Var på vinprovningsträningsläger hos
@vininfo.nu igår. Våra fruar deltog också såklart och det blev även lite fantastiskt trevlig mat och härliga samtal. Tack som tusan för en toppenkväll!
@vininfo.nu hade dukat upp fyra röda helt enligt Munskänkarnas 3-betygsupplägg för röda distriktsviner, dvs land, region, distrikt och årgång skulle plockas med möjlighet att backa upp för halva poängen. Beroende på vinval så kan det med andra ord vara hur svårt som helst, men även ganska lätt beroende på hur ursprungstypiska vinerna råkar vara. Just denna gång så får man väl säga att det var en tacksam provning.
1. Blåbär, kirchiga körsbär, cigarrtobak, lakrits, peppar, salmiak och lavendel. Fylligt och mustigt med en del eldighet och lång småsöt eftersmak.
Urtypisk rhôneblend, mest troligt från södra Frankrike. Hög kvalitet och intensitet med fin komplexitet. Chateauneuf-du-Pape med gardering på Zinfandel från Napa Valley. Årgång: 2007.
Facit: 2011 Saint Prefert Domaine Isabel Ferrando Chateauneuf-du-Pape Colombis
Nästan full pott, årgången bommades helt. Ganska tacksamt skolboksexempel, dessutom riktigt jäkla bra om man inte är rädd för hög alkohol. 91p
2. Ceder, röd grillad paprika, plommon, cassis, tjära, rök, vägdamm och het jord. Fylligt, småeldigt och intensivt med lång bumlig eftersmak.
Helt utan tvekan en bdx-blend, mest troligt CS-dominerad. Fylligheten, paprikatonen och rökigheten fick mig till Sydafrika/Stellenbosch med backup på bdx/St Julien. Ganska typiskt Meerlust Rubicon och i så fall borde det handla om årgång 2010.
Facit: 2009 Meerlust Rubicon
Yes! Här blev det full pott, trots ett år fel på årgången (+/- 1 ger rätt på tentan). Även detta var dock av det mer tacksamma slaget, men blint är trots allt blint. Riktigt bra vin, väl förtjänt av 91p.
3. Ceder, mörka körsbär, kaffe, tobak, stearin och svarta vinbär. Medelfylligt, stramt och ungdomligt med rimlig intensitet och fin torr eftersmak.
Cabernet S utan tvekan, det kändes dock ganska italienskt i strukturen, men Sangiovese kändes otänkbart av någon anledning och det är lite för klassiskt stramt för att vara en typiskt Bolgheri. Efter många om och men så landade jag i bdx/Pomerol med gardering på Toscana/Chianti. Årgång 2009.
Facit: 2010 Chateau Potensac
Inte illa ändå såklart även om distriktet missades helt. Jag klagar dock inte ändå. Helt ok bdx, väl värt 89p.
4.Enkel röd frukt åt hallon och körsbär, slutet, gröna drag av basilika och gräs samt aningen kakao och kryddor. Bra syra och obefintliga tanniner. Tunt och ihåligt.
Ganska intetsägande och generiskt vin. Inga direkta markörer förutom basilikan och den röda syrarika frukten. Chianti kändes som den bästa gissningen med en omotiverad gardering på en ung Rioja utan påtaglig fatkaraktär. Årgång 2010.
Facit: 2012 Baron Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva
Miss på årgången, men i övrigt full pott. Inte illa, men helt klart mer tur än skicklighet. Trist vin dessutom. 85p
Sanslöst bra utdelning denna gång. Det är bara att beklaga att det knappast är vid träning man skall prestera, men det är helt klart bra för självförtroendet att man åtminstone har hyfsad koll så länge vinerna är någorlunda ursprungstypiska.
Visa bifogad bild 4739