Idag dricker vi

[magnum]

SV: Idag dricker vi

Låter gott, hoppas det smakar. Har inte druckit överdrivet mycket skumpa från 1976 men Dompan och Salon från det året är lysande!

Har heller ingen större erfarenhet av 76, dock druckit Diebolt många ggr (har fortfarande ett anständigt lager!) Härlig Champagne då den är som bäst, dock viss flaskvariation. Den är relativt nydegorgerad ca 3-4år sen och var i början inget vidare, men nu när den fått några år på nacken,klart bättre och jämnare mellan flaskorna. ;D

Diebolt är i övrigt än stor favorit, hans Fleur de Passion är GREAT!!, svår att få tag på men så är det med allt bra med låg produktion. Fördelen med Fleur är att när man får tag på några så har man råd att handla

Törs man fråga, vad som är i min herres glas denna afton?

 

[Mysonoxen]

SV: Idag dricker vi

Har heller ingen större erfarenhet av 76, dock druckit Diebolt många ggr (har fortfarande ett anständigt lager!) Härlig Champagne då den är som bäst, dock viss flaskvariation. Den är relativt nydegorgerad ca 3-4år sen och var i början inget vidare, men nu när den fått några år på nacken,klart bättre och jämnare mellan flaskorna. ;D

Diebolt är i övrigt än stor favorit, hans Fleur de Passion är GREAT!!, svår att få tag på men så är det med allt bra med låg produktion. Fördelen med Fleur är att när man får tag på några så har man råd att handla

Törs man fråga, vad som är i min herres glas denna afton?

Tackar för tipset, ska hålla utkik efter Fleurflaskorna.

Visst törs du det, jag kollar just nu drickpotentialen hos en röd Smith-Haut Lafitte 2004, den är knuten och släpper från sig en stor mängd röda bär, men man bör vänta med konsumtion ett antal år.

 

[magnum]

SV: Idag dricker vi

Tackar för tipset, ska hålla utkik efter Fleurflaskorna.

Visst törs du det, jag kollar just nu drickpotentialen hos en röd Smith-Haut Lafitte 2004, den är knuten och släpper från sig en stor mängd röda bär, men man bör vänta med konsumtion ett antal år.

Tror jag aldrig provat SHL, vet dock att jag köpt 05or!

 

[v_skogh]

SV: Idag dricker vi

Ikväll sippar man på en flaska Pierre Peters Cuvée de Réserve.
Något man absolut bör ha i sin källare.

 

[magnum]

SV: Idag dricker vi

Ikväll sippar man på en flaska Pierre Peters Cuvée de Réserve.
Något man absolut bör ha i sin källare.

Absolut, tillsammans med Cuvee Speciale

 

[Mysonoxen]

SV: Idag dricker vi

Tror jag aldrig provat SHL, vet dock att jag köpt 05or!

05 är bättre

 

[Jimmy Forsman]

SV: Idag dricker vi

Akta bara så att ni inte råkar ut för de Kosherpavor som görs av SHL varje årgång. De är inte helt lattjo!

 

[magnum]

SV: Idag dricker vi

Akta bara så att ni inte råkar ut för de Kosherpavor som görs av SHL varje årgång. De är inte helt lattjo!

Ja såg nånstans att dom tillverkar det. Har dock beställt vanliga 05or ;D

 

[v_skogh]

SV: Idag dricker vi

Absolut, tillsammans med Cuvee Speciale

Haha, det kommer det kommer. Jag lovar

 

[magnum]

SV: Idag dricker vi

Haha, det kommer det kommer. Jag lovar

Drack en 99a igår, åhh så bra. Inget man skall vara utan om man gillar Champagne ;D

 

[Mysonoxen]

SV: Idag dricker vi

Akta bara så att ni inte råkar ut för de Kosherpavor som görs av SHL varje årgång. De är inte helt lattjo!

Dottern i huset har ju den där vinoterapibehandlingen också, och Koshervin är ju lite ologiskt med tanke på att de utanför slottet har en staty av en kanin som ser ut som djävulen vid första anblick. Kaninen är ju ett orent djur i den judiska religionen.. :

Edit: Vinoterapin, för den hugade spekulanten:

http://www.sources-caudalie.com/US.html

 

[magnum]

SV: Idag dricker vi

Dottern i huset har ju den där vinoterapibehandlingen också, och Koshervin är ju lite ologiskt med tanke på att de utanför slottet har en staty av en kanin som ser ut som djävulen vid första anblick. Kaninen är ju ett orent djur i den judiska religionen.. :

Ja, det är inte lätt att vara perfekt!!

 

[Mysonoxen]

SV: Idag dricker vi

Ja, det är inte lätt att vara perfekt!!

Nej sannerligen inte. Apropå kosher lär ju ABBA (företaget, inte gruppen) göra koshersill också. Lite fjärran från Bordeauxvin men...

Någon som sett Hugh Johnson's "Vintage"-serien? Där besöker Hugh en koshervintillverkare i Israel (Golan Heights). Vinmakaren är jude, men inte ortodox, så han får inte röra sig hur han vill på "sin egen" vinanläggning. Skulle någon icke-troende ens nudda ett av vinfaten måste allt vin förstöras. Hårda bud det där...

 

[magnum]

SV: Idag dricker vi

Nej sannerligen inte. Apropå kosher lär ju ABBA (företaget, inte gruppen) göra koshersill också. Lite fjärran från Bordeauxvin men...

Någon som sett Hugh Johnson's "Vintage"-serien? Där besöker Hugh en koshervintillverkare i Israel (Golan Heights). Vinmakaren är jude, men inte ortodox, så han får inte röra sig hur han vill på "sin egen" vinanläggning. Skulle någon icke-troende ens nudda ett av vinfaten måste allt vin förstöras. Hårda bud det där...

Ja "knasiga ideer" finns det ett överskott av, vilket det nästan är av smaker i min Diebolt 76a, ett överskott av fantastiska smaker. F-n vad trevligt det är att dricka bra viner ;D ;D ;D

 

[v_skogh]

SV: Idag dricker vi

Drack en 99a igår, åhh så bra. Inget man skall vara utan om man gillar Champagne ;D

Vill så gärna prova denna skumpa. Känns som den mest omskrivna skumpa på detta forum.
Ska leta lite bland mina konton på måndag. Blanketten ligger ifylld på skrivbordet på jobbet, bara åka till bolaget och lämna in den

 

[Mysonoxen]

SV: Idag dricker vi

Ja "knasiga ideer" finns det ett överskott av, vilket det nästan är av smaker i min Diebolt 76a, ett överskott av fantastiska smaker. F-n vad trevligt det är att dricka bra viner ;D ;D ;D

Ja man kan onekligen ha det sämre i livet. Hittade bara en Diebolt 1976 på Wine Searcher eller rättare sagt 6 st:

WINE CONSIGNERS, INC
USA (CA): Beverly Hills. Minimum order 250 USD. Delivery charges apply. DIEBOLT VALLOIS BRUT BLANC DE BLANCS, 1976 $950.00
Case of 6 Btls
19-Apr-2008

Kanske man skulle slå till?

 

[magnum]

SV: Idag dricker vi

Vill så gärna prova denna skumpa. Känns som den mest omskrivna skumpa på detta forum.
Ska leta lite bland mina konton på måndag. Blanketten ligger ifylld på skrivbordet på jobbet, bara åka till bolaget och lämna in den

Tror jag skrev detta till dig tidigare, beställ nu hämta när du har cash!! ;D

Detta är en fantastisk Champagne gjord på mkt gamla stockar och från ett vinfält (eller max 2, dåligt minne) och liten produktion.

Det finns ngra odlare som gör prestige cuveer som står högt över det mesta, Charlemagne Mesnillesime, Bonnaire Prestige Cuvee, Diebolt Fleur de Passion och Pierre Peters (finns säker fler) men dessa är säkra (och måste) köp, NOT TO BE MISSED ;D

 

[magnum]

SV: Idag dricker vi

Ja man kan onekligen ha det sämre i livet. Hittade bara en Diebolt 1976 på Wine Searcher eller rättare sagt 6 st:

WINE CONSIGNERS, INC
USA (CA): Beverly Hills. Minimum order 250 USD. Delivery charges apply. DIEBOLT VALLOIS BRUT BLANC DE BLANCS, 1976 $950.00
Case of 6 Btls
19-Apr-2008

Kanske man skulle slå till?

Maybe? jag gav ca 35 Euro för 1000SEK får man mkt bra grejor!! ???

 

[Mysonoxen]

SV: Idag dricker vi

Tror jag skrev detta till dig tidigare, beställ nu hämta när du har cash!! ;D

Detta är en fantastisk Champagne gjord på mkt gamla stockar och från ett vinfält (eller max 2, dåligt minne) och liten produktion.

Det finns ngra odlare som gör prestige cuveer som står högt över det mesta, Charlemagne Mesnillesime, Bonnaire Prestige Cuvee, Diebolt Fleur de Passion och Pierre Peters (finns säker fler) men dessa är säkra (och måste) köp, NOT TO BE MISSED ;D

Ja, nu när dollarn är låg känns runt tusingen per flaska inte så blodigt.

Oftast är det lönsammare att köpa mogna, drickfärdiga viner och njuta dem nu än att hålla på med överprissatta primörer.

 

[Mysonoxen]

SV: Idag dricker vi

Maybe? jag gav ca 35 Euro för 1000SEK får man mkt bra grejor!! ???

Ja, men det var väl ett tag sedan antar jag. 35 € låter rysligt billigt.