De senaste vininköpen, diskussioner och tips

[Poussard]

Fick hem några flaskor Pierre Frick i veckan, härligt vin

Drack du det och har några smaknoter?

 

[AdamST]

Drack du det och har några smaknoter?

Drack det som hastigast, det är som jag beskrev för länge sen lite oljigt och åt det sötare hållet. Om något skulle jag säga att vinet gör sig lite bättre till mat, jag drack det ursprungligen till torsk med hollandaise så upplevelsen blev betydligt mildare. Jag lovar att tagga dig i veckan när jag knäcker en andra flaska och smakar efter lite bättre

 

[Poussard]

Drack det som hastigast, det är som jag beskrev för länge sen lite oljigt och åt det sötare hållet. Om något skulle jag säga att vinet gör sig lite bättre till mat, jag drack det ursprungligen till torsk med hollandaise så upplevelsen blev betydligt mildare. Jag lovar att tagga dig i veckan när jag knäcker en andra flaska och smakar efter lite bättre

Tack och tack!

 

[Tomas Lindblom]

En annan kul nyhet är att jag nymera innehar ett halvfack på Grappe vilket innebär att jag äntligen kan köpa viner med avsikt att spara dem länge

Grattis Det är nu det blir ekonomiskt farligt på riktigt!

 

[AdamST]

Grattis Det är nu det blir ekonomiskt farligt på riktigt!

Jag kan säga att det är jakt på champagne från 2008 om det finns någon kvar

 

[petterkalle]

En annan kul nyhet är att jag nymera innehar ett halvfack på Grappe vilket innebär att jag äntligen kan köpa viner med avsikt att spara dem länge

Grattis Det är nu det blir ekonomiskt farligt på riktigt!

Skrev på papperen om ett halvfack också igår. 136 flaskor kommer att gå dit för lite längre lagring. Det kommer att bli riktigt farligt

 

[LeChat]

Senaste inköpen:
2 Kutch Sonoma Coast 2015
2 By Farr Farrside 2014
2 By Farr Sangreal 2014
4 Massolino Barolo 2013
2 Calera PN 2014
2 Yann Chave Crozes-Hermitage 2015
2 Leon Barral Jadis 2013 (privatimport)
1 Phelan Segur 2005
Även beställt
2 Kutch McDougall Ranch 2015 eftersom förra beställningen krånglade.

 

[AdamST]

Blev två flaskor Charmes-Chambertain Grand Cru 2015 från Domaine Arlaud från dagens webbsläpp Nu ska de mysa i källaren i mången år

 

[MartinE]

Det blev en roadtrip i Europa även i år och självklart stannade bilen några dagar i Champagne innan det bar av hemåt igen. Med mig hem fick jag bl a dessa flaskor:

2008 Paul Bara Bouzy Rouge
2009 Bérêche Le Cran
2013 Ulysse Collin Les Maillons
2013 Ulysse Collin Les Maillons Rosé de Saignée
2012 Ulysse Collin Le Pierrières
2009 Dehours La Croix Joly
2009 Dehours Les Genevraux
2009 Dehours Maisoncelle
2013 Egly-Ouriet Ambonnay Rouge
Egly-Ouriet V.P. (2008-bas)
2012 Huré Frères 4 Élements Pinot Meunier
2008 Janisson-Baradon Toulette
2008 Jacques Lassaigne Millésime
2010 Christophe Mignon Brut Nature
2011 Christophe Mignon Rosé de Saignée
2004 Dom Pérignon Rosé
2010 Clément Perseval Millésime
2011 Clément Perseval Les Rouleaux
1994 Philipponnat Clos des Goisses
1995 Philipponnat Clos des Goisses
1996 Philipponnat Clos des Goisses
2007 Philipponnat Clos des Goisses
2006 Philipponnat Le Léon
Jacques Selosse La Côte Faron (deg feb 2015)
Jacques Selosse Sout le Mont (deg jan 2016)
2008 Suenen Millésime

Vi hann även med ett kort stopp i Alsace och ett besök hos Weinbach. Därifrån fick jag med mig följande troféer:

2015 Gewurztraminer Altenbourg
2015 Pinot Noir Réserve
2015 Pinot Noir W
2016 Riesling Schlossberg

 

[Kaminen_Magnus]

Lite fler Barolo 2013. 2fl av varje

 

[Mouton]

Dom senaste och ett kommande små släpp har för mig varit tre gäspningar (vad hände med bdx-14 lanseringen?) nåväl, kom skaplig bdx i bs här om veckan iaf.

 

[LeChat]

Dom senaste och ett kommande små släpp har för mig varit tre gäspningar (vad hände med bdx-14 lanseringen?) nåväl, kom skaplig bdx i bs här om veckan iaf.
Visa bifogad bild 10772

Drack den i december förra året och minns att jag tyckte den var riktigt bra så jag beställde själv en flaska för att prova snart igen. Är den lika bra så får det väl bli en lite större beställning

 

[Mouton]

Låter bra, tänkt mig att vänta i 3 år innan första plopp. Kanske tidigare? Jag älskar mina viner väl mogna, om jag läst dig rätt, kanske du nyper dom lite tidigare?

 

[LeChat]

Låter bra, tänkt mig att vänta i 3 år innan första plopp. Kanske tidigare? Jag älskar mina viner väl mogna, om jag läst dig rätt, kanske du nyper dom lite tidigare?

Kan nog stämma att gillar när det finns lite ungdomlig spänst kvar annars är det väl nyfikenhet och dålig karaktär som gör att vissa flaskor får gå för tidigt. Men idag var det ju bra släpp från Napa med viner från Mount Eden var det inget som passade?

 

[Mouton]

Kan nog stämma att gillar när det finns lite ungdomlig spänst kvar annars är det väl nyfikenhet och dålig karaktär som gör att vissa flaskor får gå för tidigt. Men idag var det ju bra släpp från Napa med viner från Mount Eden var det inget som passade?

Var sugen, men mina erfarenheter av Napa cab är rätt liten, och den jag har är att även efter 10 år är den primör. Men som sagt liten erfarenhet, mest Ridge, Kune och en och annan Dominus. Mount Eden? Är det rek på den?

 

[Mouton]

Kan nog stämma att gillar när det finns lite ungdomlig spänst kvar annars är det väl nyfikenhet och dålig karaktär som gör att vissa flaskor får gå för tidigt. Men idag var det ju bra släpp från Napa med viner från Mount Eden var det inget som passade?

Vad tror du om Massolino Barolo Parussi?

 

[LeChat]

Vad tror du om Massolino Barolo Parussi?

Har mest erfarenhet av Massolinos standardbarolo vilken jag har köpt i olika årgångar. 2006 Margheria förstod jag mig inte alls på. Men årgång 2006 är väl inte tillgänglig än. Kan varken råda eller avråda att köpa Parussi, men själv har jag köpt några 2013 av instegsbarolon och känner mig nöjd.

 

[Tobias]

Fyllde på lite igår, någon som testat tidigare årgångar? Hur står sig den här instegsbarolon mot andra i samma prisklass?
Har tidigare testat
G.D Varja Albe, Massolino Serralunga samt Azelia.

Skulle vara roligt att veta om det finns något släktband till någon av dom andra Conternos i Baroloregionen, känner sedan tidigare till att Aldo Conterno är sprungen ur Giacomo Conterno.

 

[Patrik Sellin]

En magnum 1990 Comte Audoin de Dampierre Champagne Grand Cru Cuvée Prestige kom med posten den här veckan. Någon som har testat? I lådan ligger det en liten sax (suddig i bilden) som man nog ska använda för att klippa upp hättan (museleten är gjord av snören).

 

[CCG]

Fyllde på lite igår, någon som testat tidigare årgångar? Hur står sig den här instegsbarolon mot andra i samma prisklass?
Har tidigare testat
G.D Varja Albe, Massolino Serralunga samt Azelia.

Skulle vara roligt att veta om det finns något släktband till någon av dom andra Conternos i Baroloregionen, känner sedan tidigare till att Aldo Conterno är sprungen ur Giacomo Conterno. Visa bifogad bild 10776

Druckit 2011 & 2012 tidigare och tycker dom levererat ganska bra unga, ej testat någon med ålder dock vilket nog säkert kan vara intressant.

Angående släktband etc så startade Diego karriären med två kusiner med efternamn Fantion men sedan 2000 talet driver han sitt egna projekt under det egna namnet.
Hittade även en beskrivning som lyder:
"This Conterno family is related to the famous Conterno-Fantino through father Diego – but unrelated when it comes to wine style! – & their new winery is ironically located just up the slope from Giacomo Conterno, of no relation".