ha betalt så som det fungerar. Den filosofi och kultur som alltid varit gällande är vårt oberoende och att forumet drivs ideellt av eldsjälar. Det är många ”vanliga” medlemmar som bidrar minst lika mycket som admingänget...
  7. Mattias Schyberg

    Webblansering 20 februari 2020

    Det kommer garanterat inom kort. Vi har ännu inte tagit tag i saken av ren lathet. Vi behöver få till en bra transparent metod där ingen kosing ens kan misstänkas hamna i fel fickor. :)
  8. Mattias Schyberg

    Webblansering 20 februari 2020

    Alla rätt utan det där med Jimmy. De senaste åren har kostnaderna hanterats av admin och Jimmy är ej längre ägare (vi medlemmar äger numera forumet). Dock lever hans skapelse i välmående frihet. :)
  9. Mattias Schyberg

    Rekommendationer i Tokyo

    Ett klockrent ämne för @StefanAkiko om han tittar in. Har visserligen egna erfarenheter att förmedla, men källan är densamma. :) Älskar Tokyo! Genuint japanskt: https://www.finewines.se/threads/ichi-e-1-stjaerna-i-tokyo.2980/
  10. Mattias Schyberg

    Fasta sortimentet 2 mars

    Gravel Hill köpte jag på bolaget för i runda slängar 4 år sedan. Drack visserligen upp flaskan dagarna efter på en byob. Har dock inte sett vinet sedan dess, men det var å andra sidan en extrem ”hyllvärmare” på den tiden så är inte förvånad att vinet lyser med sin frånvaro. Ganska klassisk, mer...
  11. Mattias Schyberg

    Låt oss dela en pava - retrospektiv

    Hur bra som helst! Sherry rockar och tar skalper som vanligt! :D
  12. Mattias Schyberg

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Låter som en plan. Vi får planera in ett datum inom kort. Måste dock hinna få hem min utmanare. :) Utmaningen blir förhoppningsvis att jämföra två eller fler liknande viner, både stil och prismässigt, kvalitetsmässigt.
  13. Mattias Schyberg

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    För övrigt. En utmaning till dig. Du och jag med minst två bubbel. Legras i ena hörnan din utmanare i andra. Vi blindar såklart och utser vinnaren. I samband med det käkar vi lite gott och möjligen får några fler flaskor förlora korken. Möjligen tar vi med någon mer i leken (utöver frugan som...
  14. Mattias Schyberg

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Lustigt nog var det just Henriot jag gissade blint, men jag var snarare runt -95 åldersmässigt. Har provat -06 och gillade den skumpan skarpt, men fick inte samma gåshud som av Legras senast, men det saknades bubblig konkurrens å andra sidan, vilket kan skeva till referensramen. Aromen och...
  15. Mattias Schyberg

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Ja, ungefär, men också mer primärfruktigt med äpple och citrus och mindre rostat bröd, karamell och ”mjuka” toner.
  16. Mattias Schyberg

    Finewines medlemmar i fokus

    Antal inlägg per dag i snitt sedan registrering för 6,5 år sedan: 4,2
  17. Mattias Schyberg

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Det låter som att du borde omvärdera och testa en flaska till, eller så var det helt enkelt en riktigt bra fruktdag igår! ;)
  18. Mattias Schyberg

    Finewines medlemmar i fokus

    Tack, tack! En bra signal att börja engagera mig som förr när jag snittade minst 10-20 inlägg om dagen! :D
  19. Mattias Schyberg

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Det förstår jag. Fortfarande bra pris med tanke på leverans dock, men 429 pix hade ju fått en riktig fyndstämpel givetvis. :)
  20. Mattias Schyberg

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    För mig är det inga ”träiga” toner, men lite av kaffet och karamelltonerna kan säkert bero delvis på fat. Jag tycker det är ett läckert vin och skulle aldrig beskriva det som ”ekigt”. Har dock förstått att du gillar krispiga bubbel? Om så är fallet är jag inte säker på att du uppskattar stilen...
Toppen