Sökresultat

Tänkte lägga upp en liten inspirationsbild från slakthusområdet bara för att hålla ångan uppe. Meat hooks – when you're hooked on meat.

Vi närmar oss med stormsteg. Vem blir det? Vad kommer personen att skriva? Will it be eternal glory or eternal shame? Spänningen är olidlig!

"Pampasprinciperna," den här tråden blir bara bättre och bättre! Många tack!

Har provat en del av hennes andra grejer och de är toppen. Dock ej inte provat sagda vin men har ingen anledning att tvivla.

Jag är vanligtvis inte den som är den, men i det här fallet tänker jag vara det och kapar således tråden lite. Och i all ärlighets namn är en bourgogne blanc av en så bra producent för 127 spänn ett superdeal, helt enkelt. http://vinifierat.se/2016/06/16/stod-clotilde-davenne/

Hur tänker vi här? Alltså, är det ett offer till grillgudarna på ett ny-azteiskt sätt eller fyller det någon annan funktion? Ska tomaterna läggas på i ögonblicket grillen tänds eller... senare?

Att slänga citroner på grillen är ju en klassiker, man får loss så mycket mer saft då. Faktiskt är pressad citron och kanske, kanske – om man känner sig lite finstämd – lite olivolja och en skvätt salt den enda såsen man behöver om man har fingrillat en kotte eller liknande. De tyngre...

"Evaporativ kylning," the nerd is strong with you my young Padawan! Älskart. Mer sådant. Ska bli intressant att se vad man lyckas sno ihop. Om man råkar befinna sig i Stockholmsområdet ett ganska säkert kort för färsk bringa, shortribs och annat smarr; den argentinska slaktaren i Hötorgshallen...

Jag tror vi kan skapa stordåd i sommar. Bara köra på. :) Kom precis på att jag gick lite haywire förra året och gjorde en bacon bomb. Jag skrev om den, med tillhörande bilder, hos Winemarket. Klicka på den fina länken.

Jag gillar att grilla. Jag kommer från en lång och ärorik linje av inkompetenta grillmästare. Min far har på äldre dagar omfamnat grillar, rökar och Muurikka-pannor med en frenesi som jag inte trodde var möjlig en man som under min uppväxt främst lagade pannkakor i veckodagarna och en fläskfilé...

Jag har en laissez faireinställning till detta ämne, en lyx jag kan kosta på mig då jag har provat och druckit en hel del viner under åren. Jag går sällan ut med tanken "idag ska jag dricka ett druv- eller ursprungstypiskt vin," utan det handlar mest om att hitta något som är gott. :) Sen måste...

Jag är naturligtvis part i målet eftersom jag kommer att springa runt där och flogga vin bära tallrikar på fredag, men kolla om det finns bord ledigt på 19 glas. Maten är fullkomligt enastående.

Efter en kväll där folk uppträtt som clowner är det enda jag kan komma på denna. En magisk liten bit (som jag högeligen älskar): Tänkte ta ett glas sydfranskt rosé efter jobbet, men orkade inte.

Pink Pegau? Undrar hur mycket tankeverksamhet som gick in i den. Å andra sidan arbetade jag tidigare för ett företag där den Australensiske ägaren inte kunde förstå varför vi tyckte att det var hysteriskt roligt att det lätt mousserande, söta rosévinet hette "Tickle Pink".

Lanseras 8 juli 2016. BrewDog Elvis Juice, nr 11359, 27,90kr –330ml Snyggt gyllene, lite grumligt och inbjudande. Som en skön mimosa, typ. Apelsininferno; alltså verkligen massor med apelsin––apelsin som i kombination med humlebeskan får öken att smaka inte helt olikt det vita på en apelsin...

Idealiskt skulle jag vilja ha tre röster på forumet. Det skulle vara kul. :) Svårt att hitta folk som jobbar idéellt bara. Sen är jag osäker på hur många Systembolaget tillåter från en och samma avsändare. Vi kör såhär ett tag så kollar vi vidare om ett gäng månader.

Åh, en liten blänkare. Jag har lagt upp detta inlägg på forumets facebooksida. Ni får gärna gå in och dela det och sprida till era vänner. Det här är en ganska stor grej för oss och all spridning är bäst. Vi kan få in nya läsare och medlemmar. Delningar i andra sociala medier är naturligtvis...

Haha, många tack. :) Ingen press. Kan dock inte garantera att jag kommer att kunna leverera lika snabbt efter provningen varje gång, men hinner man så hinner man! Svårt att välja bara ett vin faktiskt. Det var flera sköna viner som är värda ett köp. Så enligt det eviga principen att aldrig svara...

Uteslutande halvmagnum. Och tack. :)

Kommer bli svårt att få in fler människor i dagsläget, men vi får se vad framtiden bjuder. Vi tuffar på så länge.