This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Det verkar som att de inte säljer så mycket, alternativt att de tappat uppdraget eller bara är dåliga på att uppdatera sin hemsida. Det sortimentet ser ut att vara ca två år gammalt!
Bästa ställe att köpa klassiska viner från gamla världen är helt klart vinavdelningen på Galleria Kaufhof på Alexanderplatz (Mitte). Vinavdelningen på Karstadt på Kurfürstendamm (Charlottenburg) är ett bra alternativ för tyska viner. Ett annat trevligt alternativ, litet men med förhållandevis...
Det är alltid lika kul att rekapitulera året som gått och sätta samman den här listan. Och alltid lika svårt att tvingas utelämna så många fantastiska viner... Men så här såg mitt 2017 ut:
Årets röda
1990 Masi Campolongo di Torbe
(Den som vanemässigt sågar Amarone borde dricka det här!)
Årets...
Usch - sjukt tråkigt när det sker! Jag lider verkligen med dig.
Risken för det är för övrigt det som fortfarande får mig att tveka att införskaffa Zalto-glas... :nagelbitare:
Jag inledde 2018 med att plocka hem fyra flaskor från två av Champagnes största framtida hopp:
Emmanuel Brochet Le Mont Benoit (2014/2013) x 2
2013 Aurélien Lurquin 100 % Meunier (11 mån på fat, utan dosage, total produktion: 416 flaskor)
2014 Aurélien Lurquin Coteaux Champenois BdN Les...
När jag läste artikeln fick jag intrycket (läs: inbillade jag mig) att det handlade om en stor flaska, typ jeroboam eller kanske ännu större. Det skulle ju ev förklara varför han höll flaskan mellan benen (som stöd) medan han försökte öppna den!
För övrigt är det väl inget som talar för att det...
Jag är övertygad om att den bästa restaurangen i Las Palmas är Deliciosamarta. Tyvärr har vi aldrig lyckats boka något bord där, trots ivriga och upprepade besök. Av dem jag faktiskt besökt kan jag framförallt rekommendera köttrestaurangen El Churrasco på Calle Olof Palme, fisk- och...
En tripp till Köpenhamn resulterade i följande inköp:
2013 Cédric Bouchard Roses de Jeanne La Bolorée
2013 Cédric Bouchard Roses de Jeanne Creux d'Enfer
2013 Cédric Bouchard Roses de Jeanne La Haute Lemble
2013 Cédric Bouchard Roses de Jeanne Presle
2013 Cédric Bouchard Roses de Jeanne Les...
De flesta 92or har nog passerat sin topp idag, men den här var faktiskt snarare "utvecklad" än "mogen". En riktigt bra flaska med härlig komplexitet och doft av bl a hyacint, apelsinmarmelad, knäck och mjölkchoklad!
F. Cossy är en riktigt bra producent, som man tyvärr inte stöter på särskilt ofta - framförallt inte på SB! Jag har t o m övervägt att köpa den där 2008-lådan enbart för att få Cossy-flaskan (trots att jag redan har köpt tre av de andra flaskorna som följer med)...
Yes, shoppa bör man annars dör man...
Utöver några enstaka auktionsfynd och en låda Savart från Caviste, kan de senaste två veckornas inköp summeras så här:
2007 Emmanuel Brochet Les Hauts Chardonnays
Emmanuel Brochet Le Mont Benoit (2013/2012)
2011 Chartogne-Taillet Chemin de Reims
Charles...
Men då så – då förlåter jag er! ;)
Det där var ju min gissning! Men till skillnad från dig levererade jag ju den vid helt fel tillfälle... :vägg:
Det lät verkligen som en helkväll!