Sökresultat

Sherry? Madeira? Orkar inte googla men nog borde det stå något om fat där?

En flaska skurfberg skulle inte vara dumt att ha…..

Jura kanske?

Damn! Även om @LeChat skrev om en DRC -45 skulle troligtvis ändå bilden vara bättre än vinet. Forumets mästerfotograf!

För mig hör en öppnad flaska madeira julen till. Från, typ nu, och framåt skall det stå en flaska i kylen att ta några smuttar av lite nu och då. Gärna med en god bok. Samt lugn och ro.

Jag får stå över denna gång. Är i fjällen (nåja, Säfsen. Nu ska jag inte överdriva) på det datumet. -00 är därmed ledig

Jag har en -00 hemma - men bor i Värmland. Dock, om stjärnor står rätt och detta går av stapeln på en dag/kväll som funkar för mig är jag väldigt gärna med.

Ingen madeira? :(

Drack den hemma i början av året (finns här om man söker, vet inte hur jag känner inlägg…) Köpte den från winescout via privatimport. Så den finns att få tag i. https://winescout.se/vinodlare/clement-perseval/ Jag gillade den skarpt. En mycket trevlig skumpa som jag gärna hade haft fler av och...

Om det är lite söt/mustig bbq skulle inte en Oz shiraz eller fläskig Zin sitta bra??

Trodde det var tilltugg till vinet. Blev….. orolig, förvånad och fick en nedstämd känsla av att jag aldrig någonsin kommer förstå den japanska kulturen. Nu känns det dock mer hoppfullt.

Tänkte på påsen bredvid…….

Vad i hela ****** är det där?? Vill jag ens veta? Är det lagligt? Moraliskt? Eller bara fettbildande!’?

En sak till! Alkoholhalten på 7,5% gör ju att man kan betrakta och behandla en vanlig flaska som en halvflaska!

Mycket skrivet om Mosel på sistone – svårt då att inte själv falla dit och rota fram en långhals. Hittade en Joh. Jos. Prüm Bernkasteler Badstube Spätlese 2020 Drack den under ett par dagar till allt från sushi till kantareller, men mest bara som sig självt. Det här är gott på riktigt. Visst...

Stort grattis.

Jag har jobbat mig igenom en låda -11 av Laroque. Har levererar bra genom åren. Senaste flaskan för någon månad sedan var riktigt njutbar. Har en flaska kvar, ingen brådska med den men inte heller känner jag att den ska vänta för länge. Riktigt bra fönster nu. Kanske ska köpa en låda nu under...

Djävlar vad jag vill vara den som säger ”Jag hakar på, låter skoj” Får vänta lite tills 3 & 5 åringen blivit lite större dock.

https://www.catawiki.com/en/l/59121359-domaine-de-la-romanee-conti-assorted-case-burgundy-grand-cru-11-bottles-0-75l Kanske börja spara till en vertikal!!

Primörbeställning från winefinder som ramlade hem nu. 6fl av Ch Pontet-Canet Ch chasse-spleen Ch d’Issan