finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Vinquizz
- Thread starter Jimmy Forsman
- Startdatum
Trådskapare
Jimmy Forsman
I det stora hela tämligen meh...
SV: Vinquizz
Men, ååååh!
Sjödin skrev:
Men, ååååh!
SV: Vinquizz
Nja, ek används just för att det är i stort sett det enda virke som ger trevliga aromer till vinet. Ek är dyrt som synden så hade man kunnat hade man utan tvivel använt annat virke. Furu och gran till exempel ger kådasmak så det är väl bara grekerna som skulle uppskatta viner lagrade på fat av den typen. Andra virken har andra negativa effekter. Det finns några andra virken som används men dessa ger inte de positiva resultat man får av ek.
Det var därför jag skrev "aromatisering" eftersom det faktiskt blir den primära orsaken till användande av ek, dels för avgivande av "ekkaraktär" (spån, chips, stavar), dels för det luftutbyte som sker om man jobbar med tunnor, eken släpper igenom en liten dos syre.
Keen skrev:
Nja, ek används just för att det är i stort sett det enda virke som ger trevliga aromer till vinet. Ek är dyrt som synden så hade man kunnat hade man utan tvivel använt annat virke. Furu och gran till exempel ger kådasmak så det är väl bara grekerna som skulle uppskatta viner lagrade på fat av den typen. Andra virken har andra negativa effekter. Det finns några andra virken som används men dessa ger inte de positiva resultat man får av ek.
Det var därför jag skrev "aromatisering" eftersom det faktiskt blir den primära orsaken till användande av ek, dels för avgivande av "ekkaraktär" (spån, chips, stavar), dels för det luftutbyte som sker om man jobbar med tunnor, eken släpper igenom en liten dos syre.
SV: Vinquizz
Jag funderar på om de omtalade "Jefferson-flaskorna" såldes på auktion. Jag tänker på det stolpskott som köpte flaskor i tron om att de var Thomas Jeffersons personliga flaskor baserat på att det var graverat i flaskan. Stor domstolsstrid följde där amerikanaren (vad annars) stämde den tyske "upptäckaren" Hardy Rodenstock för förfalskning.
Jag funderar på om de omtalade "Jefferson-flaskorna" såldes på auktion. Jag tänker på det stolpskott som köpte flaskor i tron om att de var Thomas Jeffersons personliga flaskor baserat på att det var graverat i flaskan. Stor domstolsstrid följde där amerikanaren (vad annars) stämde den tyske "upptäckaren" Hardy Rodenstock för förfalskning.
Trådskapare
Jimmy Forsman
I det stora hela tämligen meh...
SV: Vinquizz
Varför poppar Margaux 1789 upp i huvudet som det dyraste vinet?
Varför poppar Margaux 1789 upp i huvudet som det dyraste vinet?
magnum
Epernay, Frankrike
SV: Vinquizz
Tror det är Lafite och det var rätt många år sen, årgången var1800 tal! Men detta var en flaska dyraste pris per flaska i hel låda tror jag är ett Rhone vin som såldes för några månader senKeen skrev:meh, får ta en rätt trött fråga.
Vilket vin är det dyraste som sålts på auktion?
Bonusfråga: vilket vin är det dyraste som varit ute på auktion men som inte såldes, och vad hände med det vinet?
Keen
slan
SV: Vinquizz
hah! Alla hade rätt till viss del.
Svaret var Lafite 1787, och det såldes mer som en Jefferson-pryl än som vin. $160,000 gick det iallafall för. Så Magnum kan få den
Krugs margaux var bonusfrågan...Sattes ut för $500 000 men såldes inte. Dock så tog vinet med till en Margux-träff på en restaurant där en klipskt kypare drog flaskan i golvet med en kaffebricka. Vinet var visserligen försäkrat till $225 000, så man undrar om inte kyparn var med på det hela. Hur som helst gick nån med vinst iallafall ;D Om inte så dök kyparn nog från eiffel-tornet. ;D
hah! Alla hade rätt till viss del.
Svaret var Lafite 1787, och det såldes mer som en Jefferson-pryl än som vin. $160,000 gick det iallafall för. Så Magnum kan få den
Krugs margaux var bonusfrågan...Sattes ut för $500 000 men såldes inte. Dock så tog vinet med till en Margux-träff på en restaurant där en klipskt kypare drog flaskan i golvet med en kaffebricka. Vinet var visserligen försäkrat till $225 000, så man undrar om inte kyparn var med på det hela. Hur som helst gick nån med vinst iallafall ;D Om inte så dök kyparn nog från eiffel-tornet. ;D