chambertin
Medlem
SV: Vininferno, planeringstråden.
;D ;D ;Dvintomas skrev:När nu 4 av 5 har uttryckt sig om dag, ser det ut som om torsdag (12/7) är en dag som kan passa alla.
Fulvin, förresten: om man ser fulvin som ett relativt begrepp för sådant som är sämre än det allra bästa finns det väl ett och annat fulvin som kan vara mycket välkommet på en provning:
- Årgångs-Bolly som inte är VVF
- Vanlig bonna-Krug snarare än Clos du Mesnil och Clos d'Ambonnay
- Normaldegorgerad Dom Pérignon snarare än Œnothèque-versionen
- Mouton Rothschild från före 1973, när de bara var en simpel 2:a cru
- Oklassad men ändå drickbar Bordeaux, som t.ex. Château Pétrus
- Vandermeulen-buteljerad Château d'Yquem 1921 snarare än châteaubuteljerad
- Röd Bourgogne grand cru som enligt Parker passerat sitt "bäst före"-datum, d.v.s. är mer än ca 10 år gammal
- O.s.v....