finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. Bastardo

    Tips önskas på bra recensenter av tillfälliga (och web) släppen på systembolaget

    Jag tycker att bkwines omdömen är ganska bra och den servicen kostar ingenting heller. De är rätt så ofta i linje med Munkis. Jag prenumererar själv Vinlegender av Michel Jamais, men han poängsätter långt ifrån alla viner utan bara valda bitar då och då, men det kostar inte heller så mycket att...
  2. Bastardo

    Systematiskt lärande av vin

    ’Munkis’ har följande kurser att välja mellan: 1-betyg Druvbetyg 2-betyg 3-betyg Sen kan det finnas ibland några andra kurser också, där man blandar lite mat och vin etc. Du måste gå kurserna i en viss ordning. 3-betygskursen är ganska krävande på många sätt. Svårast för många blir nog att...
  3. Bastardo

    Systematiskt lärande av vin

    Ett n räcker … ;) No fancy.
  4. Bastardo

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Gratulerar för ett klokt köpt på sin tid samt även en fantastisk smakupplevelse som man inte glömmer så lätt. Jag har på gång några flaskor med nyare årgång av ett snäpp under, alltså Spätlese. Och ni alla som går i köpetankar tänk till att skillnaden mellan Kabinett och Spätlese är bara en...
  5. Bastardo

    Tillfälligt sortiment 26 januari 2024

    Tack, Patrik! Det kan bli svårt att överträffa den prisutvecklingen! :D Har mig veterligen aldrig sett något liknande. P.S. MUNSKÄNKEN NR 8 2015 berättar att även årgång 2012 kostade 179 kr. Så här beskrev man smaken då: ”Något utvecklad doft med plommon, björnbär, fat och lite mineraltoner...
  6. Bastardo

    Tillfälligt sortiment 26 januari 2024

    Terrazze dell’Etna Etna Rosso Carusu 2020 verkar vara ett vin som kan tilltala även mig. både smakmässigt och prismässigt … :cool: Tack för tipset, Patrik. Vinet är vänligt prissatt hos bolis och har fått helt okej omdömen på flera ställen. Munkis skriver så här, och ger betyget 14, mer än...
  7. Bastardo

    Nobelviner

    Det behövde jag … ;) Jag tror att vi kommer överens med varandra, inga större problem. :cool: P.S. Fick just i dag lite inside information som kan vara ganska värdefull för alla som har relativt stor kännedom om cognac, eller är bara allmänt nyfikna. ”Cognac Expert har denna vecka rea på en rad...
  8. Bastardo

    Nobelviner

    På senare år har jag druckit de här cognacen, men det har varit sällan att jag har köpt cognac mer än att göra lite finare drinkar, och då är det onödigt att välja dyrare sorter. Har inte allting i minnet och jag brukar inte göra några noter om vad jag har druckit, om det inte har varit något...
  9. Bastardo

    Tillfälligt sortiment 2 februari 2024

    Hur förhåller sig Riesling Cuvée Frédéric Émile till en tysk GG av hög kvalitet i ungefär samma klass? Är Trimbach torrare, syrligare, kraftigare etc? Hittade några nya noter om den: https://www.munskankarna.se/sv/vinlocus/?searchtext=%C3%89mile&pointsmin=16.5&f=1&pointsmax=17 BKwine gav årgång...
  10. Bastardo

    Sammanfattning av 2023

    Det nämns sådana viner nästan varje månad här på forumet när det är dags för recensioner av nya viner på bolis, så det finns tydligen behov att täcka även den typen av viner. Och det finns ganska många viner som får höga poäng utan att de kostar multum. Och jag har personligen tiotals olika...
  11. Bastardo

    Tillfälligt sortiment 2 februari 2024

    Årgångarna 2005, 2007 och 2008 har fått följande betyg hos Munkis: 16 +, 17 + och 18 +, så det kan vara riktigt gott vin, speciellt med tanke på att vinet innehåller en gnutta restsocker också, tydligen mer än vanligt.
  12. Bastardo

    Sammanfattning av 2023

    Jättefin lista! Men kan du försöka knåpa ihop en kort budgetversion av hyfsad goda viner för oss mindre bemedlade medlemmar? Det finns nog fler än jag som aldrig köper riktiga dyrgripar, oavsett hur goda de är. Låt oss säga mellan 150 och upp till 350 spänn, på ett ungefär. Både vita, röda, söta...
  13. Bastardo

    Tillfälligt sortiment 19 januari 2024

    Tack för fina noter, som alltid, Patrik! Det kan hända att det åker ner någon butelj när det är dags, men jag jämför ändå med andra betyg också innan jag slår till. Märkligt nog, känns inte Rieslingvinerna vara lika dyra som ofta är fallet. Kan det vara så att jag har börjar tänka lite annorlunda? 🥰
  14. Bastardo

    Nobelviner

    Man ska ta hänsyn till att alla har olika smak och förväntningar hur en riktigt god cognac ska smaka. Jag vill själv inte ha för torr cognac med kraftig stil utan den ska vara lite mer fruktig med lena och harmoniska smaker som är lätt att dricka när som helst. Sen brukar man prata om också om...
  15. Bastardo

    Nobelviner

    Vad är det vits att nämna vilka jag har druckit, då jag brukar inte göra anteckningar etc? Av samma orsak är det ingen idé att rekommendera några cognac, fast jag kunde göra det om jag ville. Fråga gärna de andra grabbarna i stället … och dessutom har jag slutat att dricka starksprit, fast jag...
  16. Bastardo

    Nobelviner

    Har druckit den några gånger och tycker inte att den håller måttet som cognac i XO-klassen, men alla får givetvis ha sin egen åsikt, inget fel med det. :cool: Men du har helt rätt angående det, att det finns väldigt många cognac i de nämnda klasserna som inte är så högklassiga som de borde. De...
  17. Bastardo

    Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!

    ”In 1876 Louis Roederer was commissioned by Tsar Alexander II to create a special personal cuveé in clear glass crystal bottles that was named Cristal. But in 1917 the Russian Revolution brought the immediate loss of the company’s principal export market. Camille Orly-Roederer, widow of the...
  18. Bastardo

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Göm dem först i din vinkällare och sen måste du ta ut dem på självaste julafton och lägga under granen. Sen när den här proceduren är gjort efter alla konstens regler är det fritt fram för dig att besluta vad du ska göra med dem sen … ;)
  19. Bastardo

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Har ni haft problem med vinkompisar som är urusla att hämta ut sina viner? Alltså på det viset att det kan ta nästan hur lång tid som helst innan de till sist gör det. Och sen måste man påminna vissa flera gånger innan de ens betalar för sin del. Jag funderar på att sluta med den servicen utom...
  20. Bastardo

    Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!

    Oj, oj, oj … Det var verkligen söta droppar på sin tid. Och nu går det knappt att köpa en champagne som skulle vara ens lite halvsöt, för de som kanske skulle gilla sådana. Det finns bara en enda söt skumpa på bolis och det är Veuve Clicquot Rich. Dosage verkar vara 60 g/l! I dag vill de flesta...
Toppen