Sökresultat

Hög alkoholhalt har det också och säkerligen även djupt hål i botten av flaskan - två säkra markörer på att det handlar om ett kvalitetsvin! :D

Då var det alltså min tur att få bestämma månadens pava. Jag får börja med att tacka @Åskar för förtroendet! Det känns ju skitkul det här! När man får ett sådant här hedersuppdrag vill man så klart komma med något som uppskattas av så många som möjligt på forumet, men framförallt försöka...

Alla regler har ju undantag! :D

Alla dessa frågor kring diskmaskiner och vinglas som dyker upp vid jämna mellanrum! Jag trodde det var en helig ritual att alltid handdiska sina vinglas!? Om inte annat som luthersk terapi mot bakfyllan (typ: Jag ska aldrig mer dricka ur så många olika vinglas samma kväll igen!) Och för att...

Min tur att redovisa!

Vad händer egentligen hos Pierre Moncuit? Jag besökte dem i september 2013 och köpte då bl a Millésime 2004, Millésime 2005 och Cuvée Nicole Moncuit 2004. Och nu, tre år senare, är det fortfarande dessa viner jag stöter på "överallt"! Har de över huvud taget släppt några årgångschampagner sedan...

Jag tackar för förtroendet och ställer självklart upp! Men först och främst måste jag ju se till att dricka den här månadens vin! :)

Det är självklart deras mest uppenbara kännetecken! ;) Ja, det känns lite märkligt. Men det är klart, kan de sälja in den som ett "prisvärt" alternativ till Dom Pérignon och Cristal, snarare än ett "dyrt" alternativ till årgångsmoët och Louis Roederer Vintage så är ju mycket vunnet (utifrån ett...

Jag håller med om att det här är långt ifrån självklart - det handlar mer om känsla än vetenskap - men i min värld är är La Grande Année Bollingers "vanliga" årgångscuvée och absolut ingen prestigechampagne! Jag tycker inte ens R.D. förtjänar epitetet prestige, utan i Bollingers fall är det...

Går de inte upp så går de ner! :D

I dessa tider av allt dyrare viner för varje år som går, är det ganska skönt att konstatera att Aalto PS 2014 har exakt samma pris idag som 2005:an betingade 2009! Underbart vin för övrigt! Finns säkert de som knorrar över årgångarna, men Fleur de Passion och Comtesse Marie de France borde så...

Ja, Dehours vingårdschampagner håller genomgående hög klass! Jag tycker att Maisoncelle brukar vara bäst. Jag har inte hunnit prova Brisefer 06 än (men blir väldigt sugen efter ditt inlägg), så jag vet inte exakt hur utvecklad den hunnit bli, men baserat på din beskrivning (och även tidigare...

En av mina vänner som var med på provningen hade druckit 2005:an för en månad sedan och den var tydligen helt fantastisk, så du behöver kanske bara vänta i fem år! :)

Det var en riktigt trevlig provning i fredags, tillsammans med fyra vänner, där dessa flaskor spelade huvudrollerna. Vi var alltså fem som provade (öppet) och alla fick utse bästa resp sämsta vin. Mina poäng inom parentes. 2013 Descendientes de José Palacios Villa de Corullón: Komplex och...

Det kommer en lite mer utförlig beskrivning när jag återhämtat mig. Men i korthet: den presterade oerhört blygsamt! Alldeles för ung idag.

Spanskt tema ikväll:

Ja, efter ett sådant inlägg förtjänar vi helt klart att få lite smaknoter på vinerna också! ;)

Ja, Veuve Clicquot Vintage Rosé 2008 är verkligen en fantastisk champagne! Jag har inte hunnit skriva något om den här på forumet (det har dock blivit ett inlägg på bloggen), men letar man efter en referenschampagne när det handlar om rosé och 2008 är den här ett lysande alternativ till Louis...

Det blev en tur till Grand i Lund i torsdags. En gång varje höst passar de på att öppna upp lite gamla flaskor från sin välsorterade källare, som de sedan säljer glasvis. I ärlighetens namn brukar det mest vara flaskor som borde öppnats långt tidigare, men det innebär ändå fina möjligheter att...

För min del är den ett självklart köp! Samtliga årgångsviner från Louis Roederer håller hög klass och just BdB är dessutom klart svårare att få tag på än (den vanliga) Vintage och Rosé, så det gäller ju att passa på när den dyker upp! :) Sedan är det ju alltid en prioriteringsfråga och har du...