This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Glömde bort tiden, hade tänkt delta i Ravenau-lotteriet också för att se vad alla hetsar upp sig över. Blev tröstklick på Mailloche (trist prisutveckling men den var ju sjukt god, -11an...) och Guimaro bara därför att.
Det här med sommarvin är ju dubbelt... antingen något läskande i det fina vädret, eller en värmande styrketår franskt brasan efter 5 veckor nordvästlig kuling och oavbrutet regn...
Mums, Ridge. Drack min tredje och sista flaska av deras 2013 East Bench Zinfandel häromdagen och det var precis vad jag önskar av denna bespottade druva. Tidigare har jag tyckt att eken varit lite väl framträdande, men till slut har det gått ihop och blivit en ljuv symfoni av kryddor och...
Min erfarenhet är snarare att folk som "inte dricker vitt vin" har en tendens att gilla dessa lite gistna varianter bättre än krispiga ståltanksviner. Några kommer säkert att tycka att den oxidativa karaktären känns som en defekt, men andra kommer älska det.
On du inte redan vaskat den, låt den stå en vecka (med kork, i kylen) och se hur den är sen!
PS. Jag älskar att folk blir oroliga när jag gillar ett vin de har köpt. :D
Då så, 2013 Hattingley Valley Classic Cuvée Brut poppades som invigningsbubbel till nya lyan medan vi skruvade IKEA-möbler.
Ganska stor doft av jäst och gröna äpplen. Mer av samma i munnen, men klart fylligare munkänsla än förväntat och lite sötare frukt, äpplena drar en aning åt gult. Dosagen...
Tänkte kapa den här tråden och göra den till "Idag dricker vi... rosé som vi faktiskt tycker är helt OK, trots att vi är vinsnobbar!"
Jag hittade 2016 Bernabé Navarro Musikanto och även om 100% Grenache normalt inte är min melodi låter 4 månader på "large earthenware jars" för kul för att...
"Den som int' gillar Mas la Plana, han gillar int' rödvin" sa kassören på mjuk finlandssvenska när jag köpte den 2010 Miguel Torres Cabernet Sauvignon Mas La Plana jag drack igår. Jag förstår honom, ty detta är arketypiskt. Har druckit ungefär en om året och i början var den lite svulstig, men...
Låter bra, men man får hoppas att inte Han räknar med att det dröjer ytterligare 1-2 år innan en ny lag finns på plats sätter käppar i hjulen :nagelbitare:
Anteckningar. Flight 1, bubbel:
Nybakt bröd, gult äpple, väldigt gräddig på nosen. Stearin, äppelmos, blommor och lite småfunk i smaken. Precis lagom egensinnig. Jäkligt bra.
Min gissning: Chardonnay(-dominerat), känns som Champagne men skulle kunna vara en bra "kopia". Kanske en av de mer...