finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. MartinE

    Små partier 8 juni 2018

    Ahh – självbedrägeri! Ett klassiskt knep och en vinköpares bästa vän i stressiga tider! :D
  2. MartinE

    Moulin Touchais Anjou

    Alltså, oavsett om de är jättegamla eller bara gamla? ;)
  3. MartinE

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Håller med – Damien Hugot 2012 är ung men väldigt lovande! Och jag drack min flaska innan tolv! :)
  4. MartinE

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Jag har inte upplevt att någon av 2004orna från PR varit tunn, framförallt inte Vintage. Kan du möjligen ha råkat ut för en svag flaska?
  5. MartinE

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Klassiska svaret är ju båda! Men måste du välja hade jag satsat på Winston 04. Jag har i o f s inte druckit Cristal 09 än, med 2009 är 2009... Varför då? Jag har inte heller provat Winston 06, men 04:an är en fantastisk champagne! Och rent generellt är 2004 en betydligt bättre årgång än 2006.
  6. MartinE

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Japp, récolte 2012 (=skörden 2012)! I praktiken innebär det att det är ca 90-95 procent 2012 i flaskan och att resten är reservviner från 2001-2011. Tillägg: Kul att Fidèle 2012 levererade! Jag har medvetet väntat med mina flaskor, men nu blir man lite sugen på att öppna en...
  7. MartinE

    Guy Michel Millésime Brut 1982 & 2002

    Sant! :)
  8. MartinE

    Små partier 8 juni 2018

    Tack för fina noter i vanlig ordning! Jag hade förmånen att få prova Clos des Goisses 2008 på plats hos Philipponnat i somras, ett par månader innan den släpptes. Det var då från en flaska som hunnit få lite mer än ett år på korken (deg juni 2016) samtidigt som den varit öppnad i ca 15 h. Jag...
  9. MartinE

    Stora vad ska jag köpa-tråden

    Det är tveklöst ett riktigt bra köp! Men tror mig – du kommer garanterat få chans att köpa alla flaskor du vill ha! :) Jag håller egentligen med. Varje gång man tömmer en magnum säger man samma sak – man borde bara dricka champagne på magnum! Men de där halvmagnumflaskorna är ju så praktiska! ;)
  10. MartinE

    Stora vad ska jag köpa-tråden

    Jag blir inte förvånad. Jag har tidigare kommunicerat med Oenoforos angående årgångar i Palmers viner och fått förvirrade och direkt felaktiga svar. Ambitionsnivån verkar tyvärr inte vara så hög på den firman. Jag tror i o f s inte man behöver ha särskilt bråttom, vare sig med själva inköpen...
  11. MartinE

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Som @Daniel A redan hunnit rapportera bjöd @Trydebull generöst hem mig, Daniel och @Skaggs på BYOB med tilltugg i lördags. Praktiskt nog hade jag i princip krypavstånd till tillställningen, vilket passade bra då det blev en både lång och mycket trevlig dag (och kväll)! Välkomstbubbel 2008 A.D...
  12. MartinE

    Guy Michel Millésime Brut 1982 & 2002

    Nej, han tar inte hänsyn till priset. Men rent objektivt, alltså oaktat vinets kvalitet, får man nog säga att prislappen 899 kr för en champagne från 1982 (mycket bra årgång för övrigt), som vi får förmoda varit stabilt lagrad hos producenten fram till för några veckor sedan, är väldigt...
  13. MartinE

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Hög tid att bekänna den senaste tidens inköp: 2005 Françoise Bedel L'Ame de la Terre Françoise Bedel Entre Ciel et Terre (2008-bas) Françoise Bedel Dis "Vin Secret" (2010-bas) Françoise Bedel Origin'elle (2008-bas) 2006 Hervé Jestin 2007 Hervé Jestin 2014 David Léclapart L'Amateur 2013 David...
  14. MartinE

    Guy Michel Millésime Brut 1982 & 2002

    I dessa tider av betygsinflation kan det kanske vara värt att poängtera att 82 p från Juhlin är en relativt hög siffra, d v s ett klart positivt omdöme!
  15. MartinE

    Små partier 20 april 2018

    Charles Heidsieck har helt klart varit väldigt dyrt på SB tidigare, men jag undrar om det verkligen går att hitta dem väsentligt billigare än så här (bortsett från taxfree)? Jag har i o f s inte lusläst nätet, men de priser jag har sett hittills har legat i nivå med, eller t o m högre, än...
  16. MartinE

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Utan vilket icke är...
  17. MartinE

    Hur lagras eftersläntrare i vinkällarbutikerna?

    Jag upplevde det gamla kylrummet som kallt snarare än svalt! Samma sak med det nya. Sedan tänker jag att det kanske inte spelar så stor roll i praktiken om de har 12 grader eller 16, bara temperaturen är jämn. Ja, de hade placerat ut värmefläktar i flera utrymmen, inklusive det rum som de...
  18. MartinE

    Småpartier 16 mars 2018

    Här blev det "bara" José Michel Special Club 2012 (varför talar ingen om den?) och Gonzalo-sherryn (just för att alla talar om den). Samt två flaskor av den så hypade Montirius Vacqueyra Les Clos 2015!
  19. MartinE

    Webblansering 15 mars 2018

    Det var egentligen det jag syftade på från början, men upplevde att det fanns behov av förtydligande. :) Jag ser fram emot att dricka Pingus på nästa BYOB! ;)
  20. MartinE

    Webblansering 15 mars 2018

    OK, jag lägger till "kapacitetsbrist på SB:s server"! :) Försökte absolut inte skryta. Jag är precis lika långsam som ni andra! :)
Toppen