This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Hur länge klarar sig en öppnad flaska (om jag låter mina matroser surra fast mig vid masten så att jag inte dricker upp den)?
Minst 14 dagar. Jag sprutar alltid i argongas i flaskan och då håller den sig ännu längre.
Chateau Suduiraut är min favorit sedan många år. Fick en gång prova på årgång 1990. Helt magiskt så gott det var. Jancis Robinson har gett vinet ovanligt högt betyg för 2002! Hon, som brukar ge ganska låga poäng för de flesta viner.
Mycket trevlig rekommendation som jag gärna provar. Har varit dålig på att hålla uppe sockerkvoten det senaste!
Den är fin, drack en på just Kreta för ett par år sedan. Noterade priset i Sverige, nästan 80 kr dyrare än på plats. Ganska högt påslag kan tyckas men inte ett desto sämre vin.
Inte provat -12, men som du säger är -11 lysande och ett av regionens absoluta toppår om jag inte minns fel.
Jag har också bunkrat upp ett rejält gäng - så nu klarar man sig till de släpper 2015!
har du provat 1999 suduiraut ännu?
Nej det har jag inte gjort men det kommer nog inom kort. Druckit några andra -99 dock ( Climens, Raymond-Lafon och Rieussec bl.a) som inte riktigt övertygade utan att vara dåliga på ngt sätt. Suduiraut tycker jag brukar överprestera i dom bra årgångarna men hamnar ngt under snittet bland sina medtävlare i dom svaga och svåra årgångarna. 2002 t.ex var ett ganska svagt vin som vilken enklare GCC som helst från ett bra år (typ -01) hade sopat banan med, -98 var en annan årgång från Suduiraut som inte heller övertygat men när dom får ihop allt ( som den legendariska -82 t.ex ) så står klockorna nästan stilla.
Min ligger också i skåpet än så länge. Borde egentligen testa den och se om det skulle vara läge att köpa mer innan den försvinner för gott från bolis. Priset är fortfarande helt okej, trots höjningen med några tior.
Kanske en aning off topic, men jag måste fråga ändå. Har någon provat det här vinet, eller kan ni ge en länk av en eventuell recension av vinet?
Kallstadter Steinacker TBA Nr 70507 Siegerrebe TBA. Det säljs hos bolis och priset är lågt för att vara en tysk TBA. Dessutom är vinet av årgång 1994 om jag är rätt informerad. Druvan är ganska sällsynt också. Det är kanske mest frågan om hur vinet har klarat alla dessa år men så här söta viner borde hålla tiotals år. Producenten är Weingut Fritz Allendorf.
Kanske läge att mejla till importören och fråga. Men jag gissar att det finns alla fall en kännare här som har någonting att förtälja om vinet.
http://www.granqvistbev.se/sortiment/vitt-vin/kallstadter-steinacker-trockenbeerenauslese/
Helt korrekt!
Tog lång tid innan någon svarade på mitt inlägg. Men tydligen ännu längre tid innan någon reagerade för felet som jag upptäckte i inlägg #32.
Jag har sett ruskiga priser för årgång 1996 på nätet! Ni med stadd i kassan kunde kanske slå till och köpa vinet. OM det nu ens finns kvar att köpa. Jag är inte så äventyrlig av mig att jag vågar slå till.