finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. Krisman

    Vininferno, planeringstråden.

    Och? o_O
  2. Krisman

    Vininferno, planeringstråden.

    Så.. har ni börjat fundera på vad ni ska plocka med?
  3. Krisman

    Long time no see

    Som sagt välkommen hem. :) Vet exakt vad du menar, men det är rätt härligt när intresset och suget smyger sig på en igen.
  4. Krisman

    Vad äter och dricker forumet på Nyårsafton?

    God fortsättning. Vi startade med lantchips toppade med anklever och en marmelad på granatäpple, päron och calvados, samt chips med löjrom, gräddfil och rödlök. Till detta dracks Château de Bligny 1995 på Magnum. Stor doft av röda äpplen, honung och mineraler. Tydliga mognadstoner av äppelmos...
  5. Krisman

    Vad äter och dricker forumet på Nyårsafton?

    Mgm är för liten flaska upptäckte jag. Fick poppa en Pol Roger Brut Vintage 1999 också efter chipsen med löjrom och anklever samt ostronen. Snart förätt i form av hummer.
  6. Krisman

    Vad äter och dricker forumet på Nyårsafton?

    Kan jag komma ;)
  7. Krisman

    Vad äter och dricker forumet på Nyårsafton?

    Snarare att toppa anklever med chipspannacotta.
  8. Krisman

    Vad äter och dricker forumet på Nyårsafton?

    Så vad tror ni att dra på anklever på chips? Efterrätten blir tydligen pannacotta med vit choklad och granatäpple, har både en Château le Pape, les Trois Chênes Sauternes och en Isepple (is-cider) på kylning. Isepple har en sjuuuk syra.
  9. Krisman

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Idag kom det en flaska Dompa 1996 hem från eBay, inte för att jag är så stort fan av Dompa, men jag har inte provat 96an vad jag minns.
  10. Krisman

    Vad äter och dricker forumet på Nyårsafton?

    Kalix på chips och ankleversnittar med Ch. de Bligny 1995 Mgm som får följa med till förätten på hummer. Älgstek med potatisbakelse till varmrätt med Alain Graillot Crozes Hermitage 2005 på Mgm. Till dessert vet jag inte vad det blir än och bubbel till 12-slaget är lite oklart än men någonting...
  11. Krisman

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Blev en flaska Clos Bourmault 2004 idag. För en gång skull stämde saldot 1 flaska på pk-butiken.
  12. Krisman

    Champagne millésimé 2009 (allmän diskussionstråd om årgången)

    Det vore ju fantastiskt on nästa generation lär sig att "äkta Champagne" är från just Champagne som ligger i Frankrike. :eek:
  13. Krisman

    Champagne och bubbel för Nyårsafton

    Blir en fin nyår @Carlsson, hoppas du har nån att dela alla de flaskorna med. Själv vet jag inte riktigt vad det blir.
  14. Krisman

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Taittinger Milésimé 2008. Aningen sluten på näsan men det jag hittar är äppelmos och autolytiska toner. I munnen är den desto större (:eek:) med smak av gula äpplen, fin delikat syra, citrus, lite vitpeppar och lång frisk eftersmak.
  15. Krisman

    Små partier 4 december 2015

    Blanda Riesling med Bordeaux, det låter inte gott. ;)
  16. Krisman

    Long time no see

    Den var störd :D
  17. Krisman

    Vininferno, planeringstråden.

    Hehe, japp stökigt. :) Sen vet jag inte vilka som var med på Grodan förutom vintjej och säkert Keen tror jag som jag har för mig hade en lillian?! Jag förknippar typ Keen med Lillian. :D
  18. Krisman

    Long time no see

    Ja, ditt alias känner jag igen. Krugvertikalen och nått inferno kanske?
  19. Krisman

    Vininferno, planeringstråden.

    29e låter bra. Snyggt @Jos. Har vi varit på inferno ihop @MD?
  20. Krisman

    Vininferno, planeringstråden.

    Lätt!
Toppen