Sökresultat

Någon som vill utse februari månads vin?

Ännu en ombesiktning: Då: " 95317 Mâcon-Milly-Lamartine Clos du Four Domaine Cordier 2021 241 kr N: Vanilj, gröna äpplen och citron. M: Äpple, polerad ek, läder, citron och vanilj. Fin, koncentrerad frukt, trevliga fat och bra balans, Snyggt! 89-91p" Nu: De gröna äpplena är fortfarande...

ombesiktning av ett vin från gårdagens släpp. Är det lika bra i verkligheten som på Systembolagets provning? Då: 90633 Chocalán Origen Gran Reserva Cabernet Franc 2021 141 kr N: Tobak, stall, choklad, svarta vinbär och lakrits. M: Stall, timjan, choklad, svarta vinbär och vanilj. Mörk...

Ett vin uppe för provning: 95007 Ziereisen Rhini 2019 431 kr N: Rök, svarta vinbär, mynta och syren. M: Viol, hallon, smultron, bläck och blodapelsin. Jättesnygg, koncentrerad frukt, fina tanniner, rejäl syra och bra balans. 91-93p

Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet 17/2. Med 10/2 i färskt minne är det här inte alls lika kul. Roligast var att få prova Mugas Torre Muga och Prado Enea mot varandra. Torre Muga var mer överlägsen än jag hade förväntat mig, men det kanske beror på årgångarna? I övrigt finns...

Kommer inom de närmaste dagarna.

Fick testa ett av vinerna: 93747 Faustino I Gran Reserva 1987 1 299 kr N: Mint, dill, tobak, stall och körsbär. M: Körsbär, hallon, dill och vanilj. Mycket moget med varm, söt frukt, fina tanniner och väl integrerade fat. Kul och gott, men lever kanske inte upp till prislappen? 90-92p

Jag använder voice typing när jag skriver rent och den har enorma problem med just "tanniner" och "kaniner"

Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet den 10/2. Det här var en kul provning. Massor av riesling där den ena var bättre än den andra. Tre mycket bra halvtorra där Keller var ett litet snäpp bättre än Nik Weis och Markus Molitor (snäppet dyrare också). Provningens och årets bästa...

Här kommer anteckningarna från provningen. Inga måsten kanske, men en hel del kul. Peter Jakob Kühn har lyckats bra både med rött och vitt. Det är kanske släppets mest köpvärda viner. Bra bubbel från Deutz och bra röda spanjorer från Torres och Tondonia också, men de kostar lite mer. För lite...

Månadens vin med en annan Piemonte i samma prisklass som referens.: 2019 Fontanafredda Barbaresco Coste Rubín: doft av tobak, läder, körsbär, svamp och lakrits. I munnen kommer koncentrerad körsbärssaft, viol, rosor och lakrits. Syran är fin, tanninerna är ganska beskedliga med tanke på åldern...

En bättre deal är kanske att bara köpa nitlotten? €14,90 för Montaribaldi Barbaresco Palazzina 2019? Äldre årgångar kostar betydligt mer och 2019 har väl bra rykte? Är det någon som har testat producenten?

Inte en "deal" kanske, men en rolig grej: vinlotteri på fyrklövern: https://wine.il-quadrifogliostore.it/it/barolo/18183-mistery-box-lotteria-quadrifoglio.html

För 50 % över budget kan du få en 2010 Morey-Saint-Denis ”Les Ruchots” Premier Cru från Domaine Arlaud. Verkar som om påslaget är rätt så sansat på det vinet.

Lite kul med 5 i topp från det svenska köket: prästost, västerbotten, gräddost, kanelbulle och kladdkaka :D

Jag röstade på La Louviere och jag brukar inte rösta på mina egna viner. Den här gången hade jag dock helt fel om vilket som var mitt eget vin. Efter 5 timmar i karaff hade ålder vädrats bort och vad som återstod var ett svalt, stramt, tufft och elegant vin. Otroligt svårt att placera, jag var...

Gårdagens BYOB med @Sebran, @thunberg, @vintomas, @mackan92 och @Carinasomm. Temat var "Flaskor som blev över från 2022 - det jag ville dricka, men inte hann med." Flight 1: 2002 Pol Roger Champagne Cuvée Sir Winston Churchill (5 röster) 2008 R. & L. Legras Champagne Grand Cru Saint-Vincent (1...

Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet. Liksom släppet den 27/1 är det inga kioskvältare med. Det finns dock en hel del småtrevligt för inte alltför mycket pengar. Båda provningarna i januari bjöd på defekta viner från Elio Sandri. Kanske inte en producent jag jag skulle satsa...

All Madeira är söt. Skillnaden mellan vad de kallar "torr" och "söt" är bara grader i helvetet. Vad på en provning förra året där vi testade 15-åringar av Sercial, Verdelho, Tinta Negra, Bual och Malmsey. Sercial kändes aningen torrare än de andra. Bland de övriga var det svårt att känna någon...

Testar "årets bästa vin 2022” enligt munskänkarna. En Aussie-chardonnay får duga som referens: 2019 Terras do Cigarrón Godello: doft av sten, saltvatten, lavendel, apelsin och mandarin. Ungefär samma smak som doft, men med en lätt ton av banan. Ganska lätt med bra frukt, fin syra och angenäm...