finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. m_trobeck

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Det blev Piemonte i form av en flaska från ett Cavistesläpp för ett tag Principiano Barbera d’Alba 2015. Väldigt fin och mjuk. Mängder med körsbär i både doft och smak. Kanske var jag även färgad (i dubbel bemärkelse) av att ha plockat blåbär med barnen under eftermiddagen men jag fick även med...
  2. m_trobeck

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Fått hem lite tryffelsalami, brukar inte ha det hemma. Är det typ lag på att drick något från Piemonte till det? Känns så, eller har experterna något annat alternativ
  3. m_trobeck

    Tips på smakrik, mineralrik, syrastinn chardonnay

    Du kan hitta väldigt mycket smakrikt med bra syra och mineraler. Utöver det så kommer de i alla möjliga former och varianter. Jag har ingen jag kan dra ur hatten direkt som passar din beskrivning. Jag är övertygad om att det finns kunskap till det här i krokarna, tex @Daniel A
  4. m_trobeck

    Tips på smakrik, mineralrik, syrastinn chardonnay

    Kikat nåt på Jura?
  5. m_trobeck

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Jag köpte några flaskor Henri-Maire sous voile för kanske ett år sedan på Systembolaget. Finns inte kvar nu ser jag. Tar min sista flaska nu.
  6. m_trobeck

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Ah, alltså om köpstoppet gäller för tex: vin från Frankrike, Alsace, riesling, Zind H, 2016 så får man inte köpa vin från NÅGOT av vingårdslägena?? Svårt!
  7. m_trobeck

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    K Tror jag har sytt ihop en rolig kvartett. 1. Somrigt och bubbligt - Startar med en Lambrusco för att få humören på topp. C’era una volta Cantina Fratelli Carafoli, 2. Syra och oxad - nu väcker vi de som kanske slumrat till i värmen. En oxiderad jura med stenhård syra! (Har några hemma att...
  8. m_trobeck

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Tack för alla tips! Det blir att gå igenom detta nu, känns som jag vill köpa en av varje som rekades :):p
  9. m_trobeck

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Den hade jag som alternativ men kan inte beställas till Värmland just nu. Tillfälligt parti
  10. m_trobeck

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Behöver lite idéer. Jag ska hålla en väldigt informell provning med några kollegor vid vad som i dessa tider får liknas en sommarfest. Då de flesta dricker vin och ber om tips lite då och då tänkte jag skaka om dem en smula i denna provning. Temat blir ”Gott? Nja, mer Intressant!” Jag tänkte...
  11. m_trobeck

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Köpte lite Bdx primeur -19 Synd att winefinders stora provningen är inställd i år, nu blev det till att höfta och gå på gamla erfarenheter. Pontet-Canet för 805 (ex moms och skatt) kändes rimligt. Blir kul att prova om en sisådär 10 år
  12. m_trobeck

    Köpa en låda bordeaux

    Ett tips är att besöka Bordeauxprovningen som winefinder har ordnat 9 år i rad. Testa ca 50 slott primör. Riktigt bra och kul
  13. m_trobeck

    Låt oss dela en pava maj 2020 - 2017 Coyam (79385)

    Kul! Spenderade ganska många veckor i Chile i mitten av 00-talet för skidåkning. Väldigt praktiskt att dom har vinter när vi har sommar. Förlänger vintersäsongen då :) Drack vin varje dag. En del bra, andra inte så bra. Efter det har det tyvärr inte blivit så mycket från Chile. Tar tillfället i...
  14. m_trobeck

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Snubblade över en flaska bojo från 2012 i källaren när jag kikade i lite bortglömda lådor. Köpte denna från Caviste år 201x nångång (kanske @Martin Berggren vet vilket år det var?) Vinet var G. Descombes Brouilly 2012 och var riktigt packad med en doft av varma bär, hårda karameller med...
  15. m_trobeck

    Idag dricker vi... öl för omväxlings skull

    känns din unga Mesnil-skumpa för söt och lättdrucken? Är emaljen för kraftig och bibehållen på tänderna. Ta det lugnt, nu har Örebro brygghus släppt en suröl med limesmak. Utseendet liknar något som Daidalos skulle sluka i sin labyrint (barnprogram på SVT, dom som fattar fattar) Syran dominerar...
  16. m_trobeck

    Webblansering 2 april 2020

    Härlig vertikal man kan slå till på här!
  17. m_trobeck

    Tillfälligt sortiment 24 april 2020

    Pinot från d’Arlay - vad har vi på den?
Toppen