This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet 18/11.
Trots årstiden var det chardonnayerna som är allra roligast. Alla är bra i respektive klass.
Bäst bland de röda var en Napa-cabb från Matthiasson.
Det finns också ett kul portvin för julhelgen.
90561 Hervieux-Dumez Special Club...
Gårdagens BYOB med @ChristianB , @Pontus Palmenäs , @mnor @Daniel B @Patrik Sellin och @Sebran . Temat var "varannan söt" baserat på totala antalet viner. Vi drack inte varannan söt.
Flight 1: bubbel
2007 Champagne Le Mesnil Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Millésimé Zéro Dosage: 0 röster...
Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet 11/11.
Klart bäst var Corimbo I från Bodegas La Horra.
Mest intressant var nog Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett från Schloss Lieser. Det kan nog vara den bästa rieslingen under 200-strecket som jag har testat i år. Sött för att vara...
Om du väljer Meerlust kan du köpa en Ridge Montebello som släpps 17/11 och fortfarande klara budget.
Gran Enemigo från Bodega Aleanna är en Bordeauxblend, om än med lite underliga proportioner, som också skulle passa. Finns som privatimport på Vinunic, eller på Philipsson där du även kan hitta...
19 som 19?
Dags att prova månadens vin. Jag hade iofs testat det i provningen av släppet 30/9, men det blir inte riktigt samma att smaka några droppar som att dricka en flaska. Hade lite skralt med passande referensviner hemma och det bästa valet blev en något äldre Chianti Classico. Om det...
Här kommer mina noter från provningen av släppet 4/11.
I november kommer det mycket bra viner som kan göra stora hål i plånboken. Bäst i det här släppet var en Beaune from Jadot, en Priorat från Ferrer Bobet och en Shirazblend från Henschke.
94208 Curvos Sparkling Bruto 2018 179 kr
N: Vanilj...
2012 Domaine de Chevalier: doft av svarta vinbär, tobak och blöta löv. I smaken finns tunga svarta vinbär, viol, läder, murkna löv, trä och lakrits. Mogen frukt, men faten är fortfarande tunga och det är bra riv i tanninerna. I början av mognadsfasen, men har nog ett par år till kvar innan...
Här kommer mina noteringar från provningen av släppet 28/10. Det märks att det är ett "efter-löning" släpp om man jämför med den 14:e och 21:a. Vinerna kostar mer, men smakar också mer. Här är et lätt att göra hål i plånboken, särskild blad de röda vinerna. Det finns för mycket kul för att de...
Här kommer mina noteringar från provningen av släppet 21/10. Ett ganska litet släpp, men kvaliteten på vinerna är det definitivt inget fel på. Det är sällan som det kommer så många bra viner för under 200-lappen: Cordiers Saint Veran smakar "riktig bourgogne", Pike Road är väldigt mycket Pinot...
För samma pris som a Lisa kan du privatimportera El Enemigos Malbec från Vinunic. Jag tycker att den är minst lika bra eller snäppet bättre:
https://www.vinunic.se/sv/el-enemigo-malbec-LE0601-750ml.aspx/
Catena Zapatas toppviner är väldigt bra: Argentino, Fortuna Terrae och River. De brukar...
Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet 14/10. Ganska stabilt lansering utan vare sig stora höjdpunkter eller rejäla bottennapp. De två senare släppen i oktober tycker jag var lite roligare.
Jag har använt diktafon den här gången, så hittar ni några underliga formuleringar så...
Ombesiktning av Kutch Sononoma County. Hel flaska (delat på 2) den här gången:
Från provningen: på systembolaget:
94081 Kutch Sonoma County Pinot Noir 2020 299 kr
N: Lakrits, viol, järnfilspån, halm och jordgubb.
M: Hallon, jordgubb, viol och gräs. Söt, insmickrande frukt och snälla tanniner...
Tema: vin med druvor som börjar på bokstaven "A":
2020 Domaine Sylvain Pataille Bourgogne-Aligoté: ganska tung doft med passionsfrukt, aprikos och honung. I smaken finns äppelskal/äppelcider, aprikos, honung, smör och halm. Majestätisk syra, mogen, tung frukt och fin balans. Inte i närheten av...
Jag har ett vinrum där jag tar luften genom en ytterväg. Mitt kylaggregat har ingen utomhusdel. Det sitter bara ett litet plastfilter över hålet.
https://vinlagring.se/categories/kylaggregat-inbyggda
Jag blev avrådd från att använda en luftvärmepump, direkt av Daikin, eftersom de inte håller...
Deras "La Source" kan vara fantastisk. Senast jag smakade den vanliga tyckte inte att den motsvarade prislappen, men årgångarna kan variera.
Har du testat Lingua Franca Avni? Den kommer 7/10 - också ett instegsvin, men jag tyckte att det var riktigt bra på provningen.