Sökresultat

Hade sin på choklad i min stash här hemma och behövde något som lugnade abstinensen, och poppade därför en Yellow Belly ikväll. Omnipollo verkligen skiner när det gäller att göra stout. Detta är så vansinnigt gott - som sagt, smakar Snickers, och detta på bästa tänkbara sätt. Behagligt söt...

Nu är Toro inte Ribera, men druvan och landet är desamma och jag tyckte att Celsus smakade mer Ribera än vad Protos gjorde när jag drack den i somras. Man kan till och med säga att jag blev störtförälskad. Bra pris och inga kollikrav, dessutom.

Jag plockade en 2013 från spritbutiken. Detta är vad jag tyckte:

Vad gillar du då? Svårt att tipsa nån man inte vet vad de gillar :) Kataloniens egen stolthet är väl främst Garnatxa, med Priorat och Montsant som främsta företrädare. Inte riktigt min kopp med te men många gillar det (typ Parker). Finns också en del hygglig Cabernet Sauvignon från Penedès, har...

Missat 2004?! Lätt ordnat. Ett sympatiskt år i Champagne som det fortfarande finns rätt mycket av ute på marknaden. Det mesta är dessutom i drickfönster nu.

Vi hade lite extra otur denna gång. Sen var det ganska subtila defekter, har för mig att det var någon flaska som inte alla tyckte var defekt.

Först en bättre provning på tema "bättre rött". Jag vill minnas att vi fick veta att det var gamla världen i glasen, i övrigt typ blint. Hade idétorka så klarade inte gissa så mycket (och att gissa rätt var jag ännu sämre på). Transparent brunröd. Mogen doft, svamp, röda bär, blommig potpurri...

Ska till Mallis i april, mest för att vandra men självklart står även vin på aktivitetslistan. Vad finns det för ställen som är värda att besöka, av en eller annan anledning? Son Prim, Ànima Negra och 4Kilos står på listan men tips tages tacksamt emot (speciellt om det finns bra vandringsleder i...

Provning på temat "USA mot Europa" häromdagen. Vinerna stod i något slags tematiskt par, där den ena var från USA, den andra från EU. Den så hugade fick gissa druva och härkomst. Vitt. Väldigt mycket grön och syrlig frukt. I munnen ganska mycket ALKOHOL men också ett satans jävla tryck i alla...

Och jag har inte skrivit om min drink jag dricker på vintern, när myntan är ur säsong. Margarita, denna så misshandlade drink, är fantastisk när den görs rätt, enligt 7/4/3: 7 delar tequila 4 delar limejuice 3 delar triple sec Tequilan är förstås viktigast, detta ska smaka mycket tequila så...

Ett spontaninköp, 100% Palomino Fino från Andalusien med 9 månader under flor. Borde vara en sherry enligt dessa ledtrådar, men 2014 Equipo Navazos Niepoort är ett "vanligt" vitpang. Ganska rejäl doft, som påminner en hel del om sina förstärkta släktingar, med bokna äpplen, fat, honung, lite...

Dagens ungdom måste ha en jävla veckopeng när man handlar fyra flaskor vin som snittar över femhundra styck och får visa legitimation.

Ser att Dill på Island fick en stjärna också. Nu var det ett par år sen jag var där, men det var lysande då - ett givet stopp i Reykjavik.

De får väl nöja sig med att de har två stjärnor i samma matsal, Imouto och Esperanto :rolleyes: Men jag håller med, de borde ha mer än en stjärna.

Det beror väl på flaskan. Har man skumpa på Jero är det väl bara naturligt att resten också är det, det är ju bara grundläggande symmetri.

Eller mörka och ljug :)

Det ante mig att jag inte var ensam där :) En bra kväll. Hermitagen var ju helt lysande.

Har också en Skeppshult, en grillpanna med värmekapacitet som en smärre stjärna. Djupt tillfredsställande att använda.

Jag undrar hur mycket riesling de hade druckit när de kom på den strålande idén.

Trådskaparen får ursäkta om jag går en aning O/T en stund (vill någon moderera ut detta till en separat tråd föreslår jag titeln "Idag upplever vi... misantropi!"), men detta väckte ett minne av när jag skulle sköta maten på ett större kalas jag var bjuden på. Visste att det inte var några...