Sökresultat

Nu tar vi och passar oss jävligt noga, kompis.

Jag gillar't. Här har vi några som fokuserat på kärnverksamheten istället för att dalta med hemsidan. Mvh professionell hemsidesdaltare

Hardcore.

Jag har noterat en viss korrelation med mellan mängd FOMO och tid man spenderar på detta forum. ;) Sen har en släng av allmän livsleda hjälpt till också

Ett litet addendum här - om du är stadd vid mycket god kassa kan du ju förstås investera i toppårgångar (dvs nuförtiden alla årgångar :rolleyes:) av prestigeviner - Bourgogne Grand Cru, de finaste Bordeauxerna, prestigechampagner, etc (Super Tuscans, kult-Kalifornier, ...). Sen kan du antingen...

Vi programmerare brukar säga att om man tittar på kod man skrev för ett år sen och inte tänker "hur kunde jag skriva sånt här eländigt skräp" så har man inte lärt sig något under det senaste året. I övrigt vill jag hålla med övriga i tråden som tipsar om att inte hetsa med att fylla upp. Det...

När jag lirade WoW - förlåt, World of Warcraft - brukade vi säga "if you write 'plz' because it's shorter than 'please', I'll write 'no' because it's shorter than 'yes'" :)

Känner igen detta från annan källa (Molecular Gastronomy av Hervé This, kanske?) och snabb Google-Fu ger...

Körde enligt den gamla fina principen 21 in, 95 ut. Av de 21 noterar jag också att 3 flaskor fick jag i present, så totalt köpte jag 18 flaskor (som jag bemödade mig lägga in i CT iaf). 2020 var året då jag släppte vin-FOMO, vilket är väldigt skönt

Häpp. Där har du hela 2020 för mig (9044 kr för att vara exakt).

Kom på ett bubbel som borde få vara med på listan: Cava Privat Brut Nature https://www.systembolaget.se/produkt/vin/privat-790401/ Ett habilt, friskt och snustorrt bubbel som på ett sympatiskt vis smakar väldigt lite. Utmärkt att skölja ner snacks med.

Eller "du som kan det här med vin, har du nån idé om vad vi ska köpa till AWn? Obs inga fantasipriser" Inte för att det blir så mycket AW dessa dagar men snart nog är vi där igen :)

Savagnin tilltalar samma delar av min hjärna som Chardonnay gör, både upptoppad och oxidativ. Savagnin ses väl traditionellt som lite ädlare än Chardonnay i Jura, brukar ha lite högre syra men är precis som Chardonnay tämligen neutral förutom ett litet, litet aromatiskt/blommigt drag (är trots...

Till och med snäppet bättre än sherry. Nu blev jag sugen...

Det beror på om man bor tillsammans med någon som äter ost med en, eller om man bor tillsammans med någon som säger att man är helt sjuk i huvudet för att man bara äter en massa ost hela tiden.

Blir förbluffad över att det här är första gången Aira nämns här på forumet. Var där i juni, blev mycket imponerad över mat och service. Hoppas du får en lika högklassig upplevelse, @JakobZ!

Med tanke på hur prisutvecklingen på vin tenderar att ske, kan det vara dags att lära sig om lite andra anrika och legala yrselmedel: En underhållande skrift om flugsvampen i olika kulturer, hur den använts rituellt, rekreationellt och gastronomiskt (recept inkluderade!).

Det tror jag vi vågar. Fottrampad! Gammal ek! Snygg flaska! Läcker färg! Vinmakare från DRC och Vega Sicilia! What's there not to like?

Har Kyoceran också, funkar fint, inte minst för att skiva av mycket tunna bitar av ens egen hud. Fråga mig inte vad den hemliga kryddan i min mat är.

Om vi vill komplicera det hela lite, så lever ju JP faktiskt upp till EU-regler för årgångsmärkt endruvevin - han kunna marknadsföra sina viner som årgångs-PM. Upp till 15% vin från andra årgångar får enligt EU användas i årgångsmärkt vin; minst 85% av en viss druva ska användas om man har dess...