Senaste nytt
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Vinböcker - tips och recensioner

Petrus

Medlem
En bok som säkert är bra men också kostar en del är Jon Bonnés "The New French Wine". Ser bra ut.
Den är bra och värd sitt pris. Producers delen innehåller t ex en bra genomgång av för mig kända och men även okända spännande producenter i Champagne.
The Narrative är skriven i en lättillgänglig stil fylld med fakta och historik om de olika regionerna. Gillar man franska viner är denna kul att ha brevid flaskorna.
 

Thirsty

Smygnykterist
Jag är intresserad av att skaffa mig Barolo Terrior av Ian D'Agata & Michele Longo, är det någon på forumet som har läst denna?

Det verkar vara en otroligt utförlig bok på ämnet Barolo och dess kommuner och vingårdar.

Gillar omdömmet från den som gav boken 3 poäng: "If you want to know absolutely everything, down to the subatomic level, there is to know about Barolo, this book is for you. 5 stars. Otherwise, it’s not, which is why I gave it 3 stars and returned it." 😂
Låter perfekt! 🤓
 

Jos

Medlem
Gillar omdömmet från den som gav boken 3 poäng: "If you want to know absolutely everything, down to the subatomic level, there is to know about Barolo, this book is for you. 5 stars. Otherwise, it’s not, which is why I gave it 3 stars and returned it." 😂
Låter perfekt! 🤓
Hahaha... Men seriöst; man kan köpa en bok, läsa den(i alla fall delvis) och sen konstatera att den är dålig och returnera? :D
 

YvesKlein

Medlem
Gillar omdömmet från den som gav boken 3 poäng: "If you want to know absolutely everything, down to the subatomic level, there is to know about Barolo, this book is for you. 5 stars. Otherwise, it’s not, which is why I gave it 3 stars and returned it." 😂
Låter perfekt! 🤓
Där kanske vi har svaret, testar att beställa boken, blir jag överrumplad med för mycket information om Barolo så skickar jag tillbaka den 😦
Skämt åsido, jag beställer boken och lägger upp en kort recension framöver.

Allt gott!
 

Crist(al)ian 77

50 Shades of Grape
Administratör
Fick boken Côte des Bar Champagne när jag besökte Dosnon så lite extra kul med tanke på den fina proveniensen.

20240517_131250.jpg


Boken är skriven av två historiker och är följaktligen tungt viktad mot Aubes/Cötes des Bars vinhistoria och framförallt kampen för att få kalla sina mousserande viner för Champagne. Boken följer utvecklingen från förra sekelskiftet och kampen på gator, torg, parlament och rättssalar. Norra champagnes köpstarka kapitalister som är rädda för att de socialistiska bönderna i Aube ska sänka kvaliteten med stora arealer och snylta på varumärket med sin "demokratiska" champagne. Om inte del av Champagne skulle de då tillhöra Bourgogne? Här kommer även den lite udda appelationen Les Riceys för stilla rosé in i bilden. Kompromissen blev bland annat att arealerna fick minska samt att gamay fick stryka på foten även om det tog tid på grund av världskrig och recession.

Eldsjälar och profiler samt bildandet av organisationer som CIVC nämns. Även kooperativens särskilda betydelse i Cötes des Bar, som även var politiskt grundat, tas upp, Detta är ingen bok som fokuserar på producenter och dess viner. Pionjärerna när det gäller att göra eget vin i stor skala (Drappier) och biodynamisk vinodling (Fleury) nämns så klart plus några mindre modernare odlare som vill framåt. Vill man ha tips på producenter här ifrån är det nog Peter Liems bok som alltjämt gäller. Därför är min pensionsfantasi att flytta ner, lära mig franska samt kartlägga och ranka alla tusentals vinbönder och dess viner i Cötes des Bar. Naturligtvis får man ta någon avstickare ibland för att dricka Ravenå och Selosse.:cool:

Summa summarum en mycket bra bok även om jag inte har kunskapen att faktakolla och bedöma allt som sägs. Men som sagt man ska ha med sig att tyngdpunkten är på områdets historia och kamp för att bli accepterat som champagne och inte en bok för att få köptips.
 

buteljen

Medlem
Taste the Limestone, Smell the Slate
Oh my God 🤯 .. hur spännande låter inte det här 🥳😃????
Burgundy thrives on the limestone remnants of a warm, shallow sea while Sancerre and Pouilly wrap their roots around flint. The finest Pomerols bloom in a ‘button’ of blue clay, and Beaujolais famously begins life in granite. Cabernet Sauvignon loves just about any sandstone and Champagne gets on gloriously with chalk. But is the secret to great port really schist? Alex Maltman, emeritus professor of earth sciences at Aberystwyth University, finds himself between a rock and a vineyard place as he explains how a wine’s flavours relate to the geology at foot, and discovers that there is more to ‘minerality’ than mud, rocks and the earth’s stark materials…

 

Crist(al)ian 77

50 Shades of Grape
Administratör
Taste the Limestone, Smell the Slate
Oh my God 🤯 .. hur spännande låter inte det här 🥳😃????


Tack för boktipset!

Låter intressant även om titleln talar för mer romantik än vetenskap men det läste att boken även ska avslöja vissa myter så vi får se. Ligger på bevakning i alla fall.:cool:
 
Toppen