Nobelviner

[Wintermute]

Taittinger Comtes de Champagne, Brut Blanc de Blancks 2006.
Piccini Poggio Teo Chianti Classico 2010.
Moncaro Tordiruta Passito 2007.

Kommentarer?

 

[gece]

Blev förvånad när jag såg Comtes på listan, känns som avsevärt högre budget än de brukar ha. Grattis, nobelgästerna.

Edit. Gillar att året medicinpristagare tidigt i sitt tal tar chansen att tacka jästsvampen för dess bistånd till att producera bland annat sake och spritdrycker. En arbetshäst som förtjänar hyllning!

 

[Wintermute]

Osedvanligt stor prisdynamik! Den gamla idéen med en eskalerande vinupplevelse kanske fick stryka på foten.

 

[kayaker]

Blev förvånad när jag såg Comtes på listan, känns som avsevärt högre budget än de brukar ha. Grattis, nobelgästerna.

Edit. Gillar att året medicinpristagare tidigt i sitt tal tar chansen att tacka jästsvampen för dess bistånd till att producera bland annat sake och spritdrycker. En arbetshäst som förtjänar hyllning!

Utan jästsvampar skulle han nog inte fått något pris.

 

[gece]

Utan jästsvampar skulle han nog inte fått något pris.

Inget pris och ingen dricka. Det hade varit en bedrövligare värld, helt klart.

 

[Swedish]

Tredje året på raken för Taittinger... Bra inkörsport dom har där...

 

[Mattias Schyberg]

*gäsp*

Inte mycket spännande där.

 

[vintomas]

*gäsp*

Inte mycket spännande där.

Lustigt nog är Comtes välkänd som en ovanligt vinös champagne med tidigt tillgänglighetsfönster, som därför brukar uppskattas (även som matvin) även av de som mer är inriktade på att dricka icke-bubblande viner.
Sedan finns det ingen större anledning att betala SB-priset, eftersom Fondberg har alldeles för feta marginaler på de flaskor som säljs till privatpersoner. De brukar sälja dem betydligt billigare till restaurang, åtminstone till de som säljer dem per glas.

 

[Wintermute]

Men man kan leka med tanken att får fördela 1650 kr på tre flaskor vin till den här menyn. Hur hade ni fördelat gracerna?

 

[vintomas]

Men man kan leka med tanken att får fördela 1650 kr på tre flaskor vin till den här menyn. Hur hade ni fördelat gracerna?

Du kan utgå från att de har betalat högst hälften av SB-priset för Comtes... Till SB-priset bör man nog komma fram till ett annat val av champagne.

 

[vintomas]

Har ni noterat detta?

Köpt plats på Nobel väcker vrede

Eller i en version utan paywall:

Nobelskandal: Ramaskri mot finanselitens gräddfil

Kanske detta innebär både högre budget för festen, och förväntan om bättre viner från de som betalat (låtit sitt företag betala) dyrt?

 

[jocke]

Betalar verkligen Nobel för Taittinger? Var på Pol Roger förra året och de hade blivit tillfrågade men de var inte intresserade av att ge bort champagne gratis till Nobelfesten. (vet dock inte vilket år de var tillfrågade)

 

[vintomas]

Betalar verkligen Nobel för Taittinger? Var på Pol Roger förra året och de hade blivit tillfrågade men de var inte intresserade av att ge bort champagne gratis till Nobelfesten. (vet dock inte vilket år de var tillfrågade)

Gratis får väl betraktas som liggande inom "utgå från att de har betalat högst hälften av SB-priset".

 

[thunberg]

Fondberg gjorde reklam för Comtes dagen efter i DN. Ytterst ovanligt med vinreklam i dagspress i den prisklassen.

 

[Elvis]

Hur vinet än betalades (eller inte) är det bara att gratulera gästerna till att få dricka en så bra prestigechampagne.

Hur många flaskor Comtes säljs i Sverige varje år? Den här festen måste ha dubblat Sveriges tilldelning, eller?

 

[vintomas]

Förresten, även om det har varit rätt intetsägande viner (så när som på en drickbar champagne) i många Nobelmenyer under senare tider, så har det då och då förekommit viner som sticker ut som intressanta även för en vinnörd, bl.a. dessa under de senaste 20 åren:

• 2005: Penfolds RWT 2001
• 2004: Dom Pérignon 1995 på magnum
• 2003: Dom Pérignon 1993 på magnum (man börjar ana ett mönster...) och Château Malescot S:t Exupery 1996 (en 3:e cru från en syrarik årgång vid sju års ålder låter lite tidigt, även om det är en AOC Margaux som därmed borde vara hygglig mjuk för en Médoc)
• 2002: Dom Pérignon 1992 på magnum (jojomen...)
• 2001: Pommery Louise 1989, Château Palmer 1997 (OK, en klen årgång, men ett rejält högklassat slott) och Bernkasteler Badstube Riesling Eiswein 1998 - tyvärr står det inte vems, Pauly-Bergweiler? Dr. Loosen? Selbach-Oster? Markus Molitor? Kerpen? Eller någon annan? <-- nog totalt sett mer ambitiöst vinval än något år 2002-2016, en slump att det är precis före IT-kraschen då börserna gått bra i flera år och Nobelstiftelsens placeringar blivit alltmer värd?
• 2000: Pommery Louise 1992, Château Larrivet-Haut-Brion 1996, Château Raymond-Lafon 1987 (dock ingen vidare sauternesårgång, har jag för mig)
• 1999: Château Beaucastel 1996 och Rivesaltes Ambre Hors d'Age 1974 (står ej vems)
• 1998: Prince Florent de Mérode Corton Les Bressandes 1989 (det senaste året en bättre Bourgogne serverades; Florent de Mérodes Corton-innehav är numera utarrenderat till DRC för användning i deras Corton, men på den tiden det begav sig var de en humant prissatt producent)
  
• 1997: Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er cru 1992 och Château Lafaurie-Peyraguey 1990
• 1996: Domaine de la Gaffelière 1982 (14 år = äldre än något rödvin som serveras mer nyligen) och Lenz Moser Trockenbeerenauslese 1976

Botanisera själv här: https://www.nobelprize.org/ceremonies/menus/index.html

 

[Per Stade]

Förresten, även om det har varit rätt intetsägande viner (så när som på en drickbar champagne) i många Nobelmenyer under senare tider, så har det då och då förekommit viner som sticker ut som intressanta även för en vinnörd,
Botanisera själv här: https://www.nobelprize.org/ceremonies/menus/index.html

Det var bättre förr. Nästan alltid Krug. I slutet på 60-talet och början på 70-talet i vågen efter kåghusockupationen -68 var det lätt att komma över studentbiljetter till Nobelfesten. Vänstervågen hade gjort att det var ute att gå på en sådan borgerlig tillställning.
Honoratories satt i gyllene salen och studenterna nere i blå hallen.
En studentbiljett kostade 75:- vilket i och för sig var rätt mycket men det var kul.
Det är en oförglömlig upplevelse att ha stått klädd i frack och pinkat bredvid en nobelpristagare.

 

[Elvis]

• 2004: Dom Pérignon 1995 på magnum

Gud vad gott!

 

[Wintermute]

2017: Taittinger Brut Réserve. Domini la Cartoixa Formiga de Vellut 2014. Viña Errazuriz Late Harvest sauvignon blanc 2016.
Känns som måttlig ambitionsnivå...

Kanske lite spännande med en Priorat till varmrätten.

 

[rs14]

Trist champagneval. Hittade man inget mer spännande?