finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. m_trobeck

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Nä, Grill uppe på Drottninggatan, mellan tegnergatan och rådmansgatan. Tidigare var det en del av Melkers imperium, nu tror jag det sköts av folket bakom Koh Phangan. (Här kan jag vara ute och cykla dock, men har för mig att jag läst det nånstans... )
  2. m_trobeck

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Besökte Grill i Stockholm med 21 (!!!) släktingar igår. Tog deras cut of the day som var en perfekt grillad och fantastiskt god utskuren ryggbiff. Till det beställdes det: Ben Gleatzer Bishop Shiraz 2013 Kompakt doft med björnbär, kryddor, fat och lager på lager av mörka härliga bär. Smaken...
  3. m_trobeck

    Madeira, var börjar man??

    Gamla vanliga. Se almänt vilsen och småfull ut....
  4. m_trobeck

    Madeira, var börjar man??

    Ska vi säga kl 18.15 vid @Niklas J monter?
  5. m_trobeck

    Madeira, var börjar man??

    Jag, som nu inte är "bransch" kommer dyka upp runt 18. Någon som är där då och vill dela ett par glas?
  6. m_trobeck

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Absolut!! Skulle kunna tänka mig en "vad-fan-som-helst-nu-är-det-dags-att-visa-Gbg-att-vi-också-kan" BYOB i Stockholm!!!
  7. m_trobeck

    Design på bag-in-box

    Befriande att inte se kändisar på lådorna. Alltid nåt.
  8. m_trobeck

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Fick leverans i dagarna. 3 x Fleur de passion 1 x Savart L'ouverture 1x Francis Boulard Les Murgiers 1 x Thevenet-Delouvin Insolite Meunier 3 bdb och 3 bdn,
  9. m_trobeck

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    S Säger som Brasse i 5 myror... FEL FEL FEL FEL FEL FEL Rätta flaskor..... Klurig en den första, Txakoli. Rezabal
  10. m_trobeck

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    1. Kall och kalkig doft. Stenhård syra, lime, citrus. -gissar på Chablis! 2. Rundare doft, lite päron och lite blommor. Mogen smak, lite melon och gråpäron. - gissar på Pinot Gris från Alsace 3. Smörig (ek, mallo??). Kan jag få mig själv att tycka att det luktar lite ull. Samma i smaken med...
  11. m_trobeck

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Efter ha målat på en laglig graffitivägg som del av Stockholms kulturnatt sitter jag nu på Eriks. Beställde precis 3 blinda vita. Nu blir det väl att äta den där berömda pajen....
  12. m_trobeck

    Deals

    Får nu se hur det går med frakten (och skatten… :nagelbitare:)
  13. m_trobeck

    Deals

    ja djävlar i min gata. Hade slagit på dollar eller någon annan valuta… Då var det ju ännu större anledning att inte förstå något.
  14. m_trobeck

    Deals

    Så, då var några FdP + lite annat gott beställt! Såg att de hade en engelsk sida där beställningen skulle landa på 275,25 PUND medan den franska (? belgiska?) sidan landande på 287 EURO, en skillnad på sisådär 300 kr. Jag var djärv och navigerade mig genom den franska! Nu kommer dock all info...
  15. m_trobeck

    Deals

    Nån som provat 06? De FdP jag druckit har verkligen varit i min smak. En fantastiskt fin skumpa! Trevlig. Kanske testar denna leverantör !
  16. m_trobeck

    Filmer/Dokumentärer/Korta filmklipp

    Ramlade över denna på Netflix. Några som tar vinkunskaperna på riktigt blodigt allvar. http://m.imdb.com/title/tt2204371/
  17. m_trobeck

    Vin till köttfärsbiffar?

    Vitlök. Salt fetaost. Härligt fett och mycket stora smaker. Nån mer än jag som blir sugen på en torr sherry till det? Får dock se till att inte skicka i sig lika stora glas som vanligt vin. Hög risk för att bli riktigt pruttfull då :död:
  18. m_trobeck

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Jag delade en flaska med svärfar i fredags innan maten. Enkelt tilltugg som lite oliver och tapenade på kex funkar utmärkt. Har även klippt fino till olik rätter med vit fisk, typ abborre. Riktigt gott! Sen givetvis all tapas med suveräna mängder vitlök (sjukt gott till bläckfisk) Eftersom det...
  19. m_trobeck

    Madeira, var börjar man??

    Går mässan på dagtid? Har ganska svårt att komma ifrån då (jobbar sista veckan på jobbet just den veckan, kanske dåligt eftermäle att slinka iväg på en vi provning då..)
  20. m_trobeck

    Madeira, var börjar man??

    Jag bor i Stockholm fram till juni. Jag bokar in den 25e maj i kalendern på en gång! Va kul! //Magnus
Toppen